炒雞醬廠(chǎng)家 海鮮汁調(diào)味料廠(chǎng)家 李宇記醬料。李宇記食品公司秉承誠(chéng)信務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新、科學(xué)管理的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
調(diào)味品在日常生活中是必不可少的,不僅家庭廚房日常做菜會(huì)用到,大型連鎖餐飲企業(yè)和個(gè)體餐飲戶(hù)也有需求,由此可見(jiàn)調(diào)味料在餐飲行業(yè)的重要性。在大家的認(rèn)知里,調(diào)味料可能只是油鹽醬醋等常見(jiàn)品類(lèi),但對(duì)于餐飲專(zhuān)業(yè)人士而言,他們更青睞復(fù)合型調(diào)味料,像火鍋底料、冒菜底料、串串香底料、各類(lèi)魚(yú)調(diào)料、烤魚(yú)料、黃燜雞醬料等等。這類(lèi)復(fù)合調(diào)味料使用起來(lái)很便捷,能為餐飲制作帶來(lái)諸多便利。
相比起自行炒料,調(diào)味料代加工廠(chǎng)家的機(jī)器炒料優(yōu)勢(shì)顯著。其一、節(jié)約人工與原材料成本,廠(chǎng)家因規(guī)模大、需求多,原材料來(lái)源穩(wěn)定且價(jià)格低。其二、味道穩(wěn)定,食品安全有保障,現(xiàn)代化設(shè)備與標(biāo)準(zhǔn)化流程,并且會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格選材,使底料味道更穩(wěn)定。其三、不受餐飲店規(guī)模影響,店鋪規(guī)模大或者店鋪擴(kuò)展時(shí),人工炒制無(wú)法滿(mǎn)足需求,還有地域、運(yùn)輸配送限制,而代加工廠(chǎng)家可解決這些問(wèn)題。
濟(jì)南李宇記食品公司采用先進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備,搭配嚴(yán)格的工藝流程管理系統(tǒng)進(jìn)行生產(chǎn)。專(zhuān)門(mén)設(shè)置品控部門(mén),對(duì)工廠(chǎng)每批次產(chǎn)品,從原料入庫(kù)到成品出庫(kù)的各個(gè)環(huán)節(jié)及關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量把控,確保產(chǎn)品質(zhì)量、口味的穩(wěn)定性與一致性。同時(shí),公司專(zhuān)業(yè)的生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)實(shí)力非凡,可協(xié)助客戶(hù)對(duì)產(chǎn)品配方進(jìn)行優(yōu)化及產(chǎn)品升級(jí),能按照客戶(hù)要求精心研發(fā)、制定產(chǎn)品規(guī)范配方,為客戶(hù)提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。