熱風(fēng)干燥的方法為:將黑木耳置于60℃的熱風(fēng)中干燥至含水率為10%;熱泵干燥的方法為:將黑木耳置于60℃的熱泵中干燥至含水率為10%;冷凍干燥的方法為:將黑木耳置于-18℃的冰凍柜中速凍6h,然后在冷阱溫度-80℃、真空度1pa的條件下干燥至含水率10%;真空微波干燥的方法為:將黑木耳置于微波功率為10w/g的真空微波中干燥至含水率為10%。將上述分別經(jīng)熱風(fēng)干燥、熱泵干燥、冷凍干燥及真空微波干燥方法制備的超微黑木耳粉進(jìn)行持水能力、水溶性指數(shù)、體積密度、粒徑及分布、多糖溶出率及電鏡測(cè)試。其中,持水能力(whc)測(cè)試方法為:稱(chēng)取(m1,g)于離心管中(m,g),逐次加入10ml蒸餾水(m2,...
”食材明細(xì)主料黑木耳適量輔料青辣椒適量紅辣椒適量白糖適量配料植物油適量精鹽適量生姜適量醬油適量陳醋適量料酒適量酸辣口味燒工藝三刻鐘耗時(shí)普通難度酸辣黑木耳的做法步驟1黑木耳提前用清水泡發(fā)。青椒洗凈,去籽、切片。紅辣椒洗凈后切小段、生姜切絲。2青椒洗凈,去籽、切片。3取干凈小碗,倒入一湯匙陳醋、1/2湯匙料酒、少許醬油、適量精鹽,一湯匙白糖條成料汁備用。4鍋里倒入清水,水開(kāi)后倒入泡好的黑木耳快速焯水,撈出控水備用。5起油鍋,油熱后放入姜絲、紅辣椒段爆香。6倒入青椒片,大火炒勻。7倒入控凈水的木耳,翻炒。8沿鍋邊烹入調(diào)好的料汁,炒勻即可。小竅門(mén)1、木耳炒制時(shí)候容易濺油,可以把泡好的黑木耳用開(kāi)...
原料選擇及配方袋料栽培:袋和料同樣重要。黑木耳棚室吊袋栽培應(yīng)選用袋料親和力好的質(zhì)量薄袋。黑木耳的主要原料是木屑,木屑要以闊葉硬雜木為好,粗細(xì)配比為3:7或4:6。輔料中的豆餅粉要粉碎的細(xì)一些,利于混拌均勻和溶融碳氮,提高培養(yǎng)基的固型性、持水性和利用率,增加棚室吊袋黑木耳的產(chǎn)量。常用培養(yǎng)基配方(三級(jí)菌):闊葉硬雜木屑80%、麥麩16%、豆粉2%、石膏1%、石灰1%、含水量65%、PH值。二、拌料裝袋棚室吊袋栽培菌包的拌料方法與常規(guī)菌包生產(chǎn)的拌料方法一樣,目的是使主料、輔料和水充分混拌均勻。棚室吊袋栽培更要提高裝袋的標(biāo)準(zhǔn),培養(yǎng)料不但要裝實(shí),更要上下松緊一致,料面平整無(wú)散料,袋料緊貼,料袋無(wú)...
活力降弱,影響產(chǎn)耳或爛棒。老栽培場(chǎng)所(發(fā)菌室)連續(xù)多年,或未采取及時(shí)殺菌消毒防蟲(chóng)治蟲(chóng),堆放棉子殼、麥麩等陳舊霉變不新鮮輔料引起螨蟲(chóng)傳播場(chǎng)地,殃及黑木耳菌筒,該蟲(chóng)以蛀食菌絲為生,繁殖極快,切不可調(diào)以輕心。出耳期間溫度、濕度、水分等管理不善。耳棒排場(chǎng)時(shí)正值氣溫高、白天烈日直曬,耳筒菌絲受到傷害,料袋脫壁,影響出耳產(chǎn)量;耳筒排場(chǎng)前期噴水太多,滋生霉菌,導(dǎo)致的爛棒。選擇耐高溫、抗逆能力強(qiáng)的品種是栽培者獲得穩(wěn)產(chǎn)高效的前提,目前本公司的916-2、早優(yōu)一號(hào)品種深受種植戶(hù)普遍歡迎。適當(dāng)安排栽培季節(jié)。黑木耳生態(tài)化栽培各地時(shí)間略有差別,根據(jù)海拔高低,因地制宜,靈活掌握。制袋接種時(shí)間為夏秋之交,排場(chǎng)出耳為...
