連鎖餐飲供應鏈代理商

來源: 發(fā)布時間:2022-07-17

機遇與挑戰(zhàn)并存,餐飲企業(yè)應如何建設供應鏈? 一般來說,中小企業(yè)構(gòu)建供應鏈成本高、投入大,是非常困難的一件事,通過打通配送系統(tǒng),依照“***低成本”采購原則,改變餐飲以往流程復雜的物流方式,減少中間環(huán)節(jié),從而減少食材配送過程中的成本消耗,“與農(nóng)場直接合作,輕資產(chǎn),零庫存,規(guī)避了供應鏈建設的巨大風險,同時,門店開放零售也分擔了不少成本壓力。 很多**企業(yè)都在建立完善的供應鏈體系只有這樣才能在激烈的競爭中讓自己的企業(yè)處于一個優(yōu)勢地位,放眼望去現(xiàn)在很多**企業(yè)都擁有完善的供應鏈,供應鏈完善可以減少成本,同時也可以節(jié)省時間,在后期的發(fā)展中也會發(fā)展的越來越好,而對于小企業(yè)來說沒有太多的錢去打造完善供應鏈,只能去自己去采購,這就增加很多的成本,所以一個企業(yè)要想發(fā)展的好就要把自己企業(yè)的供應鏈做好。 膳易供應鏈幫助餐飲客戶建立適合自己的供應鏈!上海餐飲點菜系統(tǒng)哪家好-推薦上海博菜!連鎖餐飲供應鏈代理商

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餐飲企業(yè)都希望把原材料成本壓低,但同時又不能折損品質(zhì),這一點產(chǎn)業(yè)鏈也能幫他們完成。舉個例子,市場上的辣椒,買一斤多少錢,買一百斤是不是會便宜一點?買一噸是不是單價會優(yōu)惠得更多?要知道,產(chǎn)業(yè)鏈都是上百噸上千噸地去采購,你就算一次性買一噸,也不如他們?nèi)ツ脕淼帽阋?。而且,餐飲產(chǎn)業(yè)鏈為餐飲餐企提供了兩項十分重要的福利:一就是產(chǎn)品的標準化。包括產(chǎn)品的味道、品質(zhì)、品相等等,有了產(chǎn)品標準化,才能維持品牌在消費者心目中的固定形象。二則是管理的系統(tǒng)化。餐飲供應鏈提供的數(shù)據(jù)與表格,甚至是與客戶合作時積累下來經(jīng)驗,都能有效地幫助餐飲經(jīng)營者快速學習如何建設自己的人才團隊。長寧區(qū)智能餐飲供應鏈價格膳易供應鏈系統(tǒng),助力老板打贏降本勝仗。

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申購:[可根據(jù)訂貨模板和物資代碼,門店審核自動進行分單,要貨物資內(nèi)容自動反饋到外部供應商或物流中心,等待供應商發(fā)貨] 【支持手機應用】;

智能要貨:根據(jù)千元用量、歷史銷售數(shù)模式;

采購訂單:[門店可自行向供應商要貨,總部審核];

入庫:[供應商直配入庫,物流中心統(tǒng)配入庫,自購入庫],在入庫時,可根據(jù)物資的配置不同,控制物資的價格是否可以修改定價【支持手機入庫】;

庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢];

供應商管理:入庫抽檢、供應商評價管理,訂貨審核后,可直接發(fā)送到供應商,形成供應商的收發(fā)貨的互動;

調(diào)撥入庫、調(diào)撥出庫;

條形碼管理,支持出入庫的掃碼;

加盟店管理:要貨管理、退貨管理、收貨管理;

盤點:[不定時盤點、月盤,盤點時的審核提醒,盤點單價控制,部門盤點-假退料,自動生成盤盈盤虧];月結(jié);反月結(jié);

成本管理:門店成本,檔口成本,實際成本核算,理論成本核算,損耗率;

單據(jù)管理:要貨單、采購單、發(fā)貨單、入庫單可自動扭轉(zhuǎn),減少形成單據(jù)的差錯率;

前臺Pos自動對接,可自動扣庫-生成銷售轉(zhuǎn)出庫單;

報表:成本報表、毛利表、庫存分析、收發(fā)結(jié)存、臺賬等【支持手機報表】;

App管理:申購、入庫、盤點、報表、預警;



