多糖紅曲”是廣東省真紅生物科技有限公司生產(chǎn)的一種源自傳統(tǒng)發(fā)酵工藝，通過(guò)現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)純種發(fā)酵生產(chǎn)的天然產(chǎn)物，近年來(lái)因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和潛在的健康益處而受到較多關(guān)注。本文將進(jìn)一步探討“多糖紅曲”的特點(diǎn)、功效以及在健康領(lǐng)域的應(yīng)用?！岸嗵羌t曲”是由紅曲菌純...

公司新聞：熱烈祝賀真紅生物第三次獲批國(guó)家高企2024年3月12日，佛山市高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人給真紅生物送來(lái)了佛山市高新產(chǎn)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)高企牌匾及2023年高企證書(shū)，為真紅生物送來(lái)了一份珍貴的榮譽(yù)。這是自2017年以來(lái)，真紅生物連續(xù)三屆(二0一七年、二...

日本“小林製藥”的紅麴保健品風(fēng)波持續(xù)。澳門(mén)中藥業(yè)公會(huì)（中藥研究會(huì)）會(huì)長(zhǎng)關(guān)樹(shù)權(quán)認(rèn)為，紅麴是現(xiàn)今藥食同源大健康保健食品，本是增強(qiáng)免疫大健康食品，居民應(yīng)先了解成份，避免選購(gòu)含有混合藥物成份紅麴。關(guān)樹(shù)權(quán)表示，紅麴是中藥發(fā)酵炮製，在我國(guó)具有悠久的歷史，是傳統(tǒng)...

多糖紅曲在食品工業(yè)中也有著廣泛的應(yīng)用。它可以作為天然的食品添加劑，用于調(diào)制各種美食，如紅曲米酒、紅曲面包等。這些食品不僅口感獨(dú)特，而且富含營(yíng)養(yǎng)，能夠滿(mǎn)足人們對(duì)美味與健康的雙重追求。然而，需要注意的是，多糖紅曲并非適合所有人群食用。對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)，過(guò)...

公司歷程緊接著 2021年7月，佛山市真紅生物制品有限公司引進(jìn)天使投資，注冊(cè)資本十倍增資擴(kuò)股并企名變更為“廣東省真紅生物科技有限公司”。 2022年3月，廣東省真紅生物科技有限公司進(jìn)駐順德（樂(lè)從）生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心，投資近兩千...

真紅生物發(fā)展歷程 2015年7月，佛山市真紅生物制品有限公司由中韓合資成立。 2016年10月，首屆“多糖紅曲”國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)由佛山市真紅生物制品有限公司主辦。2017年12月，佛山市真紅生物制品有限公司通過(guò)國(guó)家“高企”認(rèn)定。2018年7月，“...

廣東省真紅生物科技有限公司的多糖紅曲是一個(gè)科技含金量極高的產(chǎn)品，只是因?yàn)閭鹘y(tǒng)紅曲只應(yīng)用于食品的著色、釀酒，給人們的應(yīng)象是低端產(chǎn)品，但是“多糖紅曲”是紅曲研究學(xué)家通過(guò)現(xiàn)代的生物技術(shù)培育出優(yōu)良的紅曲菌，再運(yùn)用“現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)”生產(chǎn)的，產(chǎn)品富含“活性多糖”，有...

真紅生物多糖紅曲：傳統(tǒng)與創(chuàng)新的碰撞，大健康與中醫(yī)藥行業(yè)的新引擎多糖紅曲對(duì)大健康行業(yè)和中醫(yī)藥行業(yè)的影響與挑戰(zhàn)多糖紅曲在大健康行業(yè)的影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：提高健康食品的附加值。多糖紅曲作為功能性原料，可提高健康食品的保健功能，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康的需...

在東方古老的智慧中，食物不僅是滿(mǎn)足饑餓的工具，更是調(diào)節(jié)身體、保持健康的重要元素。多糖紅曲，這一獨(dú)特的發(fā)酵食品，就是其中的佼佼者。它不僅是烹飪中的美味調(diào)料，更是天然的健康寶藏，蘊(yùn)藏著豐富的生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅曲，又被稱(chēng)為紅糟、紅米，是由大米經(jīng)過(guò)特定...

