煙臺供應橡木桶酒桶

來源: 發(fā)布時間:2022-07-07

橡木桶在造酒行業(yè)應用廣大,求購橡木桶客戶不斷增多,橡木桶生產(chǎn)廠家也越來越多,接下來向您介紹一下橡木桶的性能:

橡木桶桶內(nèi)添加玻璃內(nèi)膽,夏天可保鮮,防止酒滲漏,夏天不會因為潮濕而致使桶內(nèi)壁長毛,不是那種無內(nèi)膽橡木桶可比的;橡木桶精選上好之橡木,以法國傳統(tǒng)技術工藝嚴謹制造,除供釀酒、貯酒外,兼具美化桌柜空間,增進生活情趣的作用;橡木桶浸酒會自然釋放出獨特的、對人體有益的單寧,且單寧對促進血液循環(huán)、****有良好的作用。 在橡木桶中陳釀過的葡萄酒會賦予飲者一種或香草或可可、或咖啡、或兼而有之的怡人香氣。煙臺供應橡木桶酒桶

親愛的小伙伴們,不知道你們有沒有參觀過大型釀酒廠的酒窖,尤其是那種上檔次紅酒的酒窖。里面一排排的木桶,注意到了么?這就是橡木桶。

作為盛酒的容器,為什么要選用橡木做木桶而不用其他的木材。因為盛酒的木桶要具備以下這些特性:

1、木質(zhì)容易彎曲與切割;

2、木質(zhì)要有良好的熱絕緣性;

3、木質(zhì)要有良好的防水性與韌度;

4、木質(zhì)可以給酒添加優(yōu)雅的芳香和色澤;

5、木質(zhì)有空隙,葡萄酒可以適當與外界的空氣接觸進行微氧化過程。

釀酒者通過長期的經(jīng)驗,發(fā)現(xiàn)橡木符合完全符合這些特定的條件。

橡木桶不光只會用于葡萄酒的釀造、儲存,白蘭地,啤酒,威士忌等各式酒類都會使用橡木桶釀造。

在法國歷史上也曾用過栗子樹和洋檜木,但都因為材質(zhì)不像橡木這樣優(yōu)異而先后被舍棄,橡木因而始終為一支獨秀。 煙臺酒窖橡木桶定做不同的橡木桶會賦予葡萄酒不一樣的香氣。

使用越小的橡木桶,酒中的橡木味道就越強烈。葡萄酒使用越小的橡木桶存放,酒中的橡木味道就會越強烈。新舊世界葡萄酒所使用的橡木桶是不同的。釀酒師們在釀造舊世界風格葡萄酒時大多偏愛歐洲橡木;在釀造新世界葡萄酒時則更喜歡美國或加拿大橡木。后者具有更寬的紋理,賦予葡萄酒更強的橡木味道。

新舊橡木桶有很大區(qū)別。一般來說舊橡木桶釋放出的味道稍弱,但它們產(chǎn)出的葡萄酒通常更加精妙和令人愉悅不只釀造紅酒才使用橡木桶;盡管從傳統(tǒng)角度來講,白葡萄酒不經(jīng)橡木桐熟化。一些白葡萄酒,特別是霞多麗白葡萄酒,具有可以和橡木桶味道相抗衡的酒體。

裝葡萄酒的橡木桶的特點是購買裝葡萄酒的橡木桶者普遍關注的問題,我公司生產(chǎn)的裝葡萄酒的橡木桶不僅*作為藏酒器具而被人們使用,在很多人看來,它已超越了其本身的意義,被視為一種藝術,一種文化,更是身份和品位的象征。裝葡萄酒的橡木桶和與其配套的木制工藝使其產(chǎn)品更具有極高的實用性和收藏價值,人們把它作為一種藝術品。

  在裝葡萄酒的橡木桶中陳釀過的葡萄酒,除去葡萄本身所具有的特點、品種香氣和酒香之外,它還會賦予飲者一種或香草或可可、或咖啡、或兼而有之的怡人香氣。 法國橡木桶賦予酒更多復雜的香氣,并添加更多的單寧,增加酒陳年的潛力。

我公司生產(chǎn)的橡木酒桶是選用法國進口百年橡木為原料,經(jīng)過三道烘烤定型工序,采用先進的制桶設備和嚴格的生產(chǎn)工藝使產(chǎn)品達到了無釘、無膠、不變形、不滲漏。酒桶表面有原色和仿古等多種顏色,內(nèi)部結(jié)構(gòu)分為無內(nèi)膽和PE內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽、玻璃內(nèi)膽。規(guī)格有1L、2L、3L、5L、8L、10L、13L、17L、20L、25L、30L、50L、100L、225L,還可根據(jù)客戶需求來樣、來圖訂做。

我公司生產(chǎn)的橡木桶集藝術性、裝飾性、實用性、觀賞性為一體,其風格古樸典雅、美觀大方,既有實用價值,又有觀賞價值,是葡萄酒廠儲存和灌裝葡萄酒的選擇;另外,橡木酒桶擺放在家居、餐廳、辦公室會使您感到一種大氣的氣息,同時也是品質(zhì)的象征,更是饋贈親朋好友之佳品。






紅葡萄酒則是在酒精發(fā)酵和蘋果酸-乳酸發(fā)酵結(jié)束,并進行簡單的自然澄清之后再灌入橡木桶中進行陳釀。煙臺精品橡木桶品牌

世界上橡木的種類有很多,約為250種。煙臺供應橡木桶酒桶

紅酒中沉淀了數(shù)千年的釀酒文化,為眾多注重生活品位的人所喜愛。有人不惜重金購買上好的紅酒和酒具,如果你對紅酒有著很大的興趣類似酒杯、酒刀、酒鼻子、酒鑰匙、橡木桶酒柜,如果你有品鑒葡萄酒的樂趣,這樣一套精美的酒具將是必不可少的,隨著煙臺紅酒文化的發(fā)展,煙臺橡木桶酒柜已經(jīng)不再是**具有欣賞的價值的物件,更是釀酒的必備工具。

  再昂貴的紅酒,如果保存不當,變質(zhì)了也就一文不值。紅酒對保存的條件是相當苛刻的,一般要求恒溫恒濕無震動,所以把葡萄酒放在溫度過高的環(huán)境,通常1-2月就可能壞掉,其次濕度要求要在70%左右,防止震動,震動會在一定程度上加快酒的成熟。所以,一個專業(yè)的橡木桶酒柜是非常必要的。 煙臺供應橡木桶酒桶

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