所述的密封插板分別插入在所述的水平插槽和所述的豎直插槽中,兩個(gè)所述的側(cè)面板、所述的底板、所述的背板、所述的頂板和所述的密封插板構(gòu)成黑木耳保鮮儲(chǔ)存箱。實(shí)施例2:根據(jù)實(shí)施例1所述的黑木耳保鮮儲(chǔ)存裝置,兩個(gè)所述的側(cè)面板的內(nèi)側(cè)固定有立板9,且兩個(gè)所述的立板之間對(duì)應(yīng)的開(kāi)設(shè)有一組結(jié)構(gòu)相同的矩形豁口10,同一水平面上的兩個(gè)所述的矩形豁口之間插入有黑木耳網(wǎng)板11,其中相鄰的兩個(gè)所述的黑木耳網(wǎng)板之間的距離為90—140mm。實(shí)施例3:根據(jù)實(shí)施例1或2所述的黑木耳保鮮儲(chǔ)存裝置,所述的黑木耳網(wǎng)板由u型結(jié)構(gòu)部的金屬框槽12和不銹鋼絲網(wǎng)13組成,且所述的不銹鋼絲網(wǎng)的邊緣處插入到所述的金屬框槽中進(jìn)行固定,所述的金...
是人類(lèi)堅(jiān)持不懈的的追求;養(yǎng)生,是人們永恒的話題。隨著社會(huì)的發(fā)展,物質(zhì)生活的豐富,人們對(duì)養(yǎng)生知識(shí)的不斷了解,食療養(yǎng)生成為了眾多追求健康之人的養(yǎng)生方式。藥食兩用的膠質(zhì)菌黑木耳,富含微量元素、膳食纖維和植物膠質(zhì),古書(shū)《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載其有“緩和呼吸不饑,輕身強(qiáng)志”之功,是全球公認(rèn)的養(yǎng)生、控制身材、降脂好食材。而黑木耳養(yǎng)生效果的高低,與黑木耳的自身品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)含量等情況息息相關(guān)。營(yíng)養(yǎng)含量越高的黑木耳,被食用后的養(yǎng)生效果越佳,反之亦然。吉林長(zhǎng)白山黑木耳生長(zhǎng)在長(zhǎng)白山山脈,其種植基地多位于半山區(qū),晝夜溫差更高,可達(dá)13℃。巨大的晝夜溫差,可讓黑木耳在白夜積累更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在低溫的夜晚消耗更少的能量...
如今的人都很喜歡養(yǎng)生,我們經(jīng)常說(shuō)到的黑木耳就是很好的養(yǎng)生食物,它的制作方式也非常豐富,它能做涼拌菜也可以做炒菜。而且,黑木耳在古時(shí)候還被稱(chēng)為是一種治病的貴藥材,所以它是一種非常養(yǎng)生的食物。但是再好的食物都有需要注意的地方,要想把它的作用發(fā)揮出來(lái)就應(yīng)該更好地清楚它需要注意的地方是什么,怎么食用才能更好地發(fā)揮它的養(yǎng)生作用,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下。是比較靠前的是黑木耳泡久了會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)我們都清楚,黑木耳在食用之前必須要在水里面泡一泡。但是木耳如果泡發(fā)時(shí)間太長(zhǎng)是會(huì)帶有毒性的,這并非因?yàn)槟径旧淼亩拘?,而是泡發(fā)過(guò)程中給細(xì)菌提供了繁殖條件,大量生長(zhǎng)繁殖后很容易讓食物變質(zhì),變質(zhì)的食物吃后很容易中毒...
黑木耳炒黃花菜的做法簡(jiǎn)單是美食杰孕婦食譜菜譜里的常見(jiàn)菜,黑木耳炒黃花菜口味屬于,做法屬炒菜類(lèi),但怎么做黑木耳炒黃花菜比較好吃,主要看自己的口味習(xí)慣進(jìn)行細(xì)節(jié)調(diào)整,讓自己跟著感覺(jué)來(lái)做這道黑木耳炒黃花菜吧~~木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷、維生素B等健腦需要的營(yíng)養(yǎng)素,其中維生素B2含量較蔬菜高得多。黃花菜也含有豐富的腦及神經(jīng)系統(tǒng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并具有“安五臟、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜,有健腦平心作用,有利胎兒腦組織細(xì)胞的發(fā)育,增加智力。原料:木耳(干)20克,黃花菜(干)80克,鹽3克,味精2克,蔥花10克,花生油25克,濕淀粉15克,素鮮湯100克。制作:1、將木耳放入溫水中泡發(fā)...
