適合需要減重的人。對(duì)於飲食習(xí)慣油膩、多肉，常有腹部不適脹氣、排氣味道酸臭，排便不順，或是糞便油膩臭味較重的人，都適合以這道茶飲調(diào)理腸胃。黑木耳怎么做好吃菜譜示例●涼拌黑木耳彩絲（4人份）材料：新鮮黑木耳150克、紅蘿卜50克、小黃瓜100克、紫洋蔥100克、綠豆芽10克、蒜末1大匙調(diào)味料：白醋1/3杯、糖1/2小匙、鹽1/2小匙、橄欖油1大匙做法：1.將黑木耳、紅蘿卜、小黃瓜、紫洋蔥洗凈、切絲備用。2.黑木耳、紅蘿卜、綠豆芽入滾水川燙，撈起、放涼；紫洋蔥浸泡冰水去辛辣味。3.混合攪拌五種蔬菜絲，加入調(diào)味料拌勻即可。小秘訣：燙過(guò)的黑木耳過(guò)冰水可以增加口感爽脆度。綠豆芽必須快速過(guò)水，太久會(huì)讓豆芽變太軟。營(yíng)養(yǎng)分析（1人份）：熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、纖維、維生素、鐵質(zhì)、鈣質(zhì)、鈉、●黑木耳山楂飲（4人份）材料：乾黑木耳3朵、山楂1錢、洛神花1錢，水1500cc做法：1.將黑木耳以溫水浸泡20分鐘，去蒂洗凈後，切碎備用。2.山楂果洗凈後壓碎，若是乾山楂果則泡軟後剝開(kāi)；洛神花洗凈後撕成小塊。3.將上述材料加入1500cc水，煮開(kāi)後轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮15～45分鐘，待木耳變?yōu)樯杂袧獬砀嗅峒纯申P(guān)火。155期名列前茅的常用藥。鞍山有哪些黑木耳生長(zhǎng)
或用17cmX33cm聚乙烯或聚丙烯塑料袋，事先用清水洗凈備用。：每瓶（袋）裝±。：用裝瓶裝袋機(jī)或人工裝料，壓實(shí)壓平至瓶頸下，中間扎一孔穴到瓶底，加棉栓塞緊。如用塑料袋，裝滿袋后，壓實(shí)壓平到袋子2/3處，中扎一孔接近袋底，上粗下細(xì)，加棉栓或相對(duì)應(yīng)的蓋子封嚴(yán)袋口。：同。：同。：同。所不同的是，原種瓶橫放小木架上，燈火封瓶口，挖出原種2勺～3勺，接入瓶子或塑料袋扎眼里及眼上，加棉栓塞緊即可。：同。：同。7菌種質(zhì)量：：斜面正面外觀，菌絲潔白，細(xì)毛狀，毛短整齊均勻，無(wú)拮抗線，無(wú)雜菌污染。長(zhǎng)滿斜面時(shí)，背面常生米黃色或茶褐素，使培養(yǎng)基染成褐色或暗褐色。但相對(duì)不準(zhǔn)有綠、黃、紅、黑、灰等色霉菌和粘狀細(xì)菌菌落。：在顯微鏡下觀察，菌絲體無(wú)色透明，有分枝和鎖狀聯(lián)合。：菌絲體純白，整齊、粗壯，培養(yǎng)料內(nèi)外發(fā)育均勻。有時(shí)上方出現(xiàn)菌膜呈微褐色，或瓶壁內(nèi)出現(xiàn)膠質(zhì)原基，為淡褐色至黑褐色。但不準(zhǔn)有綠、黃、紅、黑、灰、等色的霉菌和粘狀物。培養(yǎng)料緊貼瓶壁，平底無(wú)積液，瓶壁完整衛(wèi)生。菌種容量：瓶裝原種為230g±10g。：菌絲體分枝，交織密集，無(wú)色透明，粗細(xì)不勻，有鎖狀聯(lián)合。：每批產(chǎn)品隨機(jī)取樣，做出耳試驗(yàn)。檢查菌種出耳質(zhì)量及產(chǎn)耳特性。鞍山本地黑木耳熱賣
未經(jīng)曬干過(guò)的黑木耳不可食用。大家買的應(yīng)該都是干的，或干后泡發(fā)的。買來(lái)的木耳經(jīng)過(guò)泡發(fā)，換水洗洗就可以烹飪了。買來(lái)是已經(jīng)泡發(fā)好的那也沒(méi)問(wèn)題啦。除非泡的很久很久水也臭了木耳也爛了，但消費(fèi)者也不傻呀，蛤蛤?！乎r木耳含有一種卟啉的光感物質(zhì)，人食用后經(jīng)太陽(yáng)照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重的可致皮膚壞死。干木耳是經(jīng)暴曬處理的成品，在暴曬過(guò)程中會(huì)分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余卟啉會(huì)溶于水，因而水發(fā)的干木耳可安全食用?！俣劝倏啤贿@么冷門的問(wèn)題居然也有人關(guān)注，之前答的太濫竽充數(shù)，補(bǔ)充一些。*選購(gòu)木耳時(shí)要注意的細(xì)節(jié)：聞，有霉味、酸味、臭味的不要買，可能是發(fā)霉過(guò)，能不能吃壞人不知道，正常的木耳沒(méi)有很明顯氣味。木耳葉面上是否有泥沙，若有，多半是生長(zhǎng)過(guò)程中急雨崩上的，不易洗，洗不凈有可能影響口感。木耳內(nèi)側(cè)應(yīng)為純黑或黑中泛黃無(wú)其他顏色，背面瓦灰色或淡棕色。*如何辨別造假木耳：造假主要就是增重。如果不怕顯得不文雅，舔一下試試（滑稽臉）。咸咸的就是加了鹽，甜甜的就是加了糖。聞著臭臭的是加了硫酸鎂？（淘汰技術(shù)？）據(jù)說(shuō)現(xiàn)在有新方法，加碳酸鈣什么的復(fù)合增重配方我也搞不明白。
