深圳酒店油煙凈化器

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-05-22

安裝油煙凈化器到底存在哪些好處呢?1、保護(hù)餐飲廚房員工和附近居民的健康。廚房油煙得到比較好的控制,受益的是廚房工作人員,同時(shí)還可以避免餐飲油煙困擾附近居民。給大家一個(gè)舒適和干凈的生活和工作環(huán)境。2、避免當(dāng)下環(huán)保政策。根據(jù)環(huán)保部門(mén)的要求,餐飲經(jīng)營(yíng)者在開(kāi)店時(shí)必須安裝廚房油煙凈化器。嚴(yán)格要求安裝并使用合格的油煙凈化器。所以,選擇優(yōu)良的油煙凈化器,避免對(duì)人體和環(huán)境造成影響!3、油煙凈化器的較大功能當(dāng)然是凈化油煙。當(dāng)油煙進(jìn)入靜電油煙凈化器時(shí),根據(jù)油煙凈化器的工作原理:油煙廢氣通過(guò)機(jī)械碰撞和滯留,將一些較大的油滴和油粒會(huì)滯留在集油盤(pán)。再將另一部分油煙廢氣進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),油煙在高壓電場(chǎng)的作用下降解并碳化,并且微小的油粒被電場(chǎng)吸收和排放。同時(shí),在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)中的空氣會(huì)產(chǎn)生臭氧,可以去除煙道氣中的大部分異味,符合國(guó)家環(huán)保要求。餐飲業(yè)油煙凈化器,是從這些方面選擇出來(lái)的:易用性。深圳酒店油煙凈化器

油煙凈化器質(zhì)量的優(yōu)劣,關(guān)鍵取決于這幾點(diǎn)。1.電場(chǎng),油煙凈化器的中心部件。油煙凈化器的電場(chǎng)所使用的材料比較關(guān)鍵,有鍍鋅板,鋁合金,不銹鋼等材料制成,除此之外,還有一款航空鋁電場(chǎng),目前油煙凈化器廠家的使用較好的電場(chǎng)是航空鋁,它還具有低功耗和高效率的特點(diǎn),為了保證油煙效果比較好,可以提高油煙凈化效率。油煙凈化器通過(guò)內(nèi)部電場(chǎng)進(jìn)行工作的,采用高壓電離靜電吸附原理。油煙凈化器在長(zhǎng)時(shí)間工作下,油煙凈化器的內(nèi)部電場(chǎng)吸附了大量廚房油煙污漬,這時(shí)就必須定期清洗,避免電場(chǎng)被腐蝕,從而影響到油煙凈化器凈化效率和設(shè)備的使用效果。2.機(jī)箱,油煙凈化器的外殼。眾所周知,油煙凈化器是可以安裝在室內(nèi)或室外,但大多數(shù)油煙凈化器一般都是安裝在室外。安裝在室外時(shí),長(zhǎng)期下來(lái)難以避免風(fēng)吹雨淋,被腐蝕,影響油煙凈化器使用壽命,導(dǎo)致設(shè)備老化等。因此,在選擇油煙凈化器時(shí)也必須要考慮到它的外殼必須是防曬,防水,防腐蝕和防塵的,抗老老等功能。3.電源。電源的主要功能是在正常運(yùn)行期間向斷路器的控制電路,信號(hào)設(shè)備,自動(dòng)設(shè)備和其他設(shè)備供電。浙江酒店油煙凈化器油煙凈化器用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所。

油煙凈化器與家里面用的抽油煙機(jī)不同,抽油煙機(jī)的功能主要體現(xiàn)在能將油煙“抽出”,也是要通過(guò)風(fēng)機(jī)和管道將廚房油煙抽出,但是烹飪時(shí)所產(chǎn)生的油煙是沒(méi)有經(jīng)任何有效處理的。要是在餐飲廚房安裝了抽油煙機(jī),周?chē)用癖容^可能會(huì)抱怨油煙問(wèn)題。這時(shí)難免引來(lái)環(huán)保部門(mén)已經(jīng)對(duì)其進(jìn)行了檢查,將面臨整改和罰款。而油煙凈化器的功能從字面上都看出它主要功能是“凈化”?,F(xiàn)在市場(chǎng)上較常用的是使用高壓靜電原理進(jìn)行工作。通過(guò)高壓電離和低壓吸附原理進(jìn)行凈化油煙異味。低空靜電油煙凈化器的凈化效率可達(dá)到90%?98%,能夠符合國(guó)內(nèi)餐飲污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)凈化后的空氣后基本是看不到一點(diǎn)油煙,可以直接排出。但油煙凈化器需要配合其他設(shè)備配合安裝,如設(shè)備管道和風(fēng)機(jī)等從而進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)。因此,一般的家用廚房不需要安裝油煙凈化器,而油煙凈化器針對(duì)安裝較大的商用餐飲單位即可。還有環(huán)保部門(mén)也要求安裝油煙凈化器。并確保油煙排放符合國(guó)家環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。