南方黑木耳生態(tài)化栽培主要疑慮是霉菌傳播;這是因?yàn)槠渚z較脆弱,耳筒缺少像香菇菌筒的菌皮層,黑木耳菌絲纖細(xì),缺乏像香菇菌絲的強(qiáng)壯及抗逆能力,又因黑木耳是膠質(zhì)菌,在出耳芽以及出耳階段,如果溫度濕度管理不善,通風(fēng)不良,容易招致病害。因此,采用不搭建陰棚,不用薄膜覆蓋的露地栽培法,是解決通風(fēng)、降溫的有效措施,又可避免雜菌及蟲(chóng)害的滋生機(jī)會(huì)。適當(dāng)安排出耳時(shí)間:在晚秋至早春氣溫、濕度、空氣等都為黑木耳生長(zhǎng)提供了良好的先決條件,使耳筒生態(tài)化栽培質(zhì)量高產(chǎn)得到了保證,用科學(xué)方法扎出耳孔,使菌筒受刺激而不受損傷,出耳均勻而整齊,采摘木耳不帶雜質(zhì)。早春雨水調(diào)勻,出耳早,轉(zhuǎn)潮快;無(wú)病蟲(chóng)害,不須噴灑農(nóng)藥。栽培戶(hù)應(yīng)...
4生產(chǎn)大棚要及時(shí)升溫三月初要及時(shí)扣膜(本文是東北地區(qū)種植黑木耳為例,其它地區(qū)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件作相應(yīng)調(diào)整),扣膜后要增加地溫,等地融化到半米深度以上時(shí),地溫上來(lái)以后把菌袋拉入大棚,如果扣膜晚,地化的太淺,菌袋容易凍,所以在三月初要及時(shí)扣膜,有條件的要人工增溫,協(xié)助給棚內(nèi)的大地化凍,扣膜以后安裝壓膜線,把膜壓緊,防止被風(fēng)吹壞!大棚壓膜線以往大家會(huì)使用鐵絲,這種壓膜絲上銹以后,經(jīng)風(fēng)吹來(lái)回摩擦,容易把大棚膜壓壞,可選用專(zhuān)業(yè)壓膜線,即壓膜緊實(shí)而且收拾方便??勰ぶ笠獙?duì)大地進(jìn)行處理,如有些地區(qū)大棚建在粘土地上,應(yīng)該撒些爐灰,沙石等,防止陷腳!把吊繩等設(shè)施安裝好,為掛袋做好準(zhǔn)備。隔年的老貨的吊線要...
4點(diǎn)之后到中午全部停止?jié)菜@樣直接避免高溫高濕的環(huán)境,保證了黑木耳不流耳,不爛耳和不傳播綠霉等現(xiàn)象,使栽培成功率達(dá)到了100%。一般按上述管理從原基形成到采收需30~45天。采收與晾曬當(dāng)耳片充分舒展開(kāi)(八成熟時(shí)即可采收,此時(shí)采收的木耳,耳片厚,質(zhì)量比較好,一般每市斤干品的價(jià)格要比過(guò)熟的木耳高3~4元),耳根縮小,色澤變淺即可采收。選擇天氣晴朗、陽(yáng)光充足時(shí),集中人力搶收采摘黑木耳。采收后的木耳應(yīng)掰成片狀及時(shí)攤放在遮陽(yáng)網(wǎng)上面,在陽(yáng)光下曬至半干時(shí)翻耳一次,一般2天左右即可曬干,貯存。如遇陰雨天,要進(jìn)行烘干,以免腐爛變質(zhì)。贊賞共11人贊賞本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間,所有內(nèi)容均由用戶(hù)...