真紅生物被再次認(rèn)定為2023年國(guó)家“高企”認(rèn)證，這一榮譽(yù)的獲得不僅是對(duì)真紅生物技術(shù)創(chuàng)新能力的肯定，更是對(duì)其在行業(yè)中地位的認(rèn)可。作為一家專(zhuān)注于“多糖紅曲”大健康產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的中韓合資企業(yè)，真紅生物自成立以來(lái)，一直致力于推動(dòng)科技創(chuàng)新，...

真紅生物知識(shí)產(chǎn)權(quán)榮譽(yù)有： 2022年授權(quán)藍(lán)莓黑根霉菌絲體及其制備方法和應(yīng)用； 2022年授權(quán)紅曲菌發(fā)酵抗疲勞燕麥和養(yǎng)麥及其制備方法； 2021年授權(quán)黑根霉發(fā)酵降血脂姜黃及其制備方法； 2021年授權(quán)zhen菌共sheng發(fā)酵...

除了保健功效外，多糖紅曲蛹蟲(chóng)草還具有良好的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它可以作為食材添加到各種菜肴中，如燉湯、煮粥、炒菜等，為菜品增添獨(dú)特的鮮香味道。同時(shí)，多糖紅曲蛹蟲(chóng)草還富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以為人體提供較多的營(yíng)養(yǎng)供給。總之，多糖紅曲...

蛹蟲(chóng)草是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，其學(xué)名為Cordycepsmilitaris。它具有較高的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被較多用于食品和保健品領(lǐng)域。蛹蟲(chóng)草的生長(zhǎng)環(huán)境需要特定的溫度和濕度條件，因此主要生長(zhǎng)在溫帶和亞熱帶地區(qū)的高山和亞高山地區(qū)。蛹蟲(chóng)草可以通過(guò)人工栽培和...

與傳統(tǒng)的液體飲料相比，多糖紅曲固體飲料具有許多優(yōu)勢(shì)。首先，它方便攜帶，可以隨時(shí)隨地享受健康的飲品。其次，由于其成分天然、無(wú)添加，多糖紅曲固體飲料更加健康、安全。此外，它的口感豐富多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味選擇不同的口味和配方。為了滿(mǎn)足不同人群的需求，多糖紅...

真紅生物多糖紅曲產(chǎn)品支持7天無(wú)理由退貨，并且擁有高級(jí)健康管理、藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的售后服務(wù)專(zhuān)員，為公司直營(yíng)客戶(hù)提供健康管理檔案，長(zhǎng)期跟蹤客戶(hù)的食用情況及身體情況，為產(chǎn)品食用、健康養(yǎng)生方面提供專(zhuān)屬的健康管理咨詢(xún)。真紅生物多糖紅曲聯(lián)合中韓美三國(guó)現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲界的研...

近代他汀紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程：首先菌種要篩選，并且要經(jīng)過(guò)一定條件和長(zhǎng)期的多批次的培養(yǎng)，馴化和復(fù)壯等；大米和輔料需經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌才能接種紅曲菌，，采用實(shí)驗(yàn)室三角瓶固態(tài)發(fā)酵，然后在三角瓶中非敞口發(fā)酵，達(dá)到工藝發(fā)酵時(shí)間后即可出料，經(jīng)烘干、粉碎即可得。 ...

在烹飪中，多糖紅曲也是一種不可或缺的調(diào)料。它的色澤鮮艷、香氣獨(dú)特，能夠給菜肴增添一抹亮麗的色彩和豐富的層次感。無(wú)論是紅燒肉、紅糟魚(yú)，還是紅曲酒、紅曲豆腐等美食，都離不開(kāi)多糖紅曲的點(diǎn)綴。除了在烹飪中的應(yīng)用，多糖紅曲在醫(yī)療保健領(lǐng)域也受到了較多關(guān)注。多項(xiàng)研究...

廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)）所有的食品原料用的多糖紅曲生產(chǎn)設(shè)備“一種潔凈級(jí)純種培養(yǎng)固態(tài)發(fā)酵罐”（發(fā)明人：鄭好軫）具有五個(gè)特點(diǎn)：一站式、大批量、潔凈級(jí)、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵。從大米投料經(jīng)高溫高壓滅菌后到出產(chǎn)品，固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲生產(chǎn)工藝...

蛹蟲(chóng)草是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，其學(xué)名為Cordycepsmilitaris。它具有較高的藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被較多用于食品和保健品領(lǐng)域。蛹蟲(chóng)草的生長(zhǎng)環(huán)境需要特定的溫度和濕度條件，因此主要生長(zhǎng)在溫帶和亞熱帶地區(qū)的高山和亞高山地區(qū)。蛹蟲(chóng)草可以通過(guò)人工栽培和...

