在我國的部分都市里，蔬菜配送當前開展較為火熱，但是大部分均是針對特定類型的客戶開展的配送，并且在配送之中也存在著諸多問題。首先，現(xiàn)階段的城市蔬菜配送，基本上以單兵作戰(zhàn)的分散型配送為主，蔬菜配送的集約化程度低，需求用戶較少且分散，未有相應的較為健全的機構、組織或者公司進行協(xié)調(diào)、平衡等管理手段，蔬菜配送率低下，無法達成優(yōu)化蔬菜配送路線、節(jié)省配送費用等現(xiàn)代物流要求之目標，自然也難以形成經(jīng)濟效益和社會效益。再者，蔬菜的“配”與“送”沒有能很好的有機結合，大多數(shù)蔬菜配送模式因受其配送設備、設施、技術等各種配送資源等方面的限制，以及人們傳統(tǒng)觀念的束縛，蔬菜的配送只是以送貨為主，可以說蔬菜配送只是簡簡單單的“送菜”而以。，蔬菜配送大多以原材料為主，配送蔬菜的品種、結構有待優(yōu)化，基本沒出現(xiàn)深入加工型配送，而這方面的技術和觀念也發(fā)展緩慢，蔬菜配送的附加值微乎其微。西部蔬菜配送基礎設施差，信息化較低；廣州海珠區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送貴不貴
西部蔬菜配送，配送質(zhì)量低，現(xiàn)代配送方式難以發(fā)展；雖然西部的某些特色蔬菜著裝精美后遠銷至東南沿海地區(qū)并且大受歡迎，但當?shù)厥袌鲋唤?jīng)營未加工的生鮮蔬菜。這種初始原材料性的集散和銷售在常溫狀態(tài)下保鮮困難，損耗量很大，給季節(jié)性和區(qū)域性調(diào)配帶來很多不便。而且現(xiàn)有的農(nóng)貿(mào)市場購物環(huán)境和衛(wèi)生條件較差，有關部門市場監(jiān)管力度不強，違背現(xiàn)代比較好次的消費理念。商販享受低成本包稅經(jīng)營，在商品價格上具有競爭優(yōu)勢，從而迎合了部分傳統(tǒng)消費觀念和購物行為，不利于現(xiàn)代蔬菜物流配送方式的發(fā)展。廣州花都區(qū)快餐蔬菜配送服務哪家好蔬菜配送中心的管理是實現(xiàn)倉儲蔬菜的管理；
我國蔬菜的主要供需模式，是以蔬菜種植基地為主；（附：現(xiàn)今的很多蔬菜種植處的規(guī)模達不到種植基地）一般位于城市郊區(qū)或下屬縣區(qū)，而蔬菜的種植者大多以菜農(nóng)分散種植。通過各類型的蔬菜集散市場，菜農(nóng)種植的蔬菜進行交易，將所有權轉移給蔬菜批發(fā)商。都市中的各處蔬菜零售經(jīng)營者從蔬菜批發(fā)商那獲得蔬菜，大部分家庭消費者再通過各種蔬菜零售市場購買蔬菜。而在蔬菜種植環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全意識不強，當今在我國，絕大部分蔬菜種植者多為底層勞動者。
我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的流通現(xiàn)狀及存在的問題，主要是因為我國的蔬菜產(chǎn)業(yè)才開始起步、發(fā)展也很不平衡，除大城市發(fā)展較快外，絕大多數(shù)地區(qū)、絕大多數(shù)蔬菜仍是原菜銷告，規(guī)格化、冷藏保鮮式的蔬菜流通、配送直銷經(jīng)營等新型方式仍處在發(fā)展的初始階段。批發(fā)市場的交易方式更加落后，質(zhì)量靠目測成交靠一對一的談判.現(xiàn)金對手成交，中間代理、統(tǒng)一結算、社會化配送和拍賣成交等剛剛起步。雖然一些地區(qū)推行了凈菜上市，但蔬菜的儲藏、保鮮及初加工仍處在比較原始的水平上。蔬菜配送方案要明確每個工作環(huán)節(jié)的標準、具體操作人員的責任；
在國外，特別是美國，第二種形式即以合同形式把蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售聯(lián)系起來是普遍的形式。我國發(fā)展蔬菜的產(chǎn)加銷一體化，應把后兩種形式結合起來。垂直一體化經(jīng)營需要公司有雄厚的財力和士土地的大規(guī)模集中，我國的商業(yè)公司或農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)一般都規(guī)模偏小，資金實力不大，并且我國的蔬菜都是分散經(jīng)營，因而目前不具備實行一體化條件，當然以后隨若公司實力的增大、土地的集中這種形式也會有發(fā)展，但目前不具有現(xiàn)實性。以合同形式由商業(yè)公司或加工廠把蔬菜生產(chǎn)聯(lián)系起來倒是一種條件不高、操作也較簡單的形式，目前應該作為發(fā)展的重點。但這里有個問題，我國的蔬菜生產(chǎn)大都由農(nóng)戶分散經(jīng)營，缺乏大農(nóng)場主，所以處于城市的商業(yè)公司和加工商與蔬菜生產(chǎn)者的結合還需要一個中介組織這種中介組織就是上述的第三種形式，也是我國這幾年大量涌現(xiàn)的蔬菜生產(chǎn)合作社或銷售合作社。蔬菜配送是靠規(guī)模來取得效益的行業(yè)；廣州番禺區(qū)干凈的蔬菜配送方案定制
不同的客戶群體對蔬菜配送的要求都不盡相同；廣州海珠區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送貴不貴
蔬菜配送服務的優(yōu)勢：1.降低流通環(huán)節(jié)成本：在傳統(tǒng)銷售模式中，由于運輸、儲存及保鮮等費用比較高，因此蔬菜的價格也比較高；而蔬菜配送通過規(guī)模采購和集中配送降低了這些費用。2.減少損耗率：在傳統(tǒng)的銷售模式下，由于運輸、存儲等費用的增加使產(chǎn)品的損失率增加，導致產(chǎn)品價格提高；而蔬菜配送采用統(tǒng)一標準化的包裝形式一定程度上降低了損耗量。3.提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和一致性：傳統(tǒng)營銷方式下由于缺乏統(tǒng)一的品質(zhì)保證體系以及難以控制生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理使產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性下降；廣州海珠區(qū)企業(yè)食堂蔬菜配送貴不貴
廣州華膳餐飲管理有限公司成立于2019-10-22，是一家專注于食材配送，食堂承包，餐飲配送，中央廚房團餐的****，公司位于廣州市從化區(qū)廣東從化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)高技術 產(chǎn)業(yè)園高湖公路18號A廠房首層自編02。公司經(jīng)常與行業(yè)內(nèi)技術**交流學習，研發(fā)出更好的產(chǎn)品給用戶使用。公司主要經(jīng)營食材配送，食堂承包，餐飲配送，中央廚房團餐，公司與食材配送，食堂承包，餐飲配送，中央廚房團餐行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機構保持合作關系，共同交流、探討技術更新。通過科學管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競爭力。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關系，確保食材配送，食堂承包，餐飲配送，中央廚房團餐在技術上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標準進行研發(fā)生產(chǎn)，絕不因價格而放棄質(zhì)量和聲譽。在市場競爭日趨激烈的現(xiàn)在，我們承諾保證食材配送，食堂承包，餐飲配送，中央廚房團餐質(zhì)量和服務，再創(chuàng)佳績是我們一直的追求，我們真誠的為客戶提供真誠的服務，歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導。