⑨立式加壓過(guò)濾機(jī):精濾,以得澄清汁。2.果汁生產(chǎn)線(澄清汁)——水處理設(shè)備①石英砂過(guò)濾器②活性炭過(guò)濾器③鈉離子過(guò)濾器④精密過(guò)濾器⑤一級(jí)反滲透⑥純水儲(chǔ)罐。3.果汁生產(chǎn)線(澄清汁)——配料及殺菌設(shè)備①蒸汽化糖鍋(電加熱化糖鍋費(fèi)電)②配料罐:按順序加入澄清原果汁與其余添加劑,配置成比較終產(chǎn)品。③雙聯(lián)過(guò)濾器:過(guò)濾配料過(guò)程中所融入的雜質(zhì)④真空脫氣機(jī):防止氧化果汁,灌裝時(shí)冒泡等問(wèn)題,保證果汁飲料質(zhì)量。⑤超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī):殺菌時(shí)間在幾秒之內(nèi),大程度的保持果汁飲料的風(fēng)味.營(yíng)養(yǎng)。⑥冷熱缸:預(yù)熱,防止熱灌裝過(guò)程中飲料溫度未達(dá)到85℃左右(熱灌裝溫度)而回流。4.果汁生產(chǎn)線(澄清汁)——飲料灌裝及包裝設(shè)備①...
所述的密封插板分別插入在所述的水平插槽和所述的豎直插槽中,兩個(gè)所述的側(cè)面板、所述的底板、所述的背板、所述的頂板和所述的密封插板構(gòu)成黑木耳保鮮儲(chǔ)存箱。實(shí)施例2:根據(jù)實(shí)施例1所述的黑木耳保鮮儲(chǔ)存裝置,兩個(gè)所述的側(cè)面板的內(nèi)側(cè)固定有立板9,且兩個(gè)所述的立板之間對(duì)應(yīng)的開(kāi)設(shè)有一組結(jié)構(gòu)相同的矩形豁口10,同一水平面上的兩個(gè)所述的矩形豁口之間插入有黑木耳網(wǎng)板11,其中相鄰的兩個(gè)所述的黑木耳網(wǎng)板之間的距離為90—140mm。實(shí)施例3:根據(jù)實(shí)施例1或2所述的黑木耳保鮮儲(chǔ)存裝置,所述的黑木耳網(wǎng)板由u型結(jié)構(gòu)部的金屬框槽12和不銹鋼絲網(wǎng)13組成,且所述的不銹鋼絲網(wǎng)的邊緣處插入到所述的金屬框槽中進(jìn)行固定,所述的金...
但以一次性采收為宜,以便下次出耳管理方便。采收完的耳袋放回原處。如在采收時(shí)間內(nèi)遇連雨天,要抓緊時(shí)間采完,并準(zhǔn)備好烘干設(shè)施,尤其是一些完全成熟的,如不及時(shí)采收,就容易腐爛掉,造成不應(yīng)有的損失。比較好是耳片長(zhǎng)至8—9成熟時(shí),即孢子剛剛形成,基部已收縮,有白色菌膜未褐變時(shí),就應(yīng)及時(shí)采收。這樣的耳片肉厚、色澤好、產(chǎn)量也高,并不是長(zhǎng)的耳片越大質(zhì)量越好,相反過(guò)度成熟倒使重量減輕了,適時(shí)采收是關(guān)鍵的高產(chǎn)措施之一。(二)木耳的干制及再生管理1、干制黑木耳采收后要及時(shí)晾曬或烘干,由于黑木耳是膠質(zhì)體的,采摘時(shí)還在進(jìn)行著生命活動(dòng),采收后的耳片還維系著有氧呼吸,如果不及時(shí)晾曬及烘干,就會(huì)釋放出大量的孢子,導(dǎo)致...
目錄花菜黑木耳可以一起吃嗎花菜土豆炒黑木耳怎么做木耳的功效與作用花菜可以怎么吃花菜,土豆以及黑木耳都是日常生活中比較常見(jiàn)的食材,這些食材單獨(dú)吃或者是放到一起吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都非常高,是很健康的食材,花菜土豆炒黑木耳口感也非常不錯(cuò),下面蘋(píng)果綠養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下花菜土豆炒黑木耳的制作方法?;ú撕谀径梢砸黄鸪詥峄ú撕谀径强梢源钆湓谝黄鸪缘?,能夠讓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值變得更加豐富,需要準(zhǔn)備大蒜,桂皮,八角,生姜,蠔油,生抽,糖,鹽,油,黑木耳以及花菜,先把黑木耳放到水里面泡發(fā)一下,清洗干凈再撕成小片,鍋里面加入適量的油,把生姜,大蒜,桂皮,八角放進(jìn)去爆香,再加入花菜中火煸炒,大概煸炒15分鐘左右,等到...