軟件是管理的助手,不能代替餐飲企業(yè)經(jīng)營。所以軟件的提升效率節(jié)約成本是通過提高企業(yè)管理水平,提高執(zhí)行力,優(yōu)化采購行為,量化管理指標來實現(xiàn)的。利用餐飲管理軟件的大數(shù)據(jù)記載和分析,量化食材存儲、加工過程中的指標,避免不必要的浪費,從而為企業(yè)健康發(fā)展建立食材的存儲、加工標準。 讓企業(yè)用**少的資金、**合理的倉庫存量、相當有性價比的食材原料完成**少消耗的菜品加工。同時在效率方面,軟件強化的是門店執(zhí)行力,優(yōu)化的是店內(nèi)用工結(jié)構(gòu),利用現(xiàn)代化的科技手段釋放傳統(tǒng)人力,讓服務員的效益用在真正的營銷和服務上。 因此一款好的餐飲管理軟件,除了作為餐飲業(yè)主體的營運體系、營銷體系以及供應鏈三大主要環(huán)節(jié)外,也要同時做好財務對接與人力資源管理,并與第三方支付、外賣等供應商一起融入整個餐廳的管理接口,形成統(tǒng)一接口標準。餐飲系統(tǒng)公司-推薦咨詢上海博菜!

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在餐飲資本不斷累積的當今市場下,餐飲連鎖化經(jīng)營趨勢日漸明顯,相關數(shù)據(jù)顯示,截至2016年,中國餐飲市場的連鎖企業(yè)已達124萬家,占比超過20%。對比在連鎖經(jīng)營盛行的美國,雖然餐廳數(shù)量*有中國的1/10,市場規(guī)模卻是中國的1.4倍,其單店的營業(yè)額更是高出中國8倍,這些正是得益于連鎖企業(yè)管理成本低以及多效的管理工具支持。在餐飲業(yè)只有在數(shù)據(jù)層面和應用層面有了統(tǒng)一標準,才可以實現(xiàn)信息流從消費者端到集團總部以及供應商端的多效流轉(zhuǎn)及分權(quán)共享,幫助連鎖集團商家搭建支撐運營效益的“神經(jīng)網(wǎng)絡”。餐飲自助點餐系統(tǒng)價格-推薦上海博菜!餐飲店餐飲供應鏈哪家專業(yè)

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當前,我國已邁入中等偏上收入地區(qū)行列,經(jīng)濟由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。發(fā)展銷售產(chǎn)業(yè)是每一個經(jīng)濟體在高收入階段的必經(jīng)之路,也是滿足**日益增長健康需求的一個必然選擇。長期以來,膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)布局全國多個重點區(qū)域,打造了眾多地標式設施,為城市賦予了無限活力,發(fā)展至今,膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)旨在深化以“商業(yè)+前瞻創(chuàng)新”的模式展開全局化發(fā)展。針對相關膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)發(fā)展迅猛的情況,我國市場基本已經(jīng)初步形成功能完善的業(yè)態(tài)體系,使得每個行業(yè)都顯得平臺化趨勢日益明顯。在全球經(jīng)濟呈現(xiàn)戰(zhàn)略性競爭的背景下,不少經(jīng)濟體正在追求分化性的行業(yè)發(fā)展政策,而膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)主要體現(xiàn)在監(jiān)管方法不同、適用的監(jiān)管領域各異。連鎖餐飲供應鏈代理商

博菜網(wǎng)絡科技(上海)有限公司一直專注于從事網(wǎng)絡科技、計算機科技、通訊科技領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術轉(zhuǎn)讓、技術咨詢、技術服務,計算機軟件開發(fā),倉儲服務(除危險化學品), 電子商務(不得從事金融業(yè)務),市場信息咨詢與調(diào)查(不得從事社會調(diào)查、社會調(diào)研、民意調(diào)查、民意測驗),會務服務,商務信息咨詢,企業(yè)管理咨詢,市場營銷策劃,企業(yè)形象策劃,展覽展示服務,設計、制作各類廣告,利用自有媒體發(fā)布廣告,酒店管理,食品流通,從事貨物進出口及技術進出口業(yè)務,計算機、軟件及輔助設備、電子產(chǎn)品批發(fā)、零售?!疽婪毥?jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動】,是一家商務服務的企業(yè),擁有自己**的技術體系。公司目前擁有專業(yè)的技術員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺與成長空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務,深受員工與客戶好評。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務,我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng),膳易可視電子秤,膳易成本管控系統(tǒng),膳易配送加工管理系統(tǒng)行業(yè)出名企業(yè)。