胰蛋白示磷酸鹽肉湯

改良DG18瓊脂基礎(chǔ)（DichloranGlycerolAgar,DG18）是一種用于分離和計(jì)數(shù)霉菌和酵母菌的選擇性培養(yǎng)基。它通常用于食品工業(yè)中，尤其是在檢測(cè)干制和半干制食品中的嗜滲霉菌時(shí)。這種培養(yǎng)基含有氯硝胺，可以抑制某些霉菌的生長(zhǎng)，使得目標(biāo)菌株更容易被分離和計(jì)數(shù)。以下是改良DG18瓊脂基礎(chǔ)的一些特點(diǎn)：1.**配方**：基礎(chǔ)配方中含有酪蛋白胨、無(wú)水葡萄糖、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、氯硝胺、氯霉素和瓊脂等成分。每升培養(yǎng)基中，酪蛋白胨5.0g，無(wú)水葡萄糖10.0g，磷酸二氫鉀1.0g，硫酸鎂0.5g，氯硝胺0.002g，氯霉素0.1g，瓊脂15.0g，pH值為5.6±0.2。2.**檢驗(yàn)原理**：該培養(yǎng)基利用氯硝胺抑制霉菌菌落蔓延生長(zhǎng)，甘油維持較低的滲透壓，適合嗜滲酵母的生長(zhǎng)。3.**使用方法**：稱(chēng)取31.6gDG18瓊脂基礎(chǔ)，加入1升蒸餾水或去離子水，加熱攪拌煮沸至完全溶解。加入200g甘油，混勻后，121℃高壓滅菌15分鐘。4.**質(zhì)量控制**：釀酒酵母ATCC9763和黑曲霉ATCC16404的生長(zhǎng)率（PR）應(yīng)≥0.7，表現(xiàn)為奶油色菌落和白色菌絲、黑色孢子?？莶菅堪麠U菌ATCC6633和大腸埃希氏菌ATCC25922的抑菌性應(yīng)≤1。5.**儲(chǔ)存條件**：應(yīng)貯存于避光、干燥處，用后立即旋緊瓶蓋；未開(kāi)封產(chǎn)品保質(zhì)期為三年。西蒙氏檸檬酸鹽瓊脂的主要成分有氯化鈉、檸檬酸鈉、磷酸二氫銨、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、溴麝香草酚藍(lán)和瓊脂。胰蛋白示磷酸鹽肉湯

無(wú)菌脫纖維綿羊全血是一種在微生物學(xué)和細(xì)胞培養(yǎng)中常用的天然培養(yǎng)基，具有以下特點(diǎn)：1.**原料與制作工藝**：它是由健康成年綿羊的動(dòng)脈血無(wú)菌采集，經(jīng)過(guò)脫纖維處理后分裝制成，確保了血液的純凈和新鮮。2.**營(yíng)養(yǎng)成分**：這種全血富含細(xì)胞生長(zhǎng)所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如、結(jié)合蛋白、低分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等，對(duì)于細(xì)胞培養(yǎng)至關(guān)重要。3.**用途**：無(wú)菌脫纖維綿羊全血適用于血瓊脂平板等培養(yǎng)基的生產(chǎn)、紅細(xì)胞提取、細(xì)菌培養(yǎng)、生物醫(yī)學(xué)研究基礎(chǔ)等。4.**保存與使用**：通常在4℃~8℃的條件下保存，有效期為1個(gè)月。使用時(shí)需輕輕顛倒混勻，避免產(chǎn)生泡沫，并注意無(wú)菌操作。5.**注意事項(xiàng)**：不可凍融，每天輕輕顛倒混勻，開(kāi)封后應(yīng)盡快使用，避免超長(zhǎng)時(shí)間或超遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，以保持血液的品質(zhì)和活性。6.**質(zhì)量控制**：在生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何防腐劑、抗生物質(zhì)，確保了產(chǎn)品的純凈性。無(wú)菌脫纖維綿羊全血因其高質(zhì)量的應(yīng)用，在生物醫(yī)學(xué)研究和工業(yè)應(yīng)用中被使用。淋病奈瑟菌增菌培養(yǎng)基基礎(chǔ)在VRBA培養(yǎng)基上，大腸桿菌菌落為帶有沉淀環(huán)的紫紅色或紅色，而其他非目標(biāo)菌則可能呈現(xiàn)不同的顏色和形態(tài) 。

