江蘇廚房自動(dòng)滅火裝置原理

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2021-11-08

在日常生活中有不少易燃易爆的危險(xiǎn)存在在我們?nèi)粘I钪?,特別是餐飲廚房,餐館、飯店更加需要注意防火。

廚房是動(dòng)用明火使用燃?xì)獬凑ㄕ糁笈腼兪澄?,還有放置燃料、食用油等普遍的場(chǎng)所,因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃?xì)庠罹哂葹橹匾?,這樣才能保障人身安全和避免餐館財(cái)物損失。避免火災(zāi)發(fā)生,確保自身和周邊安全是每個(gè)餐飲企業(yè)必須要有的意識(shí)。下面小編介紹一些廚房防火常識(shí)和廚房防火注意事項(xiàng),避免緊急情況發(fā)生時(shí)束手無(wú)策。 廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)藥劑氮?dú)飧鼡Q。江蘇廚房自動(dòng)滅火裝置原理

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消防安全防范與管理是各商業(yè)廣場(chǎng)商管或物業(yè)的一項(xiàng)重要工作任務(wù),餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè),消防安全危險(xiǎn)較多,更是商場(chǎng)消防安全監(jiān)管工作的重中之重要。由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和大意,在一些廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材,而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象,如長(zhǎng)時(shí)間爐灶無(wú)人看管或廚房無(wú)人值守,很容易導(dǎo)致油溫過(guò)高自燃著火(特別是油鍋著火)或沸油溢出著火引發(fā)的火情事件發(fā)生,或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全危險(xiǎn),已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)火線。而現(xiàn)有餐飲廚房消防監(jiān)測(cè)和報(bào)警系統(tǒng)對(duì)動(dòng)火離人無(wú)有效的監(jiān)控和預(yù)警手段,存在很大的消防安全監(jiān)管漏洞危險(xiǎn),為此,采取一種先進(jìn)的探測(cè)傳感技術(shù)與有效的預(yù)警手段和防控措施,加強(qiáng)對(duì)餐飲后廚動(dòng)火離人的在線監(jiān)管和動(dòng)態(tài)防控,從源頭上預(yù)防此類消防安全***危險(xiǎn)迫切重要。安徽zcq廚房自動(dòng)滅火裝置廚房滅火裝置認(rèn)準(zhǔn)上海歐安,滅火能力強(qiáng)。

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除了安裝使用廚房設(shè)備滅火裝置,日常消防安全管理也很重要,

比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔,建議至少每季度應(yīng)當(dāng)請(qǐng)專業(yè)的清潔公司對(duì)油yan罩及管道進(jìn)行清洗,國(guó)家人員密集場(chǎng)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也作出了這一要求。當(dāng)然,某些省市可能有更加嚴(yán)格的要求,比如北京出臺(tái)的《北京市餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》明確規(guī)定:餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油yan管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄;未按時(shí)清洗排油yan管道的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款。

3火災(zāi)逃生的小常識(shí)1、毛巾、手帕捂鼻護(hù)嘴法因火場(chǎng)煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點(diǎn),人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒,因此在疏散過(guò)程中,應(yīng)采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過(guò)六層厚)。注意:不要順風(fēng)疏散,應(yīng)迅速逃到上風(fēng)處躲避煙火的侵害。由于著火時(shí),煙氣太多聚集在上部空間,向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點(diǎn),因此在逃生時(shí),不要直立行走,應(yīng)彎腰或匍匐前進(jìn),但石油液化氣或城市煤氣火災(zāi)時(shí),不應(yīng)采用匍匐前進(jìn)方式。2、遮蓋護(hù)身法。將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上,確定逃生路線后,以較為快的速度直接沖出火場(chǎng),到達(dá)安全地點(diǎn),但注意,捂鼻護(hù)口,防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T、隔壁的火勢(shì)比較大,無(wú)法疏散,可退入一個(gè)房間內(nèi),可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死,防止受熱,可不斷往上澆水進(jìn)行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入,從而達(dá)到阻止火勢(shì)蔓延速度、延長(zhǎng)時(shí)間的目的。4火災(zāi)脫險(xiǎn)的小常識(shí)1、一旦身受火災(zāi)危脅,千萬(wàn)不要驚慌失措,要冷靜地確定自己所處位置。2、身處一樓時(shí),如果門的周圍火勢(shì)不大,應(yīng)迅速離開火場(chǎng)。如火勢(shì)較大則可以采取保護(hù)措施。什么是廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火裝置?

