剝殼后的牡丹籽送入蒸炒鍋進行炒制，蒸炒的目的在于通過溫度和水分的作用，使油料細胞受到徹底破壞，蛋白質變性，油脂聚集，油脂粘度和表面張力降低，料胚的彈性和塑性得到調整，可以起到凝聚油脂、調整料結構、改善油脂品質、提高產量等作用，有利于制油工藝的順利進行。同時，蒸...

奶酪生產線巴氏奶加工酸奶的大致流程：巴氏奶的生產工藝流程：原料--過濾--殺菌--降溫--低溫儲存--灌裝；配套設備：預熱罐--雙聯(lián)過濾器--均質機--牛奶殺菌機--罐裝液體酸奶的生產工藝流程：預熱--過濾--均質--殺菌--降溫--配料--發(fā)酵--低溫儲存-...

雖然咖啡和茶在原料來源、種植和加工方面有相當大的差別，但它們仍有一些共同特征，如丙者基本上都不具備食用價值，完全是因為含有提神和刺激作用的成分而作為飲料被消費的。再如兩者都含有可提供生理刺激作用的**，都生長在熱帶或亞熱帶氣候地區(qū)并作為這些地區(qū)的重要出口產品。...

就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶；就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶。奶酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統(tǒng)食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩，世界出口奶酪較多的國家是荷蘭。奶酪生產線售后服務承諾：一分錢一分貨，是我們都知道的...

剝殼在于提高出油率，減少油分損失，提高油脂質量和餅粕質量，充分發(fā)揮油脂設備的生產能力，減少設備的磨損和維修費用，降低生產用電力消耗，并有利于皮殼的綜合利用。剝殼后的牡丹籽呈自然白色，有利于篩選出因儲存不當而發(fā)霉的牡丹籽。清理好的牡丹籽會進入脫殼機進行脫殼處理。...

奶酪(cheese)，又名干酪，是一種發(fā)酵的牛奶制品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發(fā)酵過程來制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養(yǎng)價值也因此更加豐富。就工藝而言，奶酪是發(fā)酵的牛奶;就營養(yǎng)而言，奶酪是濃縮的牛奶...

據(jù)了解，目前應用于奶酪生產線的設備主要有板式殺菌機、離心分離機、均質機、膜濾設備、干酪槽、干酪拉伸機、干酪融化機、干酪壓機、混合罐、發(fā)酵罐等等。隨著我國奶酪消費市場持續(xù)升溫，奶酪生產設備也在逐步走向成熟。奶酪的生產過程繁復，雖然自動化設備的應用能極大地減少人為...

加工提取淀粉的方式有很多，設備的投入也相差較大，用戶可以根據(jù)自身實際情況，選擇適合的方式進行加工。有一種淀粉加工設備是自動化運行的，這種設備與傳統(tǒng)的加工方式相比好在哪里？在清洗環(huán)節(jié)，需要洗去薯類表面的泥沙，便于接下來的工序提取淀粉。自動化的淀粉加工設備清洗量大...

咖啡是世界三大茶飲之一，是流行于世界的主要飲品，這種神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料，已經融入到人們的時尚、現(xiàn)***活、工作和休閑娛樂里，深得消費者喜歡。較近火爆市場的凍干咖啡，更是讓咖啡文化推入新的消費領域。通過凍干技術加工的咖啡能保持原有萃取后的風味、...

加工提取淀粉的方式有很多，設備的投入也相差較大，用戶可以根據(jù)自身實際情況，選擇適合的方式進行加工。有一種淀粉加工設備是自動化運行的，這種設備與傳統(tǒng)的加工方式相比好在哪里？在清洗環(huán)節(jié)，需要洗去薯類表面的泥沙，便于接下來的工序提取淀粉。自動化的淀粉加工設備清洗量大...

剝殼后的牡丹籽送入蒸炒鍋進行炒制，蒸炒的目的在于通過溫度和水分的作用，使油料細胞受到徹底破壞，蛋白質變性，油脂聚集，油脂粘度和表面張力降低，料胚的彈性和塑性得到調整，可以起到凝聚油脂、調整料結構、改善油脂品質、提高產量等作用，有利于制油工藝的順利進行。同時，蒸...