尿素培養(yǎng)基是一種用于檢測(cè)細(xì)菌是否具有尿素酶活性的微生物培養(yǎng)基。其特點(diǎn)主要包括：1.**成分**：尿素培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、氯化鈉、磷酸二氫鉀、尿素、葡萄糖、酚紅指示劑和瓊脂等。蛋白胨提供碳源和氮源；氯化鈉維持均衡的滲透壓；磷酸二氫鉀作為緩沖劑；尿素作為底物檢測(cè)細(xì)菌是否具有尿素酶活性；酚紅作為pH指示劑，瓊脂作為凝固劑。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通?？刂圃?.2±0.2（25℃），以保證微生物的生長(zhǎng)環(huán)境和酶活性的發(fā)揮。3.**尿素酶檢測(cè)**：某些細(xì)菌能產(chǎn)生尿素酶，將尿素分解產(chǎn)生氨，使培養(yǎng)基變?yōu)閴A性，酚紅指示劑在pH升高時(shí)變色（通常為粉紅色），通過(guò)觀察顏色變化來(lái)判斷細(xì)菌是否具有尿素酶活性。4.**配制方法**：將除尿素和瓊脂以外的成分配好，并校正pH，加入瓊脂，加熱溶化并分裝。高壓滅菌后，冷至50～55℃，加入經(jīng)除菌過(guò)濾的尿素溶液，pH應(yīng)為7.2±0.1。分裝于滅菌試管內(nèi)，放成斜面?zhèn)溆谩?.**應(yīng)用**：尿素培養(yǎng)基主要用于鑒定革蘭氏陰性菌中的尿素酶活性，如用于腸桿菌科細(xì)菌的鑒定，例如大腸埃希菌和奇異變形桿菌等細(xì)菌具有尿素酶活性，而鮑曼不動(dòng)桿菌則不具備尿素酶活性。

桔汁瓊脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一種用于飲料中耐酸細(xì)菌分離培養(yǎng)的培養(yǎng)基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），這個(gè)pH值范圍有助于選擇性地分離耐酸性的微生物，如乳酸菌，這些微生物是飲料中引起壞的主要微生物之一。**桔汁瓊脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氫二鉀：2.5g/L-瓊脂：17.0g/L**配制方法**：1.稱(chēng)取46.5克桔汁瓊脂干粉。2.加入1升蒸餾水或去離子水。3.加熱煮沸至完全溶解。4.121℃高壓滅菌10分鐘。5.冷卻至50℃左右，傾入無(wú)菌平皿中備用。**用途**：用于飲料中耐酸細(xì)菌的分離培養(yǎng)，特別適用于分離引起飲料壞的乳酸菌。**植物乳桿菌在桔汁瓊脂上的生長(zhǎng)特征**：形成乳白色菌落。**儲(chǔ)存條件**：干粉培養(yǎng)基應(yīng)放置于10-30℃條件下保存，制成培養(yǎng)基后應(yīng)避光置于2-8℃條件下保存。**注意事項(xiàng)**：避免過(guò)分加熱該培養(yǎng)基，以防瓊脂沉積于器皿底部而凝固。

