酒店通風(fēng)工程排煙口的設(shè)置要求：1.可以使用風(fēng)柜：具有能效比高，運(yùn)行平穩(wěn)，噪聲低抗液擊能力強(qiáng)，適應(yīng)較大運(yùn)行工況范圍，可靠性高。適合用于會(huì)議室、中小型商場(chǎng)、超市、酒店、影劇院、車站、工廠等多種場(chǎng)合。2.可以使用煙井排煙：這個(gè)適用于特殊排煙，像樓層過高，彎頭過多，是采光井之外的另一類外面掛的設(shè)施。3.可以使用排煙王：管道過長(zhǎng)排煙困難的情況下就要用排煙王了。4.建議將排煙口設(shè)置在儲(chǔ)煙倉(cāng)內(nèi)，排煙口的設(shè)置宜使煙流方向與人員疏散方向相反，排煙口與安全出口的距離不應(yīng)小1.5m。5.利用吊頂空間進(jìn)行間接排煙時(shí)，封閉式吊頂其吊平頂上設(shè)置的煙氣流入口的頸部煙氣速度不宜大于2.7m/s，且吊頂應(yīng)采用不燃燒材料。房間的排煙口設(shè)在格柵吊頂內(nèi)時(shí)，吊頂?shù)拈_孔率不應(yīng)小于吊頂凈面積的25%。商用廚房排煙管道如何設(shè)計(jì)？北京商用廚房通風(fēng)設(shè)備工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)
廚房排煙通風(fēng)設(shè)備工程施工怎么做呢？先要了解廚房排煙設(shè)備就是一個(gè)向下的連接一段管子大喇叭(吸油煙罩)，加上一個(gè)或者多個(gè)相應(yīng)功率的換氣扇（風(fēng)葉），安裝起來就成?；旧峡梢赃@樣來確定：確定吸油煙罩距離加工烹飪工作臺(tái)高度（通常170-180厘米）；根據(jù)要加工烹飪工作臺(tái)的尺寸，長(zhǎng)寬加上20-40厘米就可以確定吸油煙罩下口的長(zhǎng)寬尺；確定吸油煙罩內(nèi)吸油煙罩下口到排煙口換氣扇處的傾斜度和高度；確定排煙管彎頭到吸油煙罩下口的距離（高度）；確定排煙罩上部彎管到墻外的長(zhǎng)度。完成以上步驟，將內(nèi)容告訴做五金的師傅或者有折板機(jī)處的師傅加工出來，安裝好就完成啦。廣西大型廚房排煙通風(fēng)工程設(shè)計(jì)公司廚房通風(fēng)工程的設(shè)計(jì)需要注意風(fēng)口要對(duì)著廚房背部吹，這樣才能產(chǎn)生效果。
廚房通風(fēng)排煙管道工程安裝有哪些規(guī)范？1、廚房排煙風(fēng)機(jī)工程風(fēng)機(jī)通風(fēng)管道除塵設(shè)備、加熱設(shè)備對(duì)接之前，應(yīng)待設(shè)備裝置終了后，按理論測(cè)繪的圖紙中止預(yù)制和裝置。2、當(dāng)通風(fēng)管道與廚房排煙風(fēng)機(jī)銜接時(shí)，應(yīng)在進(jìn)出風(fēng)口處加軟接頭，其軟接頭的斷面尺度應(yīng)與廚房排煙風(fēng)機(jī)進(jìn)出風(fēng)口共同。3、軟管接頭普通可采用帆布、人造革等材料，軟管長(zhǎng)度不宜小于200，松緊度應(yīng)適宜，柔性軟管可緩沖廚房排煙風(fēng)機(jī)的振蕩。4、廚房排煙通風(fēng)管道裝置時(shí)，進(jìn)、出風(fēng)日宜在風(fēng)道預(yù)制時(shí)開出洞口，如需在裝置終了的風(fēng)道上現(xiàn)開風(fēng)口，其接口處應(yīng)緊密。
廚房通風(fēng)排煙管道工程需要注意什么？1、廚房排煙管道及零部件加工制造前，請(qǐng)了解施工圖及相關(guān)技術(shù)文件，了解與通風(fēng)系統(tǒng)及空調(diào)、生產(chǎn)工藝設(shè)備同房的其他管道的方位、立面及相關(guān)土建圖紙等，更改圖紙，制作風(fēng)管制造加工圖。2、按圖紙現(xiàn)場(chǎng)施工是施工人員要遵守的標(biāo)準(zhǔn)。但廚房油煙管由于體積較大，按圖紙加工后到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)可能無法安裝，這是因?yàn)槭┕D無法完成系統(tǒng)各部分的尺寸。3、土建誤差占建筑墻柱尺寸和間距的一半，門窗位置和尺寸，預(yù)留孔的位置和尺寸，基本位置和設(shè)備尺寸，層間高度等結(jié)構(gòu)與規(guī)劃計(jì)劃不同的尺寸，修改和重建?；谝陨显颍瑧?yīng)在通風(fēng)系統(tǒng)安裝現(xiàn)場(chǎng)重新測(cè)量尺寸以減少安裝矛盾，并提取重新測(cè)量的結(jié)果作為處理管道的依據(jù)。廚房排煙工程排煙風(fēng)機(jī)箱的優(yōu)點(diǎn)：工作效率很高、噪聲也低、風(fēng)量大、運(yùn)行起來十分穩(wěn)當(dāng)。
廚房通風(fēng)工程有哪些設(shè)計(jì)要素？1、廚房通風(fēng)工程不做開放式的，因根據(jù)飲食習(xí)慣而定，有些家庭為了營(yíng)造某種時(shí)尚氣息，往往會(huì)把廚房做成敞開式的。這種敞開式廚房會(huì)帶來兩個(gè)問題，一是墻體的拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。因?yàn)橹袊?guó)飲食以烹調(diào)為主，油煙味比較大，廚房敞開后，很容易使油煙飄入客廳及室內(nèi)，腐蝕家中的彩電、冰箱等電器，形成導(dǎo)致肺病的污染源，即使用排風(fēng)扇強(qiáng)制排風(fēng)，也容易留下隱患。所以對(duì)于習(xí)慣中餐的家庭來說，這一點(diǎn)是必須要考慮到的。酒店廚房通風(fēng)工程首先要確定好廚房油煙排風(fēng)量。成都飯店廚房通風(fēng)工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
廚房通風(fēng)工程的主要作用是減少?gòu)N房中的油煙，降低廚房的溫度。北京商用廚房通風(fēng)設(shè)備工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)
廚房通風(fēng)工程的總進(jìn)風(fēng)口和排煙口要分開設(shè)置，防止短路，進(jìn)風(fēng)口距室外自然地面2m以上。如進(jìn)風(fēng)口和排風(fēng)口在同一層，朝向相同且臨近時(shí)，進(jìn)風(fēng)口必須低于排風(fēng)口。不同朝向位置的排風(fēng)口氣流不得回流至進(jìn)風(fēng)口。廚房所在建筑物高度小于等于15m時(shí)，油煙排放口應(yīng)高出屋頂，原則上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m時(shí)，油煙排煙口高度應(yīng)大于15m。排風(fēng)管的室外排氣口上應(yīng)安裝受室外風(fēng)壓影響小的管帽（管罩）制成品。水平管道末端采用活法蘭連接，以便清理油垢。原則上不允許將油煙排入地下排污或排水井道，效果極差，從衛(wèi)生安全方面而言是不可以的。北京商用廚房通風(fēng)設(shè)備工程設(shè)計(jì)要點(diǎn)
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