油煙凈化器是專(zhuān)門(mén)處理餐飲油煙廢氣的設(shè)備。對(duì)對(duì)于燒烤店來(lái)說(shuō),油煙更濃,味道更大,當(dāng)然燒烤油煙是較難處理的。如果不及時(shí)處理,燒烤油煙的擴(kuò)散會(huì)對(duì)環(huán)境和人類(lèi)健康造成比較大的威脅。因此,相關(guān)執(zhí)法部門(mén)對(duì)燒烤餐廳的監(jiān)管非常嚴(yán)格,指定安裝和使用燒烤煙凈化器凈化油煙,符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)環(huán)保測(cè)試。所以燒烤餐廳無(wú)論大或小都應(yīng)該安裝合格的油煙凈化器。燒烤店的油煙凈化器時(shí),可以根據(jù)烤爐的長(zhǎng)度進(jìn)行匹配。一般情況下,使用1米烤爐與4000風(fēng)量油煙凈化器,也可以安裝6000風(fēng)時(shí)油煙凈化器。如燒烤店烤箱是3米,需要配備12000風(fēng)量油煙凈化器或是18000風(fēng)量油煙凈化設(shè)備等。為達(dá)到比較好的凈化效果等等,此外,也要必須在考慮安裝管道長(zhǎng)度及符合油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器實(shí)際凈化效果。酒店使用選擇廚房油煙凈化器時(shí),為了保證質(zhì)量,不只要選擇價(jià)格低廉的靜電凈化設(shè)備。

購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器較關(guān)心的自然是凈化效果了,比較多飲食用戶(hù)購(gòu)買(mǎi)油煙凈化器安裝后,卻有著不一樣的意見(jiàn):有的說(shuō)效果好,有的說(shuō)效果不大好,這到底是如何一回事情呢?有效果不一定就是效果好。油煙凈化器分為高空低空二種類(lèi)型,如果餐飲業(yè)購(gòu)買(mǎi)到高空油煙凈化器,運(yùn)用效果可能不是比較好。高空油煙凈化器相對(duì)于低空油煙凈化器來(lái)來(lái)有20%~30%的凈化效率,如此高空凈化效率會(huì)令廚房排油煙凈化不完全,在排氣依然能見(jiàn)到一絲油煙,凈化效果不大好。因此高空油煙凈化器的排氣口需要設(shè)置在高空,這也是高空油煙凈化器名稱(chēng)的由來(lái)。低空油煙凈化器效果明顯要比高空油煙凈化器好。低空油煙凈化器在用原材料、制作工藝以及特點(diǎn)性能方面都遠(yuǎn)超高空油煙凈化器,因此對(duì)比下效果更強(qiáng)。低空油煙凈化器從凈化效率來(lái)講可以達(dá)90%以上,隨著近些年生產(chǎn)加工生產(chǎn)工藝流程的開(kāi)拓和發(fā)展,像龍創(chuàng)藍(lán)天生產(chǎn)的低空油煙凈化器凈化效果可達(dá)98.4%,通過(guò)SGS認(rèn)證部門(mén)認(rèn)證。如果長(zhǎng)時(shí)間不清潔設(shè)備,將導(dǎo)致不良的油通道和較低的凈化效率。河北UV光解油煙凈化器加盟

當(dāng)油煙凈化器的排煙管通過(guò)吊柜進(jìn)入煙道時(shí),應(yīng)注意進(jìn)煙口應(yīng)設(shè)置在吊柜的高度和深度內(nèi)。深圳酒店油煙凈化器

為什么說(shuō)油煙凈化器的使用壽命與后期的維護(hù)保養(yǎng)息息相關(guān)呢?1、油煙凈化器安裝在室外,機(jī)箱外殼是需要清理上面的污垢和灰塵的,有的油煙凈化器還會(huì)安裝防雨遮陽(yáng)棚,還有污垢也是會(huì)腐蝕設(shè)備的,使用壽命有所降低的情況也是有的;還有是要對(duì)風(fēng)機(jī)進(jìn)行清洗,風(fēng)機(jī)扇葉要是灰塵污垢太多,未及時(shí)清理,這時(shí)肯定會(huì)造成風(fēng)機(jī)風(fēng)速下降而影響到油煙凈化器凈化效果,還會(huì)加大油煙凈化器工作量,長(zhǎng)期下去,油煙凈化器使用壽命有所降低的情況也是有的;2.油煙凈化器處在工作復(fù)雜環(huán)境下,需要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和清洗。油煙凈化器主要是高壓靜電場(chǎng)進(jìn)行除油煙工作,若是長(zhǎng)時(shí)間未對(duì)油煙凈化器清洗,凈化后的油垢堆積在凈化器內(nèi)部電場(chǎng),影響到凈化效果,還會(huì)影響設(shè)備使用壽命。3、油煙凈化器在使用過(guò)程中,切記不要頻繁開(kāi)或關(guān)油煙凈化器和風(fēng)機(jī),這樣不只不能達(dá)到節(jié)約用電效果,反而更加耗電;比較有可能引起設(shè)備電氣故障,影響到設(shè)備的使用壽命;4、油煙凈化器電場(chǎng)是可以更換的。油煙凈化器除了進(jìn)行維護(hù)和清洗同時(shí),還要對(duì)電場(chǎng)內(nèi)部檢查是不是有異物進(jìn)入或是變形,避免影響到凈化器的凈化效果,和使用壽命。深圳酒店油煙凈化器

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