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廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護(hù)

維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。

每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1 滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應(yīng)無(wú)碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無(wú)銹蝕,保護(hù)層應(yīng)完好,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整;2 貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠色的區(qū)域范圍。 廚房自動(dòng)滅火設(shè)備哪家強(qiáng)。安徽zcq廚房自動(dòng)滅火裝置

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CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項(xiàng)說(shuō)明

為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,避免出現(xiàn)誤噴情況,特提示如下注意事項(xiàng):

1、當(dāng)灶臺(tái)出現(xiàn)火情時(shí),現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)裝置,把火情消滅的初期。萬(wàn)一手動(dòng)、自動(dòng)出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)裝置。

2、未發(fā)生火情不能拉動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,避免造成誤噴。

3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。

4、做清潔衛(wèi)生時(shí),不能拉動(dòng)碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動(dòng)管線以免造成誤噴。

5、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時(shí),應(yīng)把火關(guān)小避免長(zhǎng)時(shí)間烘烤感溫器造成誤噴。

6、不得隨意移動(dòng)滅火裝置及灶臺(tái)位置。如需移動(dòng),請(qǐng)及時(shí)通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝。

7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問(wèn)題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù)。

8、如遇設(shè)備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,消除報(bào)警,切斷水流閥。

9、噴灑完畢請(qǐng)立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。 江蘇廚房自動(dòng)滅火裝置原理

上海歐安實(shí)業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號(hào),專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國(guó)家消防總局專業(yè)測(cè)試部門測(cè)試認(rèn)定,同時(shí)已得到了國(guó)家批準(zhǔn)注冊(cè)生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量,生產(chǎn)的研發(fā)過(guò)程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級(jí)技術(shù)人員及高級(jí)經(jīng)濟(jì)管理人員對(duì)本公司所有產(chǎn)品的材料、采購(gòu)、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國(guó)用戶推廣的目的是:為了創(chuàng)造和諧社會(huì)保障人民**的生命財(cái)產(chǎn)的安全,以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過(guò)程中的選購(gòu)、主控箱的設(shè)計(jì)等各個(gè)方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,其滅火效果強(qiáng)。如果發(fā)生油脂起火,我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國(guó)外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國(guó)的廚房消防填補(bǔ)了一項(xiàng)空白,為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是:“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。

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上海歐安實(shí)業(yè)有限公司于2013年04月16日成立。法定代表人唐莉華,公司經(jīng)營(yíng)范圍包括:消防設(shè)施建設(shè)工程設(shè)計(jì)施工一體化,環(huán)保設(shè)備的加工、制造、銷售,廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的研發(fā)、加工、制造、銷售及安裝、維修,餐飲企業(yè)管理(不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)),會(huì)展服務(wù),房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng),廚房設(shè)備的維修、安裝,室內(nèi)裝潢,企業(yè)形象策劃,企業(yè)管理咨詢、商務(wù)信息咨詢、投資咨詢(以上咨詢除經(jīng)紀(jì)),投資管理,物業(yè)管理,財(cái)務(wù)咨詢(不得從事代理記賬),電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)),建筑裝潢材料、消防設(shè)備、金屬材料、通訊器材、化工原料及產(chǎn)品(除危險(xiǎn)化學(xué)品、監(jiān)控化學(xué)品、煙花爆竹、民用物品、易制毒化學(xué)品)、化妝品、日用百貨、五金交電、電動(dòng)工具、衛(wèi)生潔具、摩托車配件、汽車配件、制冷設(shè)備、計(jì)算機(jī)軟硬件、服裝、鞋帽、箱包的銷售,從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)等。