姑蘇區(qū)單位食堂承包商

來源: 發(fā)布時間:2023-02-21

    凍品內(nèi)不能有過多冰塊;包裝盒或標簽上的信息完整、清晰;食品內(nèi)容和重量必須與包裝上標明的完全一致。食用油類驗收標準具備食用油特有氣味、無異味;色澤鮮明(豬油白色、豆油為深黃色、花生油為淡黃色、色拉油為無色)、品質(zhì)正常的油脂透明度高。安全健康,始于源頭食品安全一直是企業(yè)后勤管理中不可碰觸管理不可碰觸的雷區(qū),一旦逾越,它將直接影響到企業(yè)的形象、員工的人身安全以及財產(chǎn)安全。所以滬鑫一直將食品安全視為重中之重,千方百計保障食品安全。安全健康,始于源頭。滬鑫擁有大型***蔬菜基地,在產(chǎn)地源頭集中采集,與品牌供應商建立良好合作關系,對農(nóng)副產(chǎn)品的嚴密檢測,農(nóng)產(chǎn)品配送中心的及時加工與統(tǒng)一配送建立了產(chǎn)品的可追溯體系,并對食品安全的關鍵控制點進行了***的控制,這所有的一切不公**大限度地減少了原材料和運輸成本,更是對原材料的安全提供了**堅實可靠的保障公眾責任險為了做到**高保障,并且**大的讓利于客戶滬鑫餐飲**為所有用餐員工都購買了食物中毒險和意外投毒險,我公司所經(jīng)營的食堂皆由太平洋保險公司承保,讓客戶無后顧之憂。食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,有需求可以來電咨詢!姑蘇區(qū)單位食堂承包商

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專業(yè)承包大中小企業(yè),學校,醫(yī)院,工廠食堂以食堂承包為**業(yè)務,自公司成立以來,秉承“規(guī)范經(jīng)營,誠信為本”的經(jīng)營理念,以務實的經(jīng)營作風,科學的管理體系,美味實惠的烹飪技藝,深受眾多企業(yè)管理者和員工的好評。品牌故事關于我們了解更多我們立足微利或**,力求創(chuàng)造公司的快餐品牌,切切實實地維護單位員工的實際利益,努力為大家提供一個舒適、清潔、稱心、滿意的用餐氛圍。我們一直貫徹參照國家對員工及學生的健康需求及每日攝入足夠的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)等標準要求及不同對象的飲食需求,提供品種多樣、價廉物美的飯菜。如何改進食堂管理,提高就餐體驗,增加食堂近年來,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,城市居民的工作節(jié)奏越來越快。而就餐時間的碎片化也使得快餐文化逐漸流行起來。太倉工廠食堂承包菜譜昆山頂呱呱餐飲管理有限公司為您提供食堂承包 ,有想法可以來我司咨詢!

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    昆山頂呱呱餐飲管理有限公司專注:職工食堂承包,職工飯?zhí)贸邪毠な卟伺渌?,合作方式一、半托承包方式貴公司:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。負責采購及烹飪和管理,根據(jù)貴公司口味要求配備廚師,提供質(zhì)量飲食服務??上葔|付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發(fā)飯卡數(shù)及面額結賬一次。二、全托承包方式貴公司:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標準。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司:負責投資斥方設備,合同期按投資金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經(jīng)營者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質(zhì)按時提供質(zhì)量飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費金額,每月結賬一次。三、營養(yǎng)餐配送方式貴公司:提供就餐場所、提供人數(shù)。

二、經(jīng)營內(nèi)容和要求:1、每日三餐為員工提供大眾化伙食,要求花色品種豐富多樣,基本能滿足各地員工的要求。2、自選餐:除節(jié)假日外窗口應全部開設。(1)素菜窗口,定為每份1元;(2)葷菜窗口,定為每份3-5元;(3)湯自助;(4)領飯,每人1元吃飽。3、小炒餐:葷菜8元-12元。素菜5元-7元。具體以采購價格為準,不得高于市場價。4、可同時經(jīng)營小賣部,宵夜和飲料,午餐時間禁止向員工銷售酒水(宴會除外)。5、各種飯菜做到當餐供應,末餐菜必須加蓋進冰箱,回鍋后出售。三、雙方權利與義務:1、貴方權利與義務(1)**提供經(jīng)營場所,廚具餐具,水電,燃料[面議]住所等。(2)貴方須監(jiān)督與協(xié)助我方依法經(jīng)營。(3)如貴方?jīng)]有提供必須的食堂開伙條件,引起食堂無法工作,貴方應根據(jù)實際損失給予賠償。2、我方的權利與義務(1)必須嚴格按照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定執(zhí)行,否則承擔一切責任。(2)我方要高度重視食堂衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生,個人衛(wèi)生,按期辦理各種衛(wèi)生證件,***落實《食品衛(wèi)生法》和接受貴方的衛(wèi)生監(jiān)督檢查,杜絕食物中毒事件發(fā)生。(3)我方享有采購自**(采購米,油等大宗商品必須由貴方監(jiān)督)。我方必須遵守食品衛(wèi)生法規(guī)。食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,用戶的信賴之選,有想法的不要錯過哦!

