江蘇高校廚房自動滅火系統(tǒng)項目概況

商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。

干式滅火裝置一般以充裝超細干粉滅火劑為主。濕 式滅火裝置充裝水劑滅火劑為主。我公司生產(chǎn)的廚房設備滅火裝置，是按照中華人民***公共安全行業(yè) 標準《廚房設備滅火裝置》和中國工程建設標準化協(xié)會標準《廚房設備滅火裝置技術規(guī)程》的要求設計、 生產(chǎn)、安裝、和調試。裝置固定安裝在廚房等高溫熱環(huán)境中，能自動探測廚房設備火災并實施滅火的柜式 滅火裝置。主要用于撲滅廚房設備中排煙罩發(fā)生的火災。 廚房廚用自動滅火裝置現(xiàn)代專業(yè)滅火。江蘇高校廚房自動滅火系統(tǒng)項目概況

因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火？其滅火機理是什么？

因為廚房是人們食品加工的重要場所，為了不對食品產(chǎn)生污染，避免造成人體危害，則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的滅火劑；滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉，再用細水霧來吸收熱能，防止復燃，達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火，但滅火時間會長很多，而且還會擴大燃燒范圍（燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍），還有可能造成人身傷害。 山東餐飲廚房自動滅火裝置廚房自動滅火設備安裝設計標準。

使用時廚房防火需要注意哪些內(nèi)容?

1、烹飪時宜著短袖或合宜的長袖，避免yan火延燒衣物;2、用油鍋時，人不能離開。油溫達到適當高度，應即放入菜肴、食品;3、遇油鍋起火時，特別注意不可向鍋內(nèi)澆水滅火，可直接用鍋蓋或濕抹布覆蓋，甚至用切好的蔬菜倒入鍋里也可以熄滅火;4、油炸食品時，油不能放得太滿，擱置要穩(wěn)妥;5、煨燉各種肉湯時，應有人看管。湯汪宜太滿，在湯沸騰時應降低爐溫或將鍋蓋打開，防止浮油溢出鍋外;6、在煉油、炸制食品時，必須有專人看管，鍋內(nèi)不要放油過多，油溫不能過高，嚴防因油溢出和油溫過高自燃引起火災;7、烹煮食物時，不要任意離開，離開前須將yan火關閉;8、使用煤氣時，隨時檢查煤氣閥門或管道有無漏氣現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問題及時通知物業(yè)部門進行維修。安全、可靠的檢查燃氣漏氣的方法：用軟毛刷或毛筆蘸肥皂水涂抹，發(fā)現(xiàn)肥皂水連續(xù)起泡的地方即為漏氣部位，嚴禁用直接劃火柴的方法來檢查漏氣部位;9、使用罐裝液化氣時，氣罐與灶具要保持，不準在氣罐的周圍堆放可燃雜物，嚴禁對氣罐直接加熱。

廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護

每半年應對裝置進行一次檢查，并應符合下列規(guī)定：1 滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應牢固，無松動；2 連接管應無變形、裂紋及老化；3 噴嘴孔口應無堵塞，噴嘴防護帽應無脫落；4 滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時，應進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行，試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力，壓力保持3min，壓降不應超過試驗壓力的10%；

每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗。

當采用廚房設備**滅火劑時，每3年應更換滅火劑。

當檢查和試驗中發(fā)現(xiàn)的問題應及時解決，對損壞或不合格的裝置組件應立即更換，并應使裝置恢復到正常工作狀態(tài)。 上海歐安消防設備生產(chǎn)廠家廚房滅火設備廚房自動滅火裝置。

易熔金屬感溫片—控制盤啟動方式工作原理

1.廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時，火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作，平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴。

2.傳遞探測信號給控制盤，輸出啟動信號，啟動驅動閥，驅動氣體進入滅火劑瓶組，將滅火劑通過虹吸管送出，通過霧化噴嘴噴出，覆蓋在油鍋表面，迅速將火撲滅。

3.同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰，待滅火劑噴放完畢后，通過水流閥繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫，保證滅火效果和不復燃。

4.發(fā)現(xiàn)火情時亦可用手動啟動裝置，其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。

5.灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴，滅火時噴射壓力平穩(wěn)，使油鍋燃油不產(chǎn)生飛濺。

6.當系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺設備表面。 廚房設備自動滅火裝置安裝調試驗收和維護管理標準。北京廚房自動滅火裝置什么情況要裝

廚房自動滅火設備CMJS型，價格實惠_操作簡單_效率高，廚房滅火系統(tǒng)。江蘇高校廚房自動滅火系統(tǒng)項目概況

當廚房設備發(fā)生火情時，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃、232℃常見有這幾種，動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型）時，熔斷片斷開，聯(lián)動機械驅動器打開高壓驅動氣瓶容器閥（機械驅動器同時送出信號給滅火裝置控制器，控制器聯(lián)動風機，防火閥等），釋放出的高壓氮氣經(jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進行加壓（同時氣動關閉燃氣閥），推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學反應，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時，冷卻水閥打開，繼續(xù)噴射水霧進行降溫冷卻，使其不復燃。

注意：若使用的是電爐時，在機械驅動器制動高壓驅動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號，可以利用該信號直接切斷供電。 江蘇高校廚房自動滅火系統(tǒng)項目概況

上海歐安實業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達路67號，專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調試CMJS型廚房設備自動滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認定，同時已得到了國家批準注冊生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強大的技術力量，生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術。本公司擁有高級技術人員及高級經(jīng)濟管理人員對本公司所有產(chǎn)品的材料、采購、生產(chǎn)進行嚴格控制。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是：為了創(chuàng)造和諧社會保障人民**的生命財產(chǎn)的安全，以及避免廚房造成火災而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設備的安全保護裝置。在生產(chǎn)過程中的選購、主控箱的設計等各個方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品，其滅火效果強。如果發(fā)生油脂起火，我公司設備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災.目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進設備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補了一項空白，為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質量產(chǎn)品。本公司的宗旨是：“創(chuàng)造前列產(chǎn)品，為用戶提供質量的服務”。