廚房排煙工程的技術(shù)要求:滿足國家《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》要求的排氣量300m3-500m3/h和煙氣不倒灌標(biāo)準(zhǔn)。滿足國家《住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道》JG/T194—2006行業(yè)規(guī)范要求的防火標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。滿足項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求。油煙凈化設(shè)備是油煙凈化設(shè)備市場的主流。其設(shè)計(jì)是根據(jù)廚房油煙、火煙既有油脂、蛋白質(zhì)及原料佐料在受熱條件下進(jìn)行物理化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的有機(jī)煙氣,也有加熱操作過程液滴濺裂油料物料分解、氧化、聚合的高分子化合物,因此存在的狀態(tài)既有懸浮顆粒物(TSP)又有氣體狀態(tài)的有機(jī)污染物,將二者分別處理就是復(fù)合式油煙、火煙凈化設(shè)備的出發(fā)點(diǎn)。廚房通風(fēng)工程施工場所的管件均要保持清潔、干燥、無塵。在大風(fēng)、大霧、雨天時(shí),不得進(jìn)行室外油漆。重慶酒店廚房通風(fēng)排煙管道工程價(jià)格
酒店通風(fēng)工程中的施工技巧:施工前應(yīng)設(shè)備總管的工程師,將各工種的管線,單線畫在一張平面圖上。每種管道用一種彩色筆,在各交點(diǎn)處綜合其標(biāo)高,看是否有矛盾之處,及時(shí)發(fā)現(xiàn),將問題解決在安裝之前。解決各種通風(fēng)管道相碰及協(xié)調(diào)的原則,一般為:“小管讓大管,有壓讓無壓”。例如,自來水管與風(fēng)管相撞,則應(yīng)當(dāng)自來水管拐彎。冷、熱水管與下水管相碰,則應(yīng)改變冷、熱水管道。為了減少投資,節(jié)省空間,降低層高,有些敷設(shè)無坡度要求的管道,可以穿梁敷設(shè)如自來水管道,消防噴灑干管等。對于比較復(fù)雜的民用建筑,在設(shè)計(jì)階段,各工種如:暖通、給水排水,供電照明與建筑專業(yè)應(yīng)協(xié)商好空間分隔,定出每種管道的標(biāo)高范圍。一般情況下不得越出給自己規(guī)定的界限。遇有個(gè)別管段要越界時(shí)應(yīng)與酒店通風(fēng)工程其他工程協(xié)商。河北食堂廚房通風(fēng)排煙管道工程酒店廚房通風(fēng)工程的噪音治理方法:可在回風(fēng)箱側(cè)面開口并加濾網(wǎng)增大回風(fēng)面積。
廚房通風(fēng)工程中要補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng),送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80%-90%考慮。廚房內(nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa,因負(fù)壓過大,爐膛會倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機(jī)與排風(fēng)機(jī)均有調(diào)速的可能。送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式,廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。送排風(fēng)口布置廚房內(nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的位置加以考慮,不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí),在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置,離開罩子前方較小0.7m,而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。每個(gè)炒菜廚房須有崗位送風(fēng)。