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    若伙管組檢查時發(fā)現(xiàn)無健康證或過期健康證人員,責令餐廳經(jīng)營人立即辭退該員工。當伙管組觀察到有腹瀉、手外傷燙傷、皮膚濕疹、咽喉疼痛、耳眼鼻溢液、發(fā)熱、嘔吐等癥狀的員工時,責令餐廳經(jīng)營人立即將該員工暫停工作,直至痊愈。餐廳經(jīng)營人也應加強對員工的健康監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)上述癥狀的員工應采取符合衛(wèi)生規(guī)范的措施。食品安全監(jiān)控食品安全是餐廳工作的重中之重,要做到預防***,要有完備的預防食物中毒的措施。1、當日供應的各種菜肴(包括面食制品)每種留樣100克,用專門留樣的用具裝好加蓋放在冰箱冷藏室,留樣48小時,并做好記錄。2、加工蔬菜要做到反復漂洗并用開水浸燙,去除菜水,避免蔬菜污染農(nóng)藥引起食物中毒。3、不加工出售**變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其它感官性異常,可能對人體健康有害的食品。不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期等不符合國家《食品標簽通用標準》的食品原料。4、一旦發(fā)生食物中毒事件,立即啟動食物中毒預案和向市衛(wèi)生防疫部門報告,并保留現(xiàn)場,封存可疑食品,以便查清事故原因。5、餐廳經(jīng)營承包人應與學校簽訂食品安全協(xié)議書。以文件形式確定雙方的法律責任關系,從制度上保障食品安全。 食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電哦!連云港合同食堂承包招標

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    昆山頂呱呱餐飲管理有限公司蔬菜配送以合理的市場批發(fā)價為客戶配送自產(chǎn)、聯(lián)營**的大米、食用油、調(diào)料、瓜果、蔬菜肉類等。配送服務合作方式靈活,可以由本公司負責向貴公司用料配送。也可以由貴公司指定本公司向第三方配送食材用料。配送方式有直接配送、半成品及精加工配送,滬鑫立于安全、雙贏的前提,將是你后勤服務的得力助手。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司自有合作養(yǎng)殖種植基地,從源頭保障了肉菜的供應,為承包更多企業(yè)食堂服務打下了堅實的基礎。公司配送車隊24小時從蔬菜基地采購、配送新鮮蔬菜到服務的各個飯?zhí)谩A硗?,本公司長期與多家種養(yǎng)基地及農(nóng)貿(mào)市場合作,穩(wěn)定而更加豐富的保障了食堂各種食材的供應。同時,因為自產(chǎn)自銷及長期合作,大降低了操作成本,為給企業(yè)穩(wěn)定、實惠的飲食起到了關鍵的作用。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司經(jīng)過多年的探索和實踐,依照相關政策法規(guī)和產(chǎn)品特性,并***征求業(yè)內(nèi)**意見,在行業(yè)內(nèi)率先建立了一整套科學嚴謹?shù)霓r(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量驗收標準。豬肉類定點供應,供應商具備屠宰資格及加工能力;有當日檢疫證,肉體印有檢疫章;指壓反彈迅速,無滲出液無異味,無寄生蟲;肉質(zhì)緊密,肌體結實,肉色淡紅。家禽類指定定點供應商,有當日檢疫證。姑蘇區(qū)單位食堂承包商

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,現(xiàn)有一支專業(yè)技術團隊,各種專業(yè)設備齊全。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務,以誠信、敬業(yè)、進取為宗旨,以建昆山食堂承包,頂呱呱餐飲管理,昆山團膳,企業(yè)食堂承包服務,智慧餐飲,學校食堂承包,蘇州食堂承包,太倉食堂承包,集體用餐配送,承包食堂產(chǎn)品為目標,努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強大的技術實力,多年來一直專注于按《食品經(jīng)營許可證》核定范圍經(jīng)營、餐飲管理。在市場經(jīng)濟大潮中,社會日新月異,經(jīng)濟高速發(fā)展,企業(yè)的后勤保障需求與日俱增。在此背景下,我們于2002年成立了“昆山頂呱呱餐飲管理有限公司”,我司專業(yè)從事企業(yè)食堂承包、集體用餐配送、蔬菜配送及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)等服務。2019年4月在溧陽天目湖成立“溧陽圣湖茗香旅游投資發(fā)展有限公司”(蓓茗山莊),公司占地1200畝,集旅游、餐飲、演藝、客房、療養(yǎng)、拓展培訓、種養(yǎng)殖等。為提升服務質(zhì)量,于2021年3月,我們推出“智慧餐廳”就餐模式,明顯提升了企業(yè)食堂的環(huán)境和就餐質(zhì)量,獲得客戶企業(yè)員工的一致好評。公司成立以來與多家內(nèi)外資企業(yè)合作過程中,得到客戶的認同和贊譽,曾多次接受媒體采訪報道。于2006年度被江蘇電視總臺授予“全省百佳餐飲上榜品牌單位,于2013年4月被中國商務平臺授予《重點信用認證企業(yè)》。2016年度我司被昆山市市場監(jiān)督管理局評為食品安全A級單位。的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標產(chǎn)品和服務。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司主營業(yè)務涵蓋團膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務,智慧食堂,堅持“質(zhì)量保證、良好服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。

標簽: 食堂承包 團膳