無錫大型廚房通風(fēng)工程施工方案

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-02-14

酒店通風(fēng)工程排煙口的設(shè)置要求:1.可以使用風(fēng)柜:具有能效比高,運(yùn)行平穩(wěn),噪聲低抗液擊能力強(qiáng),適應(yīng)較大運(yùn)行工況范圍,可靠性高。適合用于會(huì)議室、中小型商場(chǎng)、超市、酒店、影劇院、車站、工廠等多種場(chǎng)合。2.可以使用煙井排煙:這個(gè)適用于特殊排煙,像樓層過高,彎頭過多,是采光井之外的另一類外面掛的設(shè)施。3.可以使用排煙王:管道過長排煙困難的情況下就要用排煙王了。4.建議將排煙口設(shè)置在儲(chǔ)煙倉內(nèi),排煙口的設(shè)置宜使煙流方向與人員疏散方向相反,排煙口與安全出口的距離不應(yīng)小1.5m。5.利用吊頂空間進(jìn)行間接排煙時(shí),封閉式吊頂其吊平頂上設(shè)置的煙氣流入口的頸部煙氣速度不宜大于2.7m/s,且吊頂應(yīng)采用不燃燒材料。房間的排煙口設(shè)在格柵吊頂內(nèi)時(shí),吊頂?shù)拈_孔率不應(yīng)小于吊頂凈面積的25%。廚房通風(fēng)排煙工程中管道的水平段不宜太長。無錫大型廚房通風(fēng)工程施工方案

廚房排煙通風(fēng)工程需要注意什么?一、在窗戶或墻面開洞之前一定要經(jīng)過有關(guān)部門的同意。二、注意安全問題,一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂,傷及行人。且煙管通向窗外,強(qiáng)勁的北風(fēng)對(duì)著吹會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌,也會(huì)加大抽油煙機(jī)的負(fù)荷,縮短油煙機(jī)的使用壽命。三、廚房排煙工程應(yīng)該是直流方式,廚房的排煙工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)右風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。四、廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其是安裝油煙凈化器裝置的風(fēng)阻會(huì)加大,一般的話距離不應(yīng)超過15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理管道內(nèi)油垢。大型廚房通風(fēng)工程報(bào)價(jià)酒店廚房通風(fēng)工程首先要確定好廚房油煙排風(fēng)量。

飯店廚房排煙通風(fēng)工程要注意什么?應(yīng)該注意機(jī)房、風(fēng)機(jī)及風(fēng)管的布置廚房的排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在廚房的上部,廚房為公共建筑中的一部分時(shí),其排風(fēng)機(jī)宜設(shè)在屋頂層,這可以使風(fēng)道內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),避免氣味外溢。廚房排煙風(fēng)口盡量離室內(nèi)空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)口遠(yuǎn)點(diǎn),避免廚房氣味與空調(diào)系統(tǒng)串流,影響空調(diào)系統(tǒng)的空氣質(zhì)量。廚房的排風(fēng)機(jī)一般應(yīng)選用低噪音離心風(fēng)機(jī)。油煙凈化器裝置、風(fēng)機(jī)與風(fēng)管鏈接盡量選擇軟連接,減少風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí)連帶管道產(chǎn)生噪音影響周圍居民。必要的情況下排煙管道加裝降噪處理。

廚房排煙通風(fēng)工程注意的問題:一、副煙道務(wù)必保留。我們都知道,每家的廚房里都有排煙的煙道,但是煙道也有主副之分的。主煙道貫穿整個(gè)樓體。而副煙道是相對(duì)單獨(dú)的,它以被隔板與主煙道隔開。主副煙道應(yīng)該同時(shí)存在,否則會(huì)影響排煙效果。二、施工細(xì)節(jié)要注意。要想廚房排煙的效果好,選擇合適的抽油煙機(jī)安裝位置十分重要。而且管道越短越好,過長的管道會(huì)使集聚的油煙排不出去,再倒回室內(nèi),影響了排煙效果。三、止逆閥門勤更換。為了保證排煙的效果更好,建議使用煙道止逆閥。但是很多業(yè)主就會(huì)問,油煙機(jī)已經(jīng)有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢?這是因?yàn)橛蜔煓C(jī)的止逆閥效果不是很明顯,而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī),是排煙的效果更加明顯。廚房通風(fēng)排煙管道工程施工要要檢查煙道口的吊頂安裝條件。

廚房的排通風(fēng)工程十分重要,關(guān)系到廚房人員的身體健康和工作心情,進(jìn)而影響到菜品質(zhì)量和酒店的運(yùn)營效益。如果排煙工程出現(xiàn)問題,輕者會(huì)影響廚房的整體運(yùn)作,重者會(huì)發(fā)生火災(zāi)。所以排煙工程問題不容忽視。那廚房排煙通風(fēng)工程清洗注意事項(xiàng)有什么呢?一、廚房排煙工程涉及電路問題,如果對(duì)電路不是很在行的,在清洗的過程中容易進(jìn)水,因此建議能拆洗的盡量選擇拆洗,在和負(fù)責(zé)清洗的公司簽訂合同的時(shí)候應(yīng)能說明這一點(diǎn)。二、廚房排煙工程除了比較大型的清洗外,平時(shí)也要多做保養(yǎng)。有的公司在對(duì)管道進(jìn)行處理后,進(jìn)行保養(yǎng),形成的保護(hù)膜也能使油漬不易殘留在油煙管道內(nèi)。廚房排煙工程系統(tǒng)設(shè)計(jì)是一項(xiàng)很專業(yè)的內(nèi)容。無錫大型廚房通風(fēng)工程施工方案

廚房通風(fēng)排煙管道工程通過吊頂端來接入廚房排煙管道。無錫大型廚房通風(fēng)工程施工方案

廚房排煙通風(fēng)設(shè)計(jì)工程需要注意:廚房排煙管道設(shè)計(jì)需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐頭數(shù)量的多少進(jìn)行設(shè)計(jì),管道的截面大小、廚房排煙的總量、現(xiàn)場(chǎng)的安裝條件等都是決定廚房排煙管道大小的因素。排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。無錫大型廚房通風(fēng)工程施工方案

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