餐盤輸送機(jī)在快餐店的應(yīng)用案例:案例一:應(yīng)用場(chǎng)景?在中國(guó)大部分上班族因中午休息時(shí)間少、單位離家遠(yuǎn)等原因,午飯選擇在快餐店解決。在快餐店一般是使用餐盤讓消費(fèi)者來(lái)端取所需菜和粥,因客戶吃飯時(shí)間較為集中,在取餐盤時(shí)經(jīng)常會(huì)發(fā)生客戶不排隊(duì),取餐盤混亂現(xiàn)象,餐盤輸送機(jī)可改善這種情況。設(shè)備特點(diǎn):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,維護(hù)方便。能夠?qū)崿F(xiàn)餐盤的依次分離,分離后單個(gè)餐盤被推動(dòng)氣缸推動(dòng)到輸送滑道前端,以備用餐人員方便依次排隊(duì)拿取。設(shè)置在輸送滑道前端下方的第二接近開(kāi)關(guān)能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)測(cè)輸送滑道前端是否有無(wú)餐盤,以保證餐盤的及時(shí)供應(yīng)。兩個(gè)存儲(chǔ)盤可在驅(qū)動(dòng)電機(jī)的驅(qū)動(dòng)下輪換供應(yīng)餐盤,當(dāng)一個(gè)存儲(chǔ)盤上無(wú)餐盤后,驅(qū)動(dòng)電機(jī)通過(guò)旋轉(zhuǎn)將有餐盤的存儲(chǔ)盤旋轉(zhuǎn)到相應(yīng)的取盤位置,以便取盤機(jī)構(gòu)取盤,同時(shí),工作人員將清洗好之后的一摞餐盤放置在空的存儲(chǔ)盤上,從而保證了餐盤連續(xù)不斷的供應(yīng)。設(shè)置在存儲(chǔ)盤上的限位桿能夠有效防止在存儲(chǔ)盤轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)餐盤發(fā)生掉落的現(xiàn)象。我們的餐盤回收線具有智能化的故障檢測(cè)和報(bào)警系統(tǒng),減少了停機(jī)時(shí)間。陜西上下循環(huán)餐盤回收線質(zhì)量
圓帶式餐盤回收線適用于工廠食堂、高校食堂、企事業(yè)單位員工食堂、餐廳等場(chǎng)所。尺寸可根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況定制。產(chǎn)品功能:圓帶式傳送帶傳送模式,傳送帶可加熱自動(dòng)清洗功能,通過(guò)圓帶傳送帶傳送平底托盤,可配套洗碗機(jī)和配餐系統(tǒng)。產(chǎn)品參數(shù):整機(jī)材質(zhì):SUS304 ·直線段:1150≤L≤2000 起始段:1150≤L≤2000 動(dòng)力末端:L≤2000 ·傳送帶寬度:305mm ·傳送高度:850mm ·操作高度:850mm ·轉(zhuǎn)彎半徑:R550mm(中心半徑) ·轉(zhuǎn)角彎度:90°—180° ·鏈板規(guī)格:寬度小于305mm ·餐盤尺寸:<500mm ·傳送速度:5~15m/min ·總功率: 5KW ·電機(jī)功率:1.5-4kw ·總功率: 4kw(帶清洗) 1.5kw(無(wú)清洗) ·電源: AC220V 50Hz。中國(guó)香港酒店餐廳餐盤回收線技術(shù)參數(shù)餐盤回收線的智能化管理系統(tǒng),能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)回收數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)和分析,為餐廳提供決策支持。
餐具回收清洗輸送機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域:餐具輸送機(jī)可運(yùn)用于食品、工廠、賓館餐廳、員工餐廳、學(xué)校食堂、中央廚房、大學(xué)食堂等餐具餐盤碗碟自動(dòng)輸送、分配和包裝,具有耐磨耐腐、結(jié)構(gòu)精密、運(yùn)行平穩(wěn)的特點(diǎn),是平面變向輸送不可或缺的設(shè)備。應(yīng)用優(yōu)勢(shì):餐具回收輸送機(jī)具有耐磨耐腐、結(jié)構(gòu)精密、運(yùn)行平穩(wěn)的特點(diǎn)。1、適用于碗碟、餐具、餐盤、瓶、罐、箱類包裝物輸送。2、輸送面平整流暢不易倒,不跑偏。3、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,運(yùn)行穩(wěn)定,維護(hù)方便,使用壽命長(zhǎng)。4、轉(zhuǎn)彎運(yùn)行流暢適合復(fù)雜情況組合輸送。6、線體寬度90mm-2000mm需多列組合。7、機(jī)架材質(zhì)可選擇不銹鋼、碳鋼、鋁合金。8、鏈板材質(zhì)可選用POM(塑鋼)、食品級(jí)PP(聚丙烯)、不銹鋼。9、單機(jī)驅(qū)動(dòng)一般不超過(guò)10米,可以根據(jù)實(shí)際情況定制,輸送線速度一般不超過(guò)40米