無(wú)機(jī)鹽瓊脂培養(yǎng)基和礦物鹽瓊脂培養(yǎng)基都是用于微生物培養(yǎng)的培養(yǎng)基，它們的特點(diǎn)如下：1.**成分**：-無(wú)機(jī)鹽瓊脂培養(yǎng)基的主要成分包括：硝酸銨、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、七水硫酸鎂、七水硫酸亞鐵和瓊脂等。-礦物鹽瓊脂培養(yǎng)基的主要成分與之類(lèi)似，通常包含：硝酸銨、磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、硫酸亞鐵和瓊脂等。2.**pH值**：-無(wú)機(jī)鹽瓊脂培養(yǎng)基的pH值一般在6.0-6.5之間（25℃）。-礦物鹽瓊脂培養(yǎng)基的pH值通常也在6.0-6.5之間（25℃）。3.**用途**：-無(wú)機(jī)鹽瓊脂培養(yǎng)基通常用于紡織品防霉性能測(cè)試（GB/T24346-2009）。-礦物鹽瓊脂培養(yǎng)基則用于家用紡織品防霉性能測(cè)試。4.**制備方法**：-稱(chēng)取培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于蒸餾水中，分裝后進(jìn)行高壓滅菌，冷卻至適當(dāng)溫度后傾入無(wú)菌平皿備用。-注意事項(xiàng)：高壓滅菌后可能會(huì)有渾濁，使用前需要搖勻。5.**儲(chǔ)存條件**：-通常建議在室溫、避光、干燥的條件下保存。6.**微生物靈敏度試驗(yàn)**：-按照標(biāo)簽用法制備培養(yǎng)基，接種質(zhì)控菌株，放置于28±2℃需氧培養(yǎng)14-28天進(jìn)行測(cè)試。這兩種培養(yǎng)基為微生物提供了基本的無(wú)機(jī)鹽和礦物質(zhì)元素，是研究微生物生長(zhǎng)和代謝活動(dòng)的重要工具。TSI 培養(yǎng)基可根據(jù)細(xì)菌的不同反應(yīng)特征，有效區(qū)分大腸埃希氏菌、沙門(mén)菌屬等常見(jiàn)腸道菌。煌綠磺胺嘧啶瓊脂(BGS瓊脂)

克氏雙糖鐵瓊脂（KI）培養(yǎng)基是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的培養(yǎng)基，用于革蘭陰性桿菌，如腸桿菌科細(xì)菌的鑒別。胰蛋白示磷酸鹽肉湯

Leeming-Notman培養(yǎng)基基礎(chǔ)是一種專(zhuān)門(mén)用于培養(yǎng)馬拉色菌屬（Malassezia）等親脂性菌的微生物培養(yǎng)基。其特點(diǎn)主要包括：1.**成分**：Leeming-Notman培養(yǎng)基基礎(chǔ)包含蛋白胨、葡萄糖、酵母膏粉、牛膽鹽、甘油、單硬脂酸甘油酯（GMS）、吐溫60（Tween60）、全脂牛奶粉和氯霉素等成分。這些成分為馬拉色菌提供必需的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)環(huán)境。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通?？刂圃?.6±0.2（25℃）。3.**添加劑**：為了促進(jìn)馬拉色菌的生長(zhǎng)，每80ml培養(yǎng)基基礎(chǔ)需要添加1支S0614（馬拉色菌培養(yǎng)基添加劑）和1支S4101（橄欖油1.6ml）。4.**制備方法**：稱(chēng)取本品32.0g于1L蒸餾水或去離子水中，加熱煮沸溶解，分裝三角瓶，每80ml加入1支S4101（橄欖油1.6ml），121℃高壓滅菌15分鐘，冷至50℃左右，無(wú)菌操作每80ml添加1支S0614，搖勻，備用。5.**特殊說(shuō)明**：由于含有奶粉等物質(zhì)，Leeming-Notman培養(yǎng)基基礎(chǔ)存在大量不溶物。同時(shí)，由于含有吐溫，培養(yǎng)基濕潤(rùn)且易結(jié)塊。6.**應(yīng)用**：Leeming-Notman培養(yǎng)基基礎(chǔ)主要用于馬拉色菌的培養(yǎng)，該培養(yǎng)基的改良版本也被用于提高馬拉色菌的培養(yǎng)效率，并在實(shí)際應(yīng)用中取得了良好的效果。