西安美術(shù)生學(xué)生營養(yǎng)餐報(bào)價(jià)

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-14

學(xué)生餐營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn):三餐比例:早餐、午餐、晚餐提供的能量和營養(yǎng)素應(yīng)分別占全天總量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。每人每天早餐的食物種類和數(shù)量:每人每天午餐、晚餐的食物種類和數(shù)量。不同年齡段學(xué)生每人每天午餐、晚餐的食物種類和數(shù)量。配餐原則:品種多樣。在滿足中小學(xué)生生長發(fā)育所需能量和營養(yǎng)素需要的基礎(chǔ)上,做到食物多樣,適時(shí)調(diào)配,注重營養(yǎng)與口味相結(jié)合。谷薯類:包括米、面、雜糧和薯類等,可用雜糧或薯類部分替代米或面,避免長期提供一種主食。早餐、午餐、晚餐提供的能量和營養(yǎng)素應(yīng)分別占全天總量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。西安美術(shù)生學(xué)生營養(yǎng)餐報(bào)價(jià)

三餐要吃好,食物配比要合理。一般來說,一日三餐的主食和副食應(yīng)該粗細(xì)搭配,動(dòng)物食品和植物食品要有一定的比例,較好每天吃此豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學(xué)分配是根據(jù)每個(gè)人的生理狀況和工作需要來決定的。按食量分配,早、中晚三餐的比例為3:4:3,如果某人每天吃500克主食,那么早晚各應(yīng)該吃150克,中午吃200克比較合適。早餐應(yīng)吃一些營養(yǎng)價(jià)值高、少而精的食物。因?yàn)槿私?jīng)過一夜的睡眠,頭一日晚上食物的營養(yǎng)已基本耗完,早晨只有及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng),才能滿足上午工作、勞動(dòng)和學(xué)習(xí)的需要。西安美術(shù)生學(xué)生營養(yǎng)餐報(bào)價(jià)配餐原則:多樣搭配、粗細(xì)搭配、葷素兼?zhèn)洹⒏上∵m度、易于消化。

中學(xué)生營養(yǎng)餐:以白米飯、洋蔥、胡蘿卜等為主料的食品。中學(xué)生營養(yǎng)餐是以白米飯、洋蔥、胡蘿卜、培根、雞蛋、菠菜、肉松、香油、鹽,白蘿卜、蝦皮、香菜、鹽、香油、蔥絲、姜絲為主料制作的食品。做法:1.[七彩拌飯]1、菠菜熱水焯過,切沫備用。2、洋蔥、胡蘿卜、培根切沫,熱鍋先放入培根,略炒,變焦出油后放入洋蔥及胡蘿卜翻炒,熟后盛出備用。(翻炒培根時(shí)會(huì)出油,因此鍋內(nèi)不要放色拉油啊,就用培根里面的油來炒洋蔥及胡蘿卜。)3、雞蛋略放些水打散,攪拌均勻。鍋內(nèi)放入色拉油,油熱后,將雞蛋劃散炒熟。4、將米飯、雞蛋、肉松及各種食材放在一起翻拌均勻,略放一點(diǎn)鹽,不要放多了,因?yàn)槿馑杉芭喔邢涛?,滴入?shù)滴香油,盛入碗內(nèi)或造型即成。5、一時(shí)興起滴了數(shù)滴番茄沙司,口感妙不可言。2.[蝦皮蘿卜湯]1、鍋內(nèi)放入清水及蔥、姜、蝦皮煮開。2、蘿卜切成細(xì)絲,放入熱水中。待蘿卜絲變透明后即熟。3、關(guān)火,撒入香菜。放鹽調(diào)味,之后滴入數(shù)滴香油即成。

學(xué)生的飲食與營養(yǎng)應(yīng)該注意哪些?(一)、加強(qiáng)早餐。早餐的熱量要占全天的30%,質(zhì)量上也應(yīng)達(dá)到全天營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的1/3,它直接關(guān)系到學(xué)生能否有充沛的精力投入學(xué)習(xí),因此,要推行營養(yǎng)配餐員制度。(二)注重營養(yǎng)搭配、互補(bǔ)和平衡。營養(yǎng)素種類要齊全,數(shù)量要充足,比例要適當(dāng),提倡糧豆搭配和動(dòng)植物食品混食,這樣可使?fàn)I養(yǎng)素之間取長補(bǔ)短,相互補(bǔ)充,提高營養(yǎng)素的利用率。如大米、小米、大豆、牛肉分別單獨(dú)食用,其蛋白質(zhì)的吸收利用率分別為77%、57%、64%和76%,若以上四種食物分別按39%、13%、22%和26%的比例混合食用,其蛋白質(zhì)的吸收利用率可達(dá)89%。具體到一日食譜的確定,一般選擇兩種以上的動(dòng)物性原料,一至兩種豆制品及多種蔬菜,兩種以上糧谷類食物原料。早餐要吃好,以含碳水化合物的主食為主,直接給大腦提供營養(yǎng)。

學(xué)生營養(yǎng)餐如何搭配?每人每天能量和營養(yǎng)素供給量,注:能量供給量應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的90%~110%,蛋白質(zhì)應(yīng)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)值的80%~120%。三餐比例:早餐、午餐、晚餐提供的能量和營養(yǎng)素應(yīng)分別占全天總量的25%~30%、35%~40%、30%~35%。配餐原則:品種多,在滿足中小學(xué)生生長發(fā)育所需能量和營養(yǎng)素需要的基礎(chǔ)上,做到食物多樣,適時(shí)調(diào)配,注重營養(yǎng)與口味相結(jié)合。谷薯類:包括米、面、雜糧和薯類等,可用雜糧或薯類部分替代米或面,避免長期提供一種主食。學(xué)生餐配餐食譜由專業(yè)營養(yǎng)師配備,平衡膳食。西安美術(shù)生學(xué)生營養(yǎng)餐報(bào)價(jià)

午餐是一日中重要的一頓飯,要提供足夠的熱量和營養(yǎng)素,應(yīng)該多補(bǔ)充一些優(yōu)異蛋白質(zhì)。西安美術(shù)生學(xué)生營養(yǎng)餐報(bào)價(jià)

午餐要吃飽。午餐是一日中主要的一餐。主食根據(jù)三餐食量配比,應(yīng)在150-200克,可在米飯、面制品(饅頭、面條、大餅、玉米面發(fā)糕等)中間任意選擇。副食在240-360克,以滿足人體對(duì)無機(jī)鹽和維生素的需要。一般宜選擇50-100克的肉禽蛋類,50克豆制品,再配上200-250克蔬菜,也就是要吃些耐饑餓又能產(chǎn)生高熱量的炒菜,使體內(nèi)血糖繼續(xù)維持在高水平,從而保證下午的工作和學(xué)習(xí)。晚餐要吃少。晚餐應(yīng)選擇含纖維和碳水化合物多的食物,包括瓜果蔬菜類、大豆及其制品類、魚禽蛋奶類等三大類食物,所占比重分別為60%、10%、30%左右。西安美術(shù)生學(xué)生營養(yǎng)餐報(bào)價(jià)

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