廚房通風(fēng)排煙管道工程需要注意什么？1、廚房排煙管道及零部件加工制造前，請(qǐng)了解施工圖及相關(guān)技術(shù)文件，了解與通風(fēng)系統(tǒng)及空調(diào)、生產(chǎn)工藝設(shè)備同房的其他管道的方位、立面及相關(guān)土建圖紙等，更改圖紙，制作風(fēng)管制造加工圖。2、按圖紙現(xiàn)場(chǎng)施工是施工人員要遵守的標(biāo)準(zhǔn)。但廚房油煙管由于體積較大，按圖紙加工后到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)可能無法安裝，這是因?yàn)槭┕D無法完成系統(tǒng)各部分的尺寸。3、土建誤差占建筑墻柱尺寸和間距的一半，門窗位置和尺寸，預(yù)留孔的位置和尺寸，基本位置和設(shè)備尺寸，層間高度等結(jié)構(gòu)與規(guī)劃計(jì)劃不同的尺寸，修改和重建?；谝陨显?，應(yīng)在通風(fēng)系統(tǒng)安裝現(xiàn)場(chǎng)重新測(cè)量尺寸以減少安裝矛盾，并提取重新測(cè)量的結(jié)果作為處理管道的依據(jù)。廚房通風(fēng)排煙管道工程怎么安裝？廣西食堂廚房排煙凈化工程項(xiàng)目
酒店通風(fēng)工程比較復(fù)雜，包括送風(fēng)、排風(fēng)、除塵等工程，為了酒店通風(fēng)工程安裝的合理、有效，需要對(duì)工程進(jìn)行測(cè)試和調(diào)試工作，下面就為大家介紹一下酒店通風(fēng)工程安裝的測(cè)試工作。1、應(yīng)有運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試方案，內(nèi)容包括調(diào)試目的的要求，時(shí)間進(jìn)度計(jì)劃、調(diào)試項(xiàng)目，程序和采取的方法等。2、按運(yùn)轉(zhuǎn)調(diào)試方案，準(zhǔn)備好儀表和工具及調(diào)試記錄表格。3、熟悉通風(fēng)系統(tǒng)的全部資料，計(jì)算的狀態(tài)參數(shù)，領(lǐng)會(huì)設(shè)計(jì)意圖，掌握風(fēng)管系統(tǒng)、電系統(tǒng)的工作原理。4、風(fēng)管系統(tǒng)的調(diào)節(jié)閥、防火閥、排煙閥、送風(fēng)口和回風(fēng)口的閥板、葉片應(yīng)在開啟的工作位置。5、通風(fēng)系統(tǒng)風(fēng)量調(diào)試之前，先應(yīng)對(duì)風(fēng)機(jī)單機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)，設(shè)計(jì)完好符合設(shè)計(jì)要求后，方可進(jìn)行調(diào)試工作。浙江大型廚房通風(fēng)排煙管道工程哪家好為了酒店通風(fēng)工程安裝的合理、有效，需要對(duì)工程進(jìn)行測(cè)試和調(diào)試工作。
廚房通風(fēng)排煙管道工程怎安裝？1).風(fēng)管：放樣、下料、卷圓、折方、咬口、制作直管、管件、法蘭、吊托支架、鉆孔、鉚焊、上法蘭、組對(duì)。2).找標(biāo)高、打支架墻洞、配合預(yù)留孔洞、埋設(shè)吊托支架，組裝、風(fēng)管就位、找平、找正，制墊、墊墊、上螺栓、緊固。3、整個(gè)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)采用漸縮管均勻送風(fēng)者，圓形風(fēng)管按平均直徑，矩形風(fēng)管按平均周長執(zhí)行相應(yīng)規(guī)格項(xiàng)目其人工乘以系數(shù)2.5。4、風(fēng)管導(dǎo)流葉片不分單葉片和形雙葉片均執(zhí)行同一項(xiàng)目。5、薄鋼板通風(fēng)管道制作安裝項(xiàng)目中，包括彎頭、三通、變徑管、天圓地方等管件及法蘭、加固框和吊托支架的制作用工、但不包括過跨風(fēng)管落地支架，落地支架執(zhí)行設(shè)備支架項(xiàng)目。
飯店廚房通風(fēng)工程設(shè)計(jì)要素：1.廚房新風(fēng)系統(tǒng)的構(gòu)成：廚房新風(fēng)系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)（含消音器）和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。2、廚房補(bǔ)風(fēng)：許多帶餐廳、廚房等的建筑物，只設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)溫室調(diào)控。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí)，排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行，廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài)，新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。4.集氣（煙）罩：集氣（煙）罩一般采用整體加工，包括過濾、集油、集水等設(shè)備，多為專業(yè)廚房公司制作。酒店廚房通風(fēng)工程首先要確定好廚房油煙排風(fēng)量。
廚房通風(fēng)排煙管道工程有哪些步驟？1）不管是超市廚房，家用廚房，酒店廚房還是學(xué)校食堂在設(shè)計(jì)階段，各工種（暖通、給水排水，供電照明與建筑專業(yè)）首先應(yīng)協(xié)商好空間分隔，定出每種管道的標(biāo)高范圍。一般情況下不得越出給自己規(guī)定的界限。遇有個(gè)別管段要越界時(shí)應(yīng)與其他工程協(xié)商。2）解決各種廚房通風(fēng)管道相碰及協(xié)調(diào)的原則，一般為：“小管讓大管，有壓讓無壓”。例如，自來水管與風(fēng)管相撞，則應(yīng)當(dāng)自來水管拐彎。冷、熱水管與下水管相碰，則應(yīng)改變冷、熱水管道。3）廚房通風(fēng)管道施工前應(yīng)設(shè)備總管的工程師，將各工種的管線，單線畫在一張平面圖上。每種管道用一種彩色筆。在各交點(diǎn)處綜合其標(biāo)高，看是否有矛盾之處，及時(shí)發(fā)現(xiàn)，將問題解決在安裝之前。4）為了減少餐飲行業(yè)投資，節(jié)省空間，降低層高，有些敷設(shè)無坡度要求的管道，可以穿梁敷設(shè)（如自來水管道，消防噴灑干管等）。廚房通風(fēng)排煙工程的送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式。北京酒店廚房油煙通風(fēng)工程解決方案
商用廚房排煙管道工程應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕L(fēng)向設(shè)計(jì)抽油煙、排出蒸汽的室外煙道朝向，采用彎頭、風(fēng)帽等部件。廣西食堂廚房排煙凈化工程項(xiàng)目
酒店廚房排煙工程怎么設(shè)計(jì)？第1、根據(jù)風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口徑定制同截面的排煙管，方可保證設(shè)備的處理效果及設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。第2、廚房蒸汽散熱管路與廚房油煙機(jī)排煙管必須分別安裝。第3、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑：因?yàn)閺濐^的曲率半徑小將增加風(fēng)管阻力，故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5D較為合適，在設(shè)置彎頭處應(yīng)預(yù)先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間。第4、安裝預(yù)留空間：油煙凈化器的安裝位置在電控箱一側(cè)1.5米左右的空間作為油煙凈化器維修、維護(hù)的空間。因此風(fēng)機(jī)安裝在油煙凈化器出風(fēng)端。廣西食堂廚房排煙凈化工程項(xiàng)目
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