膠原蛋白是一種細胞外蛋白質，膠原蛋白含有人體需要的甘氨酸、脯氨酸、羥脯氨酸等氨基酸。膠原蛋白因為具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，但是膠原蛋白受熱敏性比較敏感的物質，傳統(tǒng)噴霧干燥對營養(yǎng)成分和活性物質大量破壞，造成營養(yǎng)流失。 膠原蛋白多肽凍干粉是通...

天然產物清理自由基的機理很復雜，總體上說是與天然產物中富含的抗氧化活性物質相關的，通過天然產物中含有的高活性抗氧化成分(如黃酮類、鞣質類、不飽和脂肪酸類、維生素類等)來補充機體抗氧化物質，以提高機體內源性抗氧化酶活性，以防止自由基鏈式反應的形成和進一步損害。據(jù)...

由糖和非糖物質結合而成。苷的共性在糖的部分，不同類型的苷元有不同的生理活性，具有多方面的功能。如洋地黃葉中含有強心作用的強心苷，人參中含有補氣、生津、***作用的人參皂苷等。揮發(fā)油又稱精油，是具有香氣和揮發(fā)性的油狀液體，由多種化合物組成的混合物，具有生理活性，...

膠原蛋白生產線的前處理：根據(jù)原料的來源，產地，魚的種類，原料的儲運不同，前處理設備各有不同，通常的操作流程為：原料凍庫計量出庫，原料的挑選輸送，預碎，動態(tài)清洗輸送，精碎，計量進入原料的混合輸送槽。前處理設計對整條膠原蛋白的成產具有關鍵性的作用。對后期的雜分，設...

速溶茶生在很多方面同速溶咖啡相似，速溶茶的加工先是對選過的混配茶進行萃取。通常選用經發(fā)酵的紅茶，在煮制時相對無渾濁，并且香味濃郁。在萃取器中茶與重量比為1:10，于60~100℃下約萃取 10min。較終的萃取液大約含4%的固形物，等同于茶計中約85%的可溶性...

煮泡 煮泡就是用熱水對植物原料進行萃取。如何將咖啡煮到合適的濃度和香味要視幾個參數(shù)而定。這包括咖啡與水的比率、磨碎咖啡的顆粒大小、水溫、煮泡器內的混合作用以及時間，所有這些都會影響到從磨碎咖啡中萃取到的可溶性物質的量。欲達到比較好風味就應有一個比較好萃取度，如...

隨著食品科技的發(fā)展，我國玉米深加工產品日益豐富。除了飼料，還出現(xiàn)了玉米蛋白粉、變性淀粉、淀粉糖、玉米油、食用酒精、谷氨酸、賴氨酸、木糖醇等品種。 本公司提供成套蛋白肽生產設備，開發(fā)項目有:魚皮、魚鱗、牛骨肽、大豆、玉米等動植物膠原肽生產線，產品終端肽粉、膠囊、...

精油***自然是有效果的，被譽為綠色減肥方法，其***原理具體體現(xiàn)在：一，利用精油非常細小的活性分子精細迅速的進入身體，參與全身的血液循環(huán)和淋巴循環(huán)，加快脂肪代謝和***的排導。二，當精油途經腎經，膀胱經時又會加速人體多余水分，使沉靜在體內的***及時排出。當...

研磨咖啡豆焙炒之后即進行冷卻和研磨，咖啡豆磨碎的顆粒大小視較終用途而定(0-5)用滴液或濾煮泡器，或者用于飯店的大咖啡壺，或用于要求煮泡速度相當快的自動售貨機上，或用于制造速溶咖啡。不論以上哪種用途，顆粒的平均大小及其分布將影響煮泡時間、杯中的渾濁度以及有關煮...

一切生命的物質基礎，沒有蛋白質就沒有生命，機體的每一個細胞都有蛋白質參與，蛋白質對身體有著十分重要的生理作用，能夠促進身體發(fā)育，參與許多重要物質的轉運，為身體供能。作為蛋白肽生產設備行業(yè)的技術**者，上海以海機械有限公司具有**技術水平的設備為行業(yè)錦上添花，并...