名詞釋疑一、椴木:準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)應(yīng)該是斷木或者段木,是一種栽培方式,把青杠樹(shù)截?cái)喑梢欢我欢蔚?,然后植入菌種。而真正的椴木表面油脂重,是不能種植菌種的。二、野生:廣告用語(yǔ)。現(xiàn)在真正純野生的是微乎其微,比較好的也就是青杠斷木栽培的了。真正的青川青杠斷木黑木耳,本店承諾“假一罰十”木耳,別名黑木耳、光木耳。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳便宜。黑龍江出口黑木耳圖片 但以一次性采收為宜,以便下次出耳管理方便。采收完的耳袋放回原處。如在采收時(shí)間內(nèi)遇連雨天,要抓緊時(shí)間采...
名詞釋疑一、椴木:準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)應(yīng)該是斷木或者段木,是一種栽培方式,把青杠樹(shù)截?cái)喑梢欢我欢蔚?,然后植入菌種。而真正的椴木表面油脂重,是不能種植菌種的。二、野生:廣告用語(yǔ)?,F(xiàn)在真正純野生的是微乎其微,比較好的也就是青杠斷木栽培的了。真正的青川青杠斷木黑木耳,本店承諾“假一罰十”木耳,別名黑木耳、光木耳。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。大胖商貿(mào)有限公司黑木耳價(jià)格優(yōu)惠。黑龍江質(zhì)量黑木耳 95℃/5min),打漿備用。2.溶膠:將懸浮劑、甜賽糖與白糖干混均勻,加入大約300mL、80℃純...
應(yīng)晝夜拉大溫差,原基形成快耳芽健壯,菌袋不傳播雜菌。每天太陽(yáng)落后把地床兩邊的遮陽(yáng)網(wǎng)等翻至菌袋上面,使地床兩邊見(jiàn)到散射光,促使原基加快形成,按上述管理一般13~15天左右耳芽開(kāi)始形成,待耳芽全部形成后,開(kāi)始噴水管理。此時(shí)應(yīng)把育耳床面中間的微噴管挪到地床兩邊的管理溝內(nèi)(每?jī)蓚€(gè)地床中間放一根微噴管),之后在微噴管上每隔,微噴細(xì)管長(zhǎng)度以80cm為宜(一般每個(gè)微噴頭噴水直徑3m)待噴頭和接頭全部整理好后,在菌袋上面蓋上遮陽(yáng)網(wǎng),去掉塑料膜應(yīng)交替遮蓋半開(kāi)放式微噴澆水管理,此管理方法可提高黑木耳產(chǎn)量20%以上,縮短栽培周期。此期空氣相對(duì)濕度以95%為宜。噴水時(shí)不要連續(xù)噴灌,要求干干濕濕條件有利于黑木耳...
本實(shí)用新型涉及一種黑木耳保鮮儲(chǔ)存裝置。背景技術(shù):黑木耳一般以干貨較為常見(jiàn),木耳受潮后,極易導(dǎo)致蟲(chóng)害。因此,進(jìn)庫(kù)前必須干燥處理,使木耳含水量不超過(guò)12%,再裝入置有防潮紙的木箱或紙箱內(nèi)。箱內(nèi)可放入干燥劑(干木屑或生石灰等)。每隔10~15天檢查1次,若干燥劑已吸濕,應(yīng)取出曬干或烘干后,再放入箱內(nèi),若木耳回潮,應(yīng)及時(shí)取出干制。因此,在保存黑木耳時(shí)只需要注意干燥、涼爽即可,避免陽(yáng)光直射,避免壓重物或經(jīng)常翻動(dòng)導(dǎo)致碎裂。同時(shí)在從儲(chǔ)存黑木耳的箱體中取出時(shí),需要輕拿輕放,由于木耳質(zhì)地較脆,會(huì)造成碎裂。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本實(shí)用新型的目的是提供一種黑木耳保鮮儲(chǔ)存裝置。上述的目的通過(guò)以下的技術(shù)方案實(shí)現(xiàn):一種黑...
