浙江廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-28

商用廚房排煙管道如何設(shè)計(jì)?一、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。二、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。三、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。四、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。廚房通風(fēng)排煙工程的油煙凈化器裝置選型應(yīng)該根據(jù)廚房排風(fēng)及灶頭數(shù)量品配。浙江廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)

廚房通風(fēng)排煙工程想要做好和組成的零件是脫離不了關(guān)系的,那么組成通風(fēng)排煙工程的有風(fēng)管、風(fēng)扇等,因此這些部分的質(zhì)量一定要過關(guān),才可以保證后續(xù)的工作順利的進(jìn)行,一般來說通風(fēng)排煙工程有以下幾個(gè)要求。1、通風(fēng)排煙工程所使用的主要材料應(yīng)有出廠合格證明書。2、通風(fēng)工程一定要按批準(zhǔn)的設(shè)計(jì)圖紙施工。3、尺寸和圖紙應(yīng)該相符合。4、風(fēng)管各管段的連接應(yīng)采用可拆卸的形式。風(fēng)管厚度按標(biāo)準(zhǔn)。安裝注意事項(xiàng):廚房排煙管道的水平段不宜太長,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,廚房排煙工程系統(tǒng)設(shè)計(jì)是一項(xiàng)很專業(yè)的內(nèi)容,尤其在高層建筑方面,一個(gè)科學(xué)合理的廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì),可以讓用戶的廚房有一個(gè)良好的做飯環(huán)境,而如果廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)失敗,對廚房來說可以說是災(zāi)難性的至少要增加許多不必要的麻煩。南京酒店廚房通風(fēng)設(shè)備工程報(bào)價(jià)單商用廚房排煙管道工程的管道設(shè)置要簡捷順暢。

大型食堂廚房排煙通風(fēng)工程施工:廚房油煙重餐廳廚房長期與煤碳?xì)饣鹣嗵?,場地自然環(huán)境一般斤斤計(jì)較濕,在這類標(biāo)準(zhǔn)下,然料點(diǎn)燃全過程中造成的不勻稱燃燒物及燃?xì)鈸]發(fā)造成的廚房油煙非常容易堆積出來,產(chǎn)生一定薄厚的易燃物白邊填充液和粉層粘附在墻面排煙管道和油煙機(jī)的表層,如不立即清理排煙管道,就會有造成火災(zāi)事故的將會。廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過15m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于10m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。廚房工程排煙管道集氣(煙罩上面的集煙管道截面積太小,導(dǎo)致出煙不通暢。

廚房排煙通風(fēng)管道工程安裝要點(diǎn):一、管道通風(fēng)橫截面積通常,當(dāng)廚房排氣管為安裝時(shí),由于管道穿過建筑物梁,管道通風(fēng)的橫截面積變小,導(dǎo)致管道內(nèi)氣流不暢,導(dǎo)致排氣不順暢。二、主排氣管的通風(fēng)區(qū)域,主煙道遍布整個(gè)建筑物,副煙道相對比較單一。據(jù)一些經(jīng)驗(yàn)豐富的大師介紹,排氣管主煙道的風(fēng)速控制在15m/s以內(nèi),這是比較合適的。三、管道的設(shè)計(jì)和安裝,廚房排氣管就像整個(gè)排氣系統(tǒng)的胃。如果設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會導(dǎo)致排氣能力不足,凈化煙霧效果不理想。酒店廚房通風(fēng)工程中的排煙系統(tǒng)的構(gòu)成要合理。

酒店、食堂、飯店廚房排煙工程的設(shè)計(jì)要點(diǎn):廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目,在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項(xiàng)目,在加裝油煙凈化器時(shí)需要對排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時(shí)要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置進(jìn)行改造并更換排煙風(fēng)機(jī)。飯店的的廚房排煙工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)有什么?浙江廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)

廚房通風(fēng)排煙管道工程安裝有哪些規(guī)范?浙江廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)

廚房通風(fēng)工程有什么需要注意的?餐館、餐廳、酒店的廚房是長期工作的,會產(chǎn)生大量的油煙,如果不進(jìn)行廚房通風(fēng)工程,對油煙進(jìn)行抽排的話,不只影響廚房的工作員工,油煙也有可能漫道用餐區(qū),會給造成客戶帶不良的用餐環(huán)境。廚房通風(fēng)工程是非常重要的,下面和上海??乒疽黄饋砹私庖幌拢簭N房通風(fēng)工程的注意事項(xiàng)。1.風(fēng)口必須對著廚房背部吹,這樣才能感覺到效果。2.通風(fēng)口的角度要設(shè)計(jì)好以及風(fēng)管離油煙罩之章的距離。3.出風(fēng)口應(yīng)該選擇雙層可調(diào)風(fēng)咀,注意不能使用塔型風(fēng)咀,要不然沒有效果的。4.通風(fēng)量一定要達(dá)到使用要求,要不然變得有心無力了。浙江廚房油煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)

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