哪些商家可以做自配送?一、用戶及用餐時間密集比如大學城和一些工業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),人群十分集中,自建配送難度較低,邊際成本小。在飯點高峰期集中配送有利于節(jié)約成本。二、品牌連鎖店有精力管理配送團隊,保證配送質(zhì)量,還可以塑造良好的品牌形象。像海底撈、西貝一樣的自建配送隊伍,調(diào)配固然方便不少,但那是大佬們的玩法,人員成本和管理成本并非小商家可以承擔。自建配送所帶來的結(jié)果除了商家對于配送的可控權(quán)增大之外,隨之而來的就是配送團隊人員、通訊等等費用。這對于一般的中小外賣品牌是根本無法承擔的。三、精細化服務要自建團隊,除了成本之外要考慮自己是不是真的有這個需求。要不然就相當于砸錢還辦不出漂亮事。比如像海底撈、大龍燚火鍋外賣品類,由于對專業(yè)性要求較高,以及需要鋪桌、收拾等更精細化的服務,所以很多商家采用的是自配送或者簽約專門配送的第三方機構(gòu)。自配送市場的規(guī)模有多大?浙江抖音商家
抖音外賣需要自配送,抖音怎么擴張?一位合作配送商的員工透露,他們目前接到的通知是,將會在全國各地分批次開通合作的配送服務,而率先開通的城市將會是省會城市。顯然,抖音接下來的規(guī)劃是,要正式將配送服務推向全國。但官宣后,幾方的合作未必會那么快完全落地。這位員工表示,抖音目前還在試點,要把數(shù)據(jù)跑起來,達到想要的效果,估計需要一定的時間周期。與此同時,抖音生活服務也在鼓勵商家去嘗試自配送業(yè)務。在抖音生活服務的官方賬號“抖音生活服務商業(yè)觀察”上,自官宣后,該賬號也在連續(xù)對外推廣團購配送的運營方法和案例,顯然是有意向商家和服務商推廣這一功能。在這幾個試點城市,官方也特意召集了服務商開會,給到其流量補貼扶持,讓服務商去推配送的功能。種種信息看來,比起過去的低調(diào)試水,抖音這次是真的要認真下場做外賣了。四川本地抖音案例抖音自配送如何發(fā)單?可以找送道。
需要商家自配送,抖音做得好外賣嗎?在團購配送業(yè)務上,抖音生活服務終于亮出了明牌。2022年12月,抖音生活服務在其官方賬號“抖音生活服務商業(yè)觀察”官宣了目前正在個別城市試點團購配送項目。除了平臺自有的團購配送方式外,抖音也為品牌提供“餓了么抖音小程序”、“品牌小程序”等外賣經(jīng)營方式。隨后一個月內(nèi),順豐同城、達達、閃送、信天翁、送道等多家同城配送品牌,先后官宣了和抖音生活服務達成了“團購配送合作”。這意味著,抖音從去年開始內(nèi)測、一度中止的配送業(yè)務,再度重啟,并正式走向臺前。不過,相比團購,外賣的業(yè)務模式明顯更重,利潤更薄。一向喜愛且擅長輕模式的抖音,干得好外賣的生意嗎?
互聯(lián)網(wǎng)科技的飛速發(fā)展,外賣行業(yè)正逐漸成為我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧6陙?,一種新興的外賣配送模式——聚合配送,正悄然在市場上嶄露頭角。首先,聚合配送有y效解決了平臺專送抽傭過高的問題。在大平臺專送模式下,商家采取保底配送加訂單金額抽成的模式,有些地區(qū)的抽成甚至高達35%。這使得商家的配送成本日益增加,利l潤空間被大d大壓縮。而選擇聚合配送,商家可以與多個運力平臺合作,有y效避免了平臺專送的過高抽傭,從而降低了運營成本。其次,聚合配送解決了高峰期運力不足的問題。在傳統(tǒng)配送模式下,商家在訂單高峰期往往面臨著運力短缺的問題,無法準時送達訂單,影響了消費者的用餐體驗,甚至可能造成商家的單量和利益損失。而通過聚合配送,商家可以與多個運力平臺合作,分散并補充單一平臺的運力不足問題,確保訂單的準時送達,提高消費者的滿意度。此外,聚合配送還解決了多平臺訂單管理不便的問題。在傳統(tǒng)模式下,商家普遍會在多個外賣平臺入駐,操作繁瑣且復雜。商家需要在多個外賣平臺之間來回切換,費時費力,且容易造成錯單、漏單、延誤接單等問題。而聚合配送通過一鍵發(fā)單、自動推送優(yōu)y質(zhì)騎手服務等功能,大d大簡化了商家的操作流程。商家選擇自配送是必須項,而不是可選項。私域流量的訂單,需要自配送公司來承接。
基于品類的細分,基于新需求的滿足新銳品牌切的是新賽道,新賽道的生命力是繼往開來的邏輯?!凹韧钡氖沁@個賽道本身基礎大,只有在足夠肥沃的土壤中才能快速發(fā)芽。“開來”是在這個賽道之下開發(fā)出自己的“土壤格子”,既不跟其他格子搶養(yǎng)分,也能被來摘菜的消費者看到。前者是大品類的生命力,后者是小品類的區(qū)隔力。賽道的邏輯是品類的邏輯,品類細分是消費需求的細分。消費升級的**不僅*在于消費者愿意花更多的錢,而在于在消費者新的消費需求/場景中,找到能解決其問題的品類。從原有的存量,找到新的增量,創(chuàng)造消費者本身要被滿足但未滿足的需求。消費需求的細分,根源是消費升級使然。消費升級****的邏輯,并不是說消費者愿意花更多的錢,而在于需求的精細化邏輯(消費者維度),品類的細精細化邏輯(市場維度)。自配送順豐側(cè)重在ka商家,重點客戶在飲品類。四川什么是抖音服務費
外賣平臺的配送分為專送、快送、眾包、企客、還有自配送。浙江抖音商家
談自配送,就會涉及私域流量和公域流量。餐飲的公域流量主要來自于兩部分,一是餐廳門口的自動流量,也就是過路客;二則屬于第三方平臺,比如大眾點評、美團等。發(fā)生后,門店的自來水流量幾乎斷流,即便有外賣平臺流量的補充,依然對餐飲商家的生存造成了極大的壓力。在不確定的情況下,商家自救的關鍵,便是獲取更多的流量。經(jīng)歷了2021年的私域關鍵年,很多商家已經(jīng)完成了私域布局,并從中積累了一定的私域流量。12月份,騰訊智慧零售發(fā)布了《中國零售業(yè)公私域運營手冊暨實施指引》,從中我們可以看到,越來越多的餐飲企業(yè)和零售行業(yè)已經(jīng)探索出一套在微信生態(tài)下的私域增長和持續(xù)成長路徑,從中獲得了關于私域流量的一些關鍵認知。浙江抖音商家