在食品界，有些食材本身就有殺菌作用，有些因為生產中添加了高糖、高鹽或高醋可達到抑菌效果，還有些則因為是高溫殺菌后商業(yè)無菌包裝的，不添加防腐劑就可以存放至少一兩年甚至更久時間。例如常溫奶，我們都知道，鮮奶的保質期很短，一般只有7天至1個月。因此，一些消費者對于常...

即飲咖啡作為中型飲料，通常采用超高溫瞬時滅菌以及無菌冷灌裝來保障食品安全。即飲咖啡市場崛起的同時，也將為超微高溫殺菌設備和無菌冷灌裝設備帶來新的機遇和挑戰(zhàn)。經過超高溫殺菌的咖啡要想避免再次污染，就需要使用無菌冷灌裝工藝進行灌裝。無菌冷灌裝是指將經過超高溫殺菌的...

香薰精油是可以改善環(huán)境衛(wèi)生情況的，可以消除房間里面的異味，而且也可以凈化空氣，可以增強身體的抵抗能力，預防疾病的出現(xiàn)，還可以降低***，可以增強身體的體力和肺活量，可以促進新陳代謝，也可以改善呼吸道，可以改善鼻子敏感和氣喘等問題，香薰精油還可以驅除蚊蟲，對于...

酶解：蛋白液經過第二工段處理后進入無菌的全自動恒溫酶解系統(tǒng)，酶解，失活，調配，脫色，古液分離，出渣，膜濾等工藝。精制干燥：酶解過濾后的小分子膠原產品，經過暫存，經過無菌管道進入降膜式蒸發(fā)濃縮器，通過進料系統(tǒng)進入干燥塔進行熱風干燥。配備膠原粉狀轉移車，進入無菌包...

新疆葉城擁有58萬畝核桃，然而即便守著“礦山”仍然不少人屬于貧困戶。原來，這里人們只單一售賣核桃，產品附加值不高，經濟效益低下。為改變這種現(xiàn)象，新疆葉城引進7家核桃深加工企業(yè)，形成核桃乳、核桃油、核桃蛋白粉、核桃分心木養(yǎng)神茶、核桃殼活性炭、核桃青皮單寧、核桃麻...

功能肽作為新型營養(yǎng)食品添加劑，在當今食品工業(yè)中的地位越來越重要。針對膠原蛋白肽生產設備工程，我們從原料預處理，蒸煮，生化酶解技術，高效的分離技術，低溫多效蒸發(fā)生產工藝成熟、先進，國內多條案例工程，歡迎來電治談合作。隨著生物工程技術的發(fā)展以及人們對食品功能性需求...

核桃肽蛋白飲料生產線又名核桃蛋白飲料生產線，核桃肽飲料生產線，其小分子肽分子量可以控制在1000以內，其保健性能及作為一種醫(yī)學且有多功能的載體在整個健康產業(yè)中扮演著重要的角色。一套完整的核桃肽生產線及濕法干法復配的多功能核桃蛋白肽飲料生產線，可以多元發(fā)展，帶動...

研磨咖啡豆焙炒之后即進行冷卻和研磨，咖啡豆磨碎的顆粒大小視較終用途而定(0-5)用滴液或濾煮泡器，或者用于飯店的大咖啡壺，或用于要求煮泡速度相當快的自動售貨機上，或用于制造速溶咖啡。不論以上哪種用途，顆粒的平均大小及其分布將影響煮泡時間、杯中的渾濁度以及有關煮...

人參是提升***的妙藥.壓力是一種引起情緒緊張，改變身體機能代謝的因子，是現(xiàn)代人的百病根源。長期又惡劣的壓力將減低身體的抵抗力，甚至受到嚴重的傷害，如導致腎上腺機能的退化、***減退、胃潰瘍、精神耗損等。許多科學文獻都指出，人參有增強體力及提升非特異性抵抗力的...