中學生營養(yǎng)餐健康飲食建議：飲食要規(guī)律。人體的生物鐘與一日三餐有密切的關(guān)系?，F(xiàn)代研究證明，在早、中、晚這三段時間里，人體內(nèi)的消化酶特別活躍，這說明人在什么時候吃飯是由生物鐘控制的。固體食物從食道到胃約需要30-60秒，在胃中停留4小時才到達小腸。因此，一日三餐間隔4-5小時，所以，一日三餐要準時。同時要保證三餐，才能為大腦提供足夠的營養(yǎng)，大腦是思維的內(nèi)臟，學生的學習離不開大腦的正?；顒?，只有保證一日三餐，肝臟才能為人腦提供足夠的葡萄糖。能量供給量應達到標準值的90%～110%，蛋白質(zhì)應達到標準值的80%～120%。蘇州中學生學生營養(yǎng)餐早餐食譜
飲水要科學。水在身體內(nèi)不但是起物質(zhì)代謝的媒體作用，水還直接參與蛋白質(zhì)、多糖、DNA等生物大分子結(jié)構(gòu)，共同完成人體物質(zhì)代謝和能量代謝等生理功能作用。因此，喝水也要講究科學。不能想喝什么就喝什么，更不能用飲料代替水。經(jīng)常喝飲料，非但起不到補水的作用，長期下去，還會造成體內(nèi)脫水，喝水還是應以白水為宜。讓“科學飲食，健康成長”深入人心，成為師生的一種認同。從思想轉(zhuǎn)變?yōu)樾袨椋@需要師生的共同努力，需要班主任和任課教師的引導，需要每位學生的自覺行為，只有形成共識與輿論，才能使“科學飲食，健康成長”這樣一種溫情而上進的氛圍彌漫在校園中。學生營養(yǎng)餐公司推薦日常食物提供的營養(yǎng)素不能滿足學生生長發(fā)育的需求，可鼓勵使用微量營養(yǎng)素強化食物。
小學生營養(yǎng)健康小常識：小學生的飲食搭配：7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學后期進入生長突增期，對營養(yǎng)要求較高，課堂教育要求注意力集中，相對比入學前腦力勞動加大，而游戲活動則趨減少，因此，這個時期的膳食應注意以下幾點：(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場供應情況，做到主副食粗細搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應充足。(2)培養(yǎng)良好的飲食習慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應洗手，瓜果應用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習慣。
學生的營養(yǎng)膳食有哪些？一，主食的攝入必不可少，每天要吃夠主食，且主食中應該有一定量的粗糧，但甜食不宜過多食用。二，要保證蛋白質(zhì)攝入量充足。瘦肉、蛋類、乳類、豆制品、魚等食物中均含有大量蛋白質(zhì)。三，要多吃些新鮮水果、蔬菜，既可供給豐富的維生素、礦物質(zhì)，又能促進腸蠕動，防止腹脹。四，學習期間可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶能力。五，早餐要吃好，以含碳水化合物的主食為主，直接給大腦提供營養(yǎng)；午餐是一日中重要的一頓飯，要提供足夠的熱量和營養(yǎng)素，應該多補充一些優(yōu)異蛋白質(zhì)；晚餐可以選擇一些清淡的飲食，并且還要有優(yōu)異蛋白，有利于晚上的睡眠。六，根據(jù)需要適當加餐，但也要注意營養(yǎng)均衡，可適當側(cè)重牛奶、雞蛋等。根據(jù)當?shù)氐氖澄锲贩N、季節(jié)特點和飲食習慣等具體情況，結(jié)合中小學生營養(yǎng)健康狀況和身體活動水平配餐。
控油限鹽：學生餐要清淡，每人每天烹調(diào)油用量不超過30g；控制食鹽攝入，包括醬油和其他食物的食鹽在內(nèi)，提供的食鹽不超過每人每天6g。合理烹調(diào)：蔬菜應先洗后切。烹調(diào)以蒸、燉、燴、炒為主；盡量減少煎、炸等可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的烹調(diào)方式。烹調(diào)好的食品不應存放過久。保證能量、蛋白質(zhì)供應，每餐淀粉類+蛋白質(zhì)類+蔬菜類，湯水適量。少油膩、宜清淡。適用6-8歲，（小學1-3年級），能量1600-1800kcal蛋白質(zhì)50-60g。適用9-11歲，（小學4-6年級），能量1900-2100lcal，蛋白質(zhì)60-70g。適用12-14歲，（初中1-3年級），能量2200-2500kcal，蛋白質(zhì)70-80g。早餐中的營養(yǎng)素含量應占全日供給量的30%左右。天津高三學生營養(yǎng)餐價格
烹調(diào)以蒸、燉、燴、炒為主；盡量減少煎、炸等可能產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的烹調(diào)方式。蘇州中學生學生營養(yǎng)餐早餐食譜
中學生營養(yǎng)餐：以白米飯、洋蔥、胡蘿卜等為主料的食品。中學生營養(yǎng)餐是以白米飯、洋蔥、胡蘿卜、培根、雞蛋、菠菜、肉松、香油、鹽，白蘿卜、蝦皮、香菜、鹽、香油、蔥絲、姜絲為主料制作的食品。做法：1.[七彩拌飯]1、菠菜熱水焯過，切沫備用。2、洋蔥、胡蘿卜、培根切沫，熱鍋先放入培根，略炒，變焦出油后放入洋蔥及胡蘿卜翻炒，熟后盛出備用。（翻炒培根時會出油，因此鍋內(nèi)不要放色拉油啊，就用培根里面的油來炒洋蔥及胡蘿卜。）3、雞蛋略放些水打散，攪拌均勻。鍋內(nèi)放入色拉油，油熱后，將雞蛋劃散炒熟。4、將米飯、雞蛋、肉松及各種食材放在一起翻拌均勻，略放一點鹽，不要放多了，因為肉松及培根均有咸味，滴入數(shù)滴香油，盛入碗內(nèi)或造型即成。5、一時興起滴了數(shù)滴番茄沙司，口感妙不可言。2.[蝦皮蘿卜湯]1、鍋內(nèi)放入清水及蔥、姜、蝦皮煮開。2、蘿卜切成細絲，放入熱水中。待蘿卜絲變透明后即熟。3、關(guān)火，撒入香菜。放鹽調(diào)味，之后滴入數(shù)滴香油即成。蘇州中學生學生營養(yǎng)餐早餐食譜
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