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煎鵝肝口味有點香甜，但在油煎后仍留有很高的鵝肝油，所以味道是種表面香味，里面柔軟的棉花不能真正吃到任何感覺，油膩的感覺，煎鵝肝很好吃。就個人而言，我認為鵝肥肝醬有點不同，因為它是在烤箱中在低溫下制成的，鵝肝油融化并漂浮在表面并下沉。煎鵝肝和鵝肥肝醬的味道和味道明顯不同。

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哈哈，不用說，真的很香。現(xiàn)在我想和大家分享一下，有時間的話我們再試一試。但是加了一點油，我無意中在網(wǎng)上看到了一種制作煙熏茶鵝的方法。我以為它會更干凈，而且看起來也不難。近，小編每天都會路過一家煙熏鵝店，香氣飄滿了街道，我忍不住買了一家嘗嘗。

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若是再加上一杯香檳，就***了。我試過配米飯，配菜，***后發(fā)現(xiàn)白粽子其實才是絕配。鵝肝的中式吃法鮮的鵝肝只經過滅菌處理，在2度到4度下保存45天，限度的保留了香氣和肝片的成色。粽子糯米軟糯的質地，正好配鵝肝結構上的細膩；白粽子里的糯米經過烹制，吸收了粽葉的清香，在味蕾上正好烘托了整鵝肝那淡雅持久的香氣我竊以為在結構和清香上，白粽子配鵝肝可甩出法式面包幾條街來。法餐里法式鵝肝的傳統(tǒng)吃法是切一塊放在面包上，按口味選配各式果醬來吃，拿到中國餐桌上就不必非要這樣吃了。

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