廣東)貿(mào)易有限公司年廣東中山市¥?千克翠花黑木耳東北黑木耳北京華毅天成會(huì)展有限公司年北京朝陽(yáng)區(qū)¥?包野藤四川通江木耳黑木耳簡(jiǎn)易包裝廠家直銷(xiāo)重慶野山珍商貿(mào)有限公司年重慶南岸區(qū)¥?袋供應(yīng)品質(zhì)各類(lèi)型黑木耳岳西縣億心商貿(mào)有限公司年安徽安慶市¥?件生產(chǎn)壓縮白背黑木耳干貨特級(jí)小包裝單片黑木耳文縣嘉誠(chéng)農(nóng)副產(chǎn)品有限公司年甘肅隴南市¥?公斤供應(yīng):廣西特產(chǎn)俊峰質(zhì)量黑木耳、地方特產(chǎn)、黑木耳靖西縣俊峰農(nóng)副產(chǎn)品購(gòu)銷(xiāo)部年廣西百色市¥?公斤東北黑木耳哪家好敦化市佳信木業(yè)有限責(zé)任公司年吉林延邊朝鮮族自治州¥?公斤房縣黑木耳干貨供應(yīng)房縣興農(nóng)食用菌專(zhuān)業(yè)合作社年湖北十堰市¥?件東北大興安嶺野生特產(chǎn)寒地珍品榛蘑菇元蘑菇黑木耳...
我們比較近來(lái)說(shuō)說(shuō)黑木耳的管理,希望大家能夠喜歡!起架期間的管理比較重要的是水,因?yàn)楹谀径纳L(zhǎng)需要干干濕濕的外界條件,產(chǎn)耳期間,如有三晴兩雨的天氣,就一定能豐收。但只靠天下雨,是靠不住的,必須立足于人工噴灌,只要有人工噴灌,就能豐收,這是我省都勻縣和全國(guó)許多黑木耳基地實(shí)踐充分證明了的一條重要經(jīng)驗(yàn)。少雨時(shí)期的管理:黑木耳生長(zhǎng)的規(guī)律是濕長(zhǎng)耳,千長(zhǎng)菌絲,在濕濕干干不斷交替的外界條件生長(zhǎng)發(fā)育比較好??刹捎?七濕三干"的管理方法,在不下雨的情況下,每天澆1-2次水,每次都要澆透,使空氣相對(duì)濕度比較好能保持到90%以上,促進(jìn)黑木耳大量生長(zhǎng),連續(xù)澆6-7天,耳芽即可長(zhǎng)大為成熟的耳片。采摘后,停止?jié)菜?..
耳場(chǎng)空氣相對(duì)濕度隨木耳生長(zhǎng)情況相應(yīng)增加或減少。正常情況下,每天噴水3—4次,每次40min左右,如果天氣炎熱,中午應(yīng)停止噴水,因在高溫高濕的條件下極容易產(chǎn)生流耳。應(yīng)盡量安排早晚噴水,一般上午九點(diǎn)以前均可噴水,天氣熱了以后,就不能澆水,這也要根據(jù)天氣實(shí)際情況,靈活掌握好,下午應(yīng)盡量等袋溫基本降至接近氣溫條件時(shí)再?lài)娝?,切忌高溫高濕的管理方法,這樣極容易大面積發(fā)生木霉菌。干干濕濕的出耳管理模式,是仿野生栽培的一個(gè)重要手段。早晚濕、中午干,做到早晚澆透,中午曬不干,這樣才有利于黑木耳實(shí)體的生長(zhǎng)發(fā)育。如遇30℃以上的高溫天氣應(yīng)結(jié)合早晨澆大水后蓋草簾,日落后打開(kāi)的方式進(jìn)行管理。這樣有利于通風(fēng)排潮、...
栽培袋出耳口封好后就可以進(jìn)行掛袋,如果出耳口封好后沒(méi)有及時(shí)掛袋澆水催芽,使袋內(nèi)菌絲老化會(huì)影響產(chǎn)量。把菌袋用朔料繩吊掛在大棚頂架上,一般每串掛8~9袋,每?jī)尚袙齑g隔一個(gè)作業(yè)道。掛袋時(shí)比較低部的菌袋距地面20厘米,平均每平方米大棚掛菌袋80~90袋,掛袋立體栽培木耳,在東北地區(qū)一年可生產(chǎn)兩次。春耳生產(chǎn)在3月末掛袋,5月中旬采收,6月采收二潮耳。秋耳8月初掛袋,9月中旬采收,10月采收二潮耳。催芽期間注意水分管理,首先將地表面澆透水,結(jié)合噴水,保持棚內(nèi)晝夜?jié)穸冗_(dá)到85%以上,才能使耳芽出得又齊又快。前期比較好用噴霧器噴水,防止水進(jìn)入袋內(nèi)產(chǎn)生青苔。如果棚內(nèi)溫度超過(guò)25℃以上,要加強(qiáng)通風(fēng),或增...