多糖紅曲的副作用多糖紅曲的副作用較少，但仍需注意以下幾點(diǎn)：部分人可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道不適、惡心、嘔吐等反應(yīng)，應(yīng)減少用量或停用。對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人群，應(yīng)慎用多糖紅曲，避免引起過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)于患有嚴(yán)重肝腎功能不全的人群，應(yīng)慎用多糖紅曲，以免加重病情。四、多糖紅...

真紅生物多糖紅曲由廣東省真紅生物科技有限公司直銷(xiāo)，目前在天貓平臺(tái)、微信小程序、抖音均有售。還可撥打全國(guó)400服務(wù)熱線(xiàn)電話(huà)訂購(gòu)，官網(wǎng)已在各大搜索平臺(tái)上線(xiàn)，歡迎同步咨詢(xún)。真紅上工經(jīng)中韓美三國(guó)研究員及教授聯(lián)合研制的多糖紅曲代餐固體飲料，其科學(xué)配方含有七種...

紅曲在我國(guó)歷史悠久，可追溯到一千多年前。如北宋太祖時(shí)代，陶谷約在960-970年間編寫(xiě)的《清異錄》中有“紅曲煮肉”之說(shuō)。明代由李時(shí)珍（約1518年-1593年）編著的《本草綱目》中，既闡明紅曲可入藥，用于食品防腐和食品著色。隨著科學(xué)發(fā)展，生產(chǎn)紅曲的設(shè)備、工...

即使是天然的化合物，也并不是所有人都適合食用多糖紅曲。對(duì)于一些特定的人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童等，在使用多糖紅曲之前需要咨詢(xún)醫(yī)生或?qū)I(yè)人士的建議。此外，有些人可能對(duì)多糖紅曲中的某些成分過(guò)敏，也需要特別注意。另外，需要注意的是，多糖紅曲的質(zhì)量和安...

2023年5月05日和9月00日，廣東省食品學(xué)會(huì)在學(xué)會(huì)官網(wǎng)和全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)上分別公布及發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布30天后實(shí)施。1）標(biāo)準(zhǔn)起草起草單位：廣東省真紅生物科技有限公司（主編單位）、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、中國(guó)澳門(mén)國(guó)際漢藥發(fā)酵...

真紅生物發(fā)展歷程 2015年7月中韓現(xiàn)代發(fā)酵研究員楊曉暾(紅曲紅黃色素發(fā)明人)和鄭好軫(功能紅曲韓國(guó)標(biāo)準(zhǔn)起草人)進(jìn)行國(guó)際合作，在廣東佛山中國(guó)科學(xué)院南海生物醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)中心創(chuàng)辦“廣東省真紅生物科技有限公司”(曾用名:佛山市真紅生物制品有限公司)2016...

根據(jù)國(guó)家認(rèn)可第三方檢測(cè)單位的“真紅上工”品牌【多糖紅曲代餐固體飲料】檢測(cè)報(bào)告，多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量為5.04%，相當(dāng)于靈芝孢子粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)質(zhì)量要求粗多糖（不少于1.2%）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于0.5%）的10倍左右...

真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，這是對(duì)公司研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng)，這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位，也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)...

根據(jù)國(guó)家認(rèn)可第三方檢測(cè)單位的“真紅上工”品牌【多糖紅曲代餐固體飲料】檢測(cè)報(bào)告，多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量為5.04%，相當(dāng)于靈芝孢子粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)質(zhì)量要求粗多糖（不少于1.2%）的4倍左右，保健食品功效成分要求粗多糖（不少于0.5%）的10倍左右...

多糖紅曲的副作用多糖紅曲的副作用較少，但仍需注意以下幾點(diǎn)：部分人可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道不適、惡心、嘔吐等反應(yīng)，應(yīng)減少用量或停用。對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人群，應(yīng)慎用多糖紅曲，避免引起過(guò)敏反應(yīng)。對(duì)于患有嚴(yán)重肝腎功能不全的人群，應(yīng)慎用多糖紅曲，以免加重病情。四、多糖紅...

廣東省真紅生物科技有限公司（中韓合資國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)）將現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲的八個(gè)步驟生產(chǎn)工藝（大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵）合為一體化，發(fā)明了一站式、大批量、潔凈級(jí)、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵的食品原料用的“多糖紅曲”發(fā)酵生產(chǎn)工藝和設(shè)備。同時(shí)，...