餐具清洗傳送系統(tǒng)是一種用于集中清洗餐具的設(shè)備,可以提高清洗效率并保持餐廳和后廚的環(huán)境整潔和衛(wèi)生管理。該系統(tǒng)可以配置筷勺投放口、垃圾投放口等,以提高清洗效率,并可以加裝裝飾板,與餐廳整體裝修風(fēng)格一致,提升餐廳的就餐環(huán)境及形象。在使用餐具清洗傳送系統(tǒng)時(shí),需要按下啟動(dòng)按鈕,并根據(jù)餐具回收運(yùn)輸要求調(diào)整無(wú)極變速手輪,使其運(yùn)行速度達(dá)到適于作業(yè)狀態(tài)。此外,洗滌、烘干、消毒較徹底的大型洗碗消毒烘干流水線也是一種常見(jiàn)的餐具清洗傳送系統(tǒng),主要由餐具傳送分揀系統(tǒng)、自動(dòng)除渣系統(tǒng)、粗洗除渣系統(tǒng)、超聲波消毒浸泡系統(tǒng)、清洗烘干消毒系統(tǒng)組成。餐盤回收線的智能化報(bào)表功能,能夠生成詳細(xì)的回收數(shù)據(jù)報(bào)表,方便餐廳管理者分析。
餐盤回收工作原理:食客將使用后的餐盤放置在回收臺(tái)上,餐盤自動(dòng)滑落到輸送帶上。分揀裝置對(duì)餐盤進(jìn)行初步分揀,將不同類型的餐具分開(kāi)。清洗過(guò)程輸送帶將餐盤依次輸送到預(yù)洗區(qū)、主洗區(qū)、漂洗區(qū)和消毒區(qū)。在各個(gè)清洗區(qū)域,通過(guò)不同的清洗方式對(duì)餐盤進(jìn)行清洗和消毒。干燥處理清洗后的餐盤進(jìn)入干燥部分,通過(guò)熱風(fēng)干燥或自然干燥的方式去除水分。輸出端干燥后的餐盤從輸送線的輸出端輸出,可直接用于下一次用餐或進(jìn)行儲(chǔ)存。優(yōu)勢(shì):提高效率自動(dòng)化的餐盤回收清洗輸送線可以**提高餐盤回收和清洗的效率,減少人工操作的時(shí)間和工作量??焖偬幚泶罅坎捅P,滿足餐廳、食堂等場(chǎng)所的高流量需求。保證衛(wèi)生采用專業(yè)的清洗和消毒設(shè)備,能夠確保餐盤的衛(wèi)生安全,減少細(xì)菌滋生和疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。封閉式的清洗過(guò)程,避免了人工清洗時(shí)可能出現(xiàn)的交叉污染。節(jié)省人力成本減少了對(duì)人工的依賴,降低了人力成本。餐盤回收線的運(yùn)行穩(wěn)定,減少了故障和維修的時(shí)間和成本。中國(guó)香港酒店餐廳餐盤回收線技術(shù)參數(shù)
餐盤回收線的智能輸送功能,能夠減少餐盤回收的時(shí)間,提高顧客滿意度。陜西上下循環(huán)餐盤回收線質(zhì)量
餐盤回收清洗輸送線是一種用于餐廳、食堂等場(chǎng)所的自動(dòng)化設(shè)備,主要功能是回收、清洗和輸送餐盤。以下是關(guān)于餐盤回收清洗輸送線的介紹:組成部分輸送部分輸送帶:通常采用食品級(jí)塑料或不銹鋼材質(zhì),具有耐腐蝕、易清洗等特點(diǎn)。輸送帶的速度可以根據(jù)實(shí)際需求進(jìn)行調(diào)節(jié),以確保餐盤能夠順利輸送。驅(qū)動(dòng)裝置:提供動(dòng)力,使輸送帶運(yùn)轉(zhuǎn)。驅(qū)動(dòng)裝置一般由電機(jī)、減速器等組成。回收部分回收臺(tái):設(shè)置在輸送線的起始端,用于接收食客歸還的餐盤。回收臺(tái)通常設(shè)計(jì)成傾斜的形式,方便餐盤滑落到輸送帶上。分揀裝置:對(duì)回收的餐盤進(jìn)行初步分揀,將不同類型的餐具(如餐盤、碗、勺子等)分開(kāi),以便后續(xù)的清洗處理。清洗部分預(yù)洗區(qū):采用高壓水噴淋或浸泡的方式,去除餐盤上的大部分食物殘?jiān)V飨磪^(qū):使用洗滌劑和熱水對(duì)餐盤進(jìn)行深度清洗,去除油污和污漬。主洗區(qū)通常配備有多個(gè)清洗噴頭和刷子,以確保清洗效果。漂洗區(qū):用清水對(duì)清洗后的餐盤進(jìn)行漂洗,去除殘留的洗滌劑。消毒區(qū):通過(guò)高溫蒸汽、紫外線或化學(xué)消毒劑等方式對(duì)餐盤進(jìn)行消毒,確保餐具的衛(wèi)生安全。干燥部分熱風(fēng)干燥:利用熱風(fēng)對(duì)清洗后的餐盤進(jìn)行干燥,去除水分,防止細(xì)菌滋生。自然干燥:將餐盤放置在通風(fēng)良好的地方,讓其自然風(fēng)干。陜西上下循環(huán)餐盤回收線質(zhì)量