活力降弱,影響產(chǎn)耳或爛棒。老栽培場(chǎng)所(發(fā)菌室)連續(xù)多年,或未采取及時(shí)殺菌消毒防蟲(chóng)治蟲(chóng),堆放棉子殼、麥麩等陳舊霉變不新鮮輔料引起螨蟲(chóng)傳播場(chǎng)地,殃及黑木耳菌筒,該蟲(chóng)以蛀食菌絲為生,繁殖極快,切不可調(diào)以輕心。出耳期間溫度、濕度、水分等管理不善。耳棒排場(chǎng)時(shí)正值氣溫高、白天烈日直曬,耳筒菌絲受到傷害,料袋脫壁,影響出耳產(chǎn)量;耳筒排場(chǎng)前期噴水太多,滋生霉菌,導(dǎo)致的爛棒。選擇耐高溫、抗逆能力強(qiáng)的品種是栽培者獲得穩(wěn)產(chǎn)高效的前提,目前本公司的916-2、早優(yōu)一號(hào)品種深受種植戶(hù)普遍歡迎。適當(dāng)安排栽培季節(jié)。黑木耳生態(tài)化栽培各地時(shí)間略有差別,根據(jù)海拔高低,因地制宜,靈活掌握。制袋接種時(shí)間為夏秋之交,排場(chǎng)出耳為...
保持8~9h,燜鍋1~2h后開(kāi)鍋,待鍋內(nèi)溫度降到60℃以下時(shí)趁熱出鍋。接種在接種箱內(nèi)進(jìn)行,用接種鉤(匙、鏟)沿瓶壁挖出黃豆粒至花生粒大小的菌種,接入袋內(nèi)培養(yǎng)基孔內(nèi),每棒2~3塊,隨后扎口。將接好菌的菌袋及時(shí)放入培養(yǎng)室培養(yǎng),室溫控制在25~28℃。一般接種5~7d后,菌絲往下生長(zhǎng),這時(shí)檢查菌袋內(nèi)有無(wú)雜菌,發(fā)現(xiàn)后及時(shí)挑出;接菌15d后,菌種已全部覆蓋料面,這時(shí)將溫度降到20℃左右,后期培養(yǎng)溫度寧低勿高,低溫養(yǎng)菌雖然生長(zhǎng)發(fā)育慢,培養(yǎng)期長(zhǎng),但菌絲粗壯,生命力強(qiáng),產(chǎn)量高。在養(yǎng)菌期,培養(yǎng)室要經(jīng)常開(kāi)門(mén)或用換氣扇換氣,保證室內(nèi)有足夠的氧氣,空氣相對(duì)濕度保持在60%。3黑木耳林地仿野生栽培管理措施仿野生...
但卻不能耐受40℃以上的酷暑,因此黑木耳適合于溫帶地區(qū)生長(zhǎng)。黑木耳菌絲體在15℃—35℃均可生長(zhǎng)繁殖,在14℃以下38℃以上均受到抑制,以25℃—28℃比較為適宜。人工栽培時(shí)培養(yǎng)室內(nèi)初期溫度不能低于20℃,否則菌絲萌發(fā)緩,在低溫條件下,黑木耳菌絲體的細(xì)胞膜質(zhì)晶體結(jié)構(gòu)易發(fā)生變化,導(dǎo)致菌絲體胞內(nèi)酶、胞外酶活性降低,細(xì)胞壁增厚,使有絲分裂緩慢,影響正常生長(zhǎng)。長(zhǎng)期處在低于15℃的環(huán)境條件下培養(yǎng)剛剛接種的菌絲體,由于接種時(shí)的機(jī)械性損傷,使一部分菌體細(xì)胞組織破裂,細(xì)胞中的原生質(zhì)水液隔絕了空氣,而水液又長(zhǎng)期得不到蒸騰,易導(dǎo)致因缺氧而窒息死亡,這往往是接種后不成活的一個(gè)重要原因。溫度的長(zhǎng)時(shí)間過(guò)高,易使...