廚房煙道通風(fēng)工程細(xì)則有哪些?煙道口一般160mm的圓孔,建議先買好逆止閥在根據(jù)逆止閥尺寸開孔。煙道拼接處應(yīng)掛網(wǎng)抹灰處理防止開裂,煙道左下側(cè)應(yīng)設(shè)有排水設(shè)施。頂端應(yīng)設(shè)有防水防風(fēng)設(shè)備防止煙道內(nèi)雨水進(jìn)入和縫倒灌。用紙卷點(diǎn)火后滅火冒煙,放在煙道口下方十公分左右,看煙是否上升到煙道口立即拐彎吸走。廚房通風(fēng)窗戶面積為使用面積的十分之一,比如廚房室內(nèi)面積10m2,那么開啟窗戶面積應(yīng)有1m2。達(dá)不到者不合格(國家標(biāo)準(zhǔn)“住宅設(shè)計(jì)規(guī)范”)。廚房通風(fēng)工程風(fēng)管厚度按標(biāo)準(zhǔn),圓形風(fēng)管的三通,其夾角為90o。
通風(fēng)工程安裝管道工程安裝的三要點(diǎn):通風(fēng)管道,安裝前一定要對產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)真地檢查。驗(yàn)明有否合格證及產(chǎn)品說明書,以明確出廠時(shí)的定壓情況,查產(chǎn)品鉛封完好情況,查外觀有無傷殘。通風(fēng)管道,安全閥的定壓:以水壓或氣壓試驗(yàn)的方法,按工作壓力的要求進(jìn)行定壓。定壓時(shí),對彈簧安全閥應(yīng)用螺絲刀調(diào)整彈簧壓緊螺栓 通風(fēng)管道,對杠桿式安全閥應(yīng)使重錘在杠桿上微微滑動,直至壓力表準(zhǔn)確地指示要求的開啟壓力時(shí),能開始泄放介質(zhì)為止。安全閥安裝時(shí),當(dāng)和設(shè)備及管道的連接為開孔焊接時(shí)通風(fēng)管道圖紙,其開孔直徑應(yīng)與安全閥公稱直徑相同。法蘭連接的安全閥,開孔后焊上一段長度不超過120mm的法蘭短管,以法蘭連接的方法安裝安全閥。商用廚房排煙管道工程要注意排煙方向。重慶酒店廚房通風(fēng)排煙管道工程價(jià)格
廚房通風(fēng)排煙工程中管道的水平段不宜太長。重慶酒店廚房通風(fēng)排煙管道工程價(jià)格
廚房通風(fēng)工程系統(tǒng)風(fēng)管的安裝技術(shù):風(fēng)管、部件或設(shè)備未經(jīng)穩(wěn)固,嚴(yán)禁脫鉤。不得在未固定好的風(fēng)管上或架空的鐵皮上站立。懸吊的風(fēng)管應(yīng)在適當(dāng)位置設(shè)置防止擺動的固定支撐架。吊運(yùn)風(fēng)管或材料時(shí),應(yīng)注意周圍有無障礙物,特別注意不得碰到電線。吊裝風(fēng)管或風(fēng)機(jī)時(shí),應(yīng)加溜繩穩(wěn)住,防止沖撞吊裝設(shè)備及被吊裝物品。吊裝風(fēng)管所用的索具要牢固,吊裝時(shí)應(yīng)加溜繩穩(wěn)住,與電線應(yīng)保持安全距離。針對工作的特點(diǎn)、施工方法編制具體的安全技術(shù)措施,在施工前進(jìn)行安全技術(shù)交底。起吊風(fēng)管、部件或設(shè)備前應(yīng)認(rèn)真檢查工具、索具,不得使用有缺陷或損壞的工具、索具。各工種的工人,必須熟悉和遵守本工種的安全操作規(guī)程。凡未受過安全技術(shù)教育的施工人員不得參加施工。進(jìn)入施工現(xiàn)場應(yīng)穿戴好必要的防護(hù)用品。工作服應(yīng)做到三緊(袖口、腰身、褲腳),長發(fā)應(yīng)入帽,不得外露。重慶酒店廚房通風(fēng)排煙管道工程價(jià)格
上海??凭频暝O(shè)備有限公司位于南京西路993號1903J室,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是一家生產(chǎn)型企業(yè)。是一家有限責(zé)任公司企業(yè),隨著市場的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過不斷改進(jìn),追求新型,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),良好的質(zhì)量、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),在業(yè)界受到寬泛好評。公司業(yè)務(wù)涵蓋酒店廚房設(shè)備工程,廚房通風(fēng)工程,不銹鋼家用櫥柜,不銹鋼餐具,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。??茝N房設(shè)備自成立以來,一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會各界的普遍認(rèn)可與大力支持。