未經(jīng)曬干過(guò)的黑木耳不可食用。大家買的應(yīng)該都是干的，或干后泡發(fā)的。買來(lái)的木耳經(jīng)過(guò)泡發(fā)，換水洗洗就可以烹飪了。買來(lái)是已經(jīng)泡發(fā)好的那也沒(méi)問(wèn)題啦。除非泡的很久很久水也臭了木耳也爛了，但消費(fèi)者也不傻呀，蛤蛤?！乎r木耳含有一種卟啉的光感物質(zhì)，人食用后經(jīng)太陽(yáng)照射可引起皮膚瘙癢、水腫，嚴(yán)重的可致皮膚壞死。干木耳是經(jīng)暴曬處理的成品，在暴曬過(guò)程中會(huì)分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又經(jīng)水浸泡，其中含有的剩余卟啉會(huì)溶于水，因而水發(fā)的干木耳可安全食用?！俣劝倏啤贿@么冷門的問(wèn)題居然也有人關(guān)注，之前答的太濫竽充數(shù)，補(bǔ)充一些。*選購(gòu)木耳時(shí)要注意的細(xì)節(jié)：聞，有霉味、酸味、臭味的不要買，可能是發(fā)霉過(guò)，能不能吃壞人不知道，正常的木耳沒(méi)有很明顯氣味。看，木耳葉面上是否有泥沙，若有，多半是生長(zhǎng)過(guò)程中急雨崩上的，不易洗，洗不凈有可能影響口感。木耳內(nèi)側(cè)應(yīng)為純黑或黑中泛黃無(wú)其他顏色，背面瓦灰色或淡棕色。*如何辨別造假木耳：造假主要就是增重。如果不怕顯得不文雅，舔一下試試（滑稽臉）。咸咸的就是加了鹽，甜甜的就是加了糖。聞著臭臭的是加了硫酸鎂？（淘汰技術(shù)？）據(jù)說(shuō)現(xiàn)在有新方法，加碳酸鈣什么的復(fù)合增重配方我也搞不明白。
這些木耳不單單是椴木木耳，更是經(jīng)歷自然界的風(fēng)霜雨打的黑木耳現(xiàn)在正在靜靜的生長(zhǎng)，看上去是不是很可愛(ài)??！青川青杠斷木黑木耳的菌絲在椴木里面生長(zhǎng)時(shí)間比較長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)積累充分。因此長(zhǎng)出的黑木耳，無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是口感都優(yōu)于袋料栽培的黑木耳。為了讓親們更為直觀的看到青川木耳的效果，這是泡水前和泡水后的木耳的實(shí)拍圖對(duì)比。（Ps：一斤干木耳泡水后能達(dá)到8斤就是特級(jí)質(zhì)量較好木耳，但是本店可以保證我們的木耳泡水后都是12斤以上。更能達(dá)到18斤哦?。┩ɑ烊缓谀径饔?/p>
鞍山有哪些黑木耳生長(zhǎng)
傳統(tǒng)的黑木耳生產(chǎn)方法既毀掉了大量森林資源，又浪費(fèi)了大量的人力、物力且產(chǎn)量低、成本高。北京京都菇業(yè)開(kāi)發(fā)中心經(jīng)過(guò)4年多的努力，名列前茅的推出一套大袋立體栽培黑木耳的新技術(shù)。該技術(shù)不僅解決了黑木耳袋料栽培產(chǎn)量低、易污染的弊病，且具有不受氣候條件、場(chǎng)地、資源、資金等限制，還有省工、省料、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、栽培難度低等優(yōu)點(diǎn)。比傳統(tǒng)發(fā)菌縮短10-15天，使黑木耳袋料栽培的投入產(chǎn)出比例達(dá)到1∶2-1∶5的高效益。黑木耳從接種到采收結(jié)束只需要3個(gè)月，其投入少、周期短、效益高，是致富的好門路，現(xiàn)將其技術(shù)介紹如下。一、栽培場(chǎng)地?？衫檬卟舜笈?、空閑場(chǎng)地、陽(yáng)臺(tái)、樓頂、林果樹(shù)蔭下等場(chǎng)地。進(jìn)行木耳栽培。場(chǎng)地要求臨近水源，通風(fēng)好，遠(yuǎn)離污染源。二、栽培季節(jié)。地區(qū)不同栽培的季節(jié)也各不相同。選擇的標(biāo)準(zhǔn)是：以當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定在15-25℃為比較好出耳期，按此季節(jié)往前推45天就是比較好制作菌袋的時(shí)間。也可利用當(dāng)?shù)氐蜏仄谏a(chǎn)菌袋，當(dāng)氣溫回升到15℃即可排袋出耳。三、原料選擇及配制。可選用玉米芯、木屑、棉籽殼、葵花盤、稻草等農(nóng)產(chǎn)品下腳料，具體配比方法如下：A.木屑（硬雜木）86％，麩皮10％，黃豆粉2％，石膏粉1％，石灰粉1％。B.棉籽殼90％，麩皮5％，玉米粉3％。鞍山有哪些黑木耳生長(zhǎng)