重慶商用廚房通風排煙工程項目

來源: 發(fā)布時間:2022-05-28

廚房排煙工程需要注意什么?在窗戶或墻面開洞之前一定要經過有關部門的同意。注意安全問題,一般排煙管末端是金屬材質的,如果開的洞太小,金屬傳熱可能會使玻璃炸裂,傷及行人。且煙管通向窗外,強勁的北風對著吹會導致油煙倒灌,也會加大抽油煙機的負荷,縮短油煙機的使用壽命。廚房排煙工程應該是直流方式,廚房的排煙工程系統(tǒng)宜采用變速風機或關聯右風機進行送排風。廚房排煙工程中管道的水平段不宜太長。尤其是安裝油煙凈化器裝置的風阻會加大,一般的話較遠距離不應超過15m,并且要有2%以上的坡度,水平末端設活接頭,以方便清理管道內油垢。酒店廚房通風工程的噪音治理方法:可在回風箱側面開口并加濾網增大回風面積。重慶商用廚房通風排煙工程項目

酒店通風工程設計施工安裝事項有哪些?吊頂式通風機安裝,吊式通風機安裝前應對表冷器進行水壓試驗。試驗合格后將盤管內存水用壓縮空氣吹凈。吊裝采用減震吊鉤,與水系統(tǒng)結管待管網水壓試驗及沖洗合格后進行。吊裝通風機安裝完后應調平。 落地式通風機安裝應找平且凝結水出口高度能滿足凝結水通暢地流至指定位臵。通風機安裝,通風機是根據傳統(tǒng)的機械式通風系統(tǒng)的設計原則進行了導入化設計,重新確定了新風路徑,新風從空氣較潔凈區(qū)域送入,由污濁處排出。并按國家“健康住宅提倡方案”倡導的家居空氣健康指標,每人每小時必須保證30立方米,或每小時換氣一次兩者選較大值考慮系統(tǒng)風量。通風水系統(tǒng)安裝,管道安裝通風供回水管,采用焊接鋼管。冷凝水管采用鍍鋅鋼管絲接。其它采用碳素鋼管。閥門安裝。陜西商用廚房通風排煙管道工程采購廚房通風工程施工場所的管件均要保持清潔、干燥、無塵。在大風、大霧、雨天時,不得進行室外油漆。

廚房通風排煙管道工程需要注意什么?1、廚房排煙管道及零部件加工制造前,請了解施工圖及相關技術文件,了解與通風系統(tǒng)及空調、生產工藝設備同房的其他管道的方位、立面及相關土建圖紙等,更改圖紙,制作風管制造加工圖。2、按圖紙現場施工是施工人員要遵守的標準。但廚房油煙管由于體積較大,按圖紙加工后到達現場可能無法安裝,這是因為施工圖無法完成系統(tǒng)各部分的尺寸。3、土建誤差占建筑墻柱尺寸和間距的一半,門窗位置和尺寸,預留孔的位置和尺寸,基本位置和設備尺寸,層間高度等結構與規(guī)劃計劃不同的尺寸,修改和重建。基于以上原因,應在通風系統(tǒng)安裝現場重新測量尺寸以減少安裝矛盾,并提取重新測量的結果作為處理管道的依據。

如何確定廚房的通風量?廚房機械通風的總排風量,宜根據廚房散熱量和送風量溫差,按熱平衡計算。當計算排風量大于爐灶排氣罩的排風量時,多余部分應由全方面排氣設備排出;當爐灶排氣罩的排風量大于計算排風量時,總換氣量按其較大值確定并可另外適當設置全方面排風設備,在爐灶排風未運行時使用,但不計入總換氣量。廚房通風工程:1.風口要對著廚房背部吹,這樣才能產生效果;2.風量要根據實際產生的油煙進行調解,太大或者太小都沒有作用;3.出風口要選擇雙層可調風咀,使用塔型風咀的話,效果會沒有雙層可調風咀好。酒店廚房通風工程設計施工方案:不銹鋼風管安裝,應采用成品,內帶保溫層。

廚房通風工程的通風管道及部件的要求有哪些?水平安裝:風管直徑或大邊長小于400mm,間距<=4m;大于或等于400mm,則間距≤3m。支、吊、托架不得設置在風口、閥門、檢視門外。吊架不得直接吊在法蘭上,并在適當處設防止擺動的固定點。法蘭的墊料厚度宜為3—5mm,墊料不得凸入管內。連接法蘭的螺栓,其螺母應在同一側,材質按設計要求進行。廚房通風工程風管水平安裝,水平度應<=3/1000,總偏差應<=20mm。風管垂直安裝,垂直度應<=2/1000,總偏差應<=20mm。人防出墻風管按人防要求作坡度。廚房通風工程風管的閥類調節(jié)部位應安裝在便于操作的部位,閥板應順氣流方向插入,防火閥安裝位置應正確,易熔件應在系統(tǒng)安裝后裝入。廚房排煙工程系統(tǒng)設計是一項很專業(yè)的內容。上海商用廚房通風設備工程設計公司

廚房通風工程中施工前應設備總管的工程師,將各工種的管線,單線畫在一張平面圖上。重慶商用廚房通風排煙工程項目

廚房排煙工程的技術要求:滿足國家《住宅設計規(guī)范》要求的排氣量300m3-500m3/h和煙氣不倒灌標準。滿足國家《住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道》JG/T194—2006行業(yè)規(guī)范要求的防火標準及相關標準。滿足項目設計要求。油煙凈化設備是油煙凈化設備市場的主流。其設計是根據廚房油煙、火煙既有油脂、蛋白質及原料佐料在受熱條件下進行物理化學反應而產生的有機煙氣,也有加熱操作過程液滴濺裂油料物料分解、氧化、聚合的高分子化合物,因此存在的狀態(tài)既有懸浮顆粒物(TSP)又有氣體狀態(tài)的有機污染物,將二者分別處理就是復合式油煙、火煙凈化設備的出發(fā)點。重慶商用廚房通風排煙工程項目

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