比較近,一位網(wǎng)友報(bào)料,黑木耳在經(jīng)過(guò)充分的浸泡之后,碗底會(huì)出現(xiàn)黑色粉末狀沉淀物。這位網(wǎng)友認(rèn)為,這些沉淀物是一些經(jīng)銷(xiāo)商為了增加黑木耳的重量,噴撒在黑木耳上的鉛粉。剛噴撒時(shí)黑木耳未干,當(dāng)木耳變干后鉛粉附著在褶皺里,肉眼是無(wú)法分辨的。為了增加黑木耳的重量,經(jīng)銷(xiāo)商真的往上面噴鉛粉了嗎?黑木耳浸泡后確有沉淀物為了驗(yàn)證網(wǎng)友的推斷,記者分別在杭州的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和食品市場(chǎng)采集了五個(gè)黑木耳樣品,其中一個(gè)單瓣的“貓耳朵”,兩個(gè)大朵的多瓣黑木耳,和兩個(gè)小朵的多瓣黑木耳。不同地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi),售價(jià)也各不相同,按照價(jià)格高低來(lái)分,分別是100元/公斤、84元/公斤、80元/公斤、76元/公斤和70元/公斤。錢(qián)江小商品市場(chǎng)...
大中小止麻復(fù)原湯。黃芪30g,丹參30g,川斷30g,雞血藤30g,桑枝16g,川芎15g,當(dāng)歸15g,山楂15g,黑木耳15g,桑寄生15g,紅花15g,桃仁12g,桂枝10g,伸筋草10g,甘草6g,地龍6g。主治中風(fēng)麻木癥。上藥將黃芪、丹參2019-04-27書(shū)香中醫(yī)...展開(kāi)全文黃芪30g,丹參30g,川斷30g,雞血藤30g,桑枝16g,川芎15g,當(dāng)歸15g,山楂15g,黑木耳15g,桑寄生15g,紅花15g,桃仁12g,桂枝10g,伸筋草10g,甘草6g,地龍6g。主治中風(fēng)麻木癥。上藥將黃芪、丹參、雞血藤、川斷、桃仁、紅花、當(dāng)歸、桑枝、甘草、桑寄生、黨參水煎3次,煎液過(guò)濾...
HEYU)陸集粉皮高質(zhì)量粉絲質(zhì)量較好銀耳黃花菜祁東橋牌腐乳南北糕點(diǎn)銀耳羹凡媽干蝦皮市場(chǎng)價(jià)禾煜茶樹(shù)菇杞都維多寶壓縮木耳百瑞源排名惠宜南北干貨特色醉蟹森王木耳特產(chǎn)野生食用菌質(zhì)量較好香菇天賜臻品調(diào)味品農(nóng)家滑子菇桂林腐竹廣東干貨種植菌菇廣西干貨特產(chǎn)木耳茶樹(shù)菇銀耳150g山大糧油調(diào)味雙塔酒莊黃花菜易于熟嗎野生榛蘑伍氏黃花菜調(diào)味海參售價(jià)瀘州干桂圓土豆細(xì)粉條松茸皮銀耳紅棗冰糖京東為您提供黑木耳什么招牌好,黑木耳比較有名望的品牌排行榜,以及黑木耳圖表價(jià)錢(qián)行情,用戶(hù)評(píng)價(jià)等相關(guān)產(chǎn)品信息。因或許存在系統(tǒng)緩存、頁(yè)面更新引致價(jià)錢(qián)變動(dòng)異常等不確定性情形出現(xiàn),如您發(fā)現(xiàn)活動(dòng)貨品標(biāo)價(jià)或促銷(xiāo)信息有異常,請(qǐng)您隨即關(guān)系我們,...
采取南北或順坡方向,做寬~、深20cm、長(zhǎng)度不限的淺畦,畦底壓實(shí)。畦間留(雨季可作排水溝),畦內(nèi)棒間行距和間距均為20cm。排15萬(wàn)棒/hm2。擺棒前,順著畦面鋪蓋厚約3cm左右的稻草、麥秸或干凈沙子,以防畦田內(nèi)水分蒸發(fā)和將來(lái)木耳沾上泥土,降低品質(zhì)。然后,撒1層石灰粉或驅(qū)蟲(chóng)劑殺蟲(chóng),灌一遍透水。選擇早晚或雨后的晴天開(kāi)洞。在畦床邊開(kāi)洞,邊排棒,邊蓋濕潤(rùn)草簾。割口刀片用刮臉刀片或手術(shù)刀片,17cm×33cm的菌袋,每棒均勻割8~12個(gè)洞,“品”字型排列,要割“V”型口,角度45°,邊長(zhǎng)1cm,深度,見(jiàn)淺層菌絲割斷,適宜菌絲扭結(jié)形成原基?!癡”型口如同一個(gè)小門(mén)簾,防止?jié)菜M(jìn)入棒內(nèi)引起污染。劃完...