常熟食堂承包合同書

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-09

    即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或粉,要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。營養(yǎng)餐健康的午餐應(yīng)以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分,要講究1:2:3的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或粉,要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。營養(yǎng)餐健康的午餐應(yīng)以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分,要講究1:2:3的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或粉,要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。食堂快餐健康的午餐應(yīng)以五谷為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,并減少油、鹽及糖分,要講究1:2:3的比例,即六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是飯或粉,要注意三低一高,即低油、低鹽、低糖及高纖維。為了進(jìn)一步配合加大**防控的工作力度,打贏這場(chǎng)沒有硝煙的人民生命健康保衛(wèi)戰(zhàn)。食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司。常熟食堂承包合同書

常熟食堂承包合同書,食堂承包

    在工業(yè)迅猛發(fā)展的現(xiàn)代社會(huì),企業(yè)的生存發(fā)展以及壯大關(guān)鍵在于人才的擁有,要留住高素質(zhì)的人才為企業(yè)創(chuàng)造效率,必須在員工待遇、住宿、伙食等方面具有優(yōu)越感,因而,企業(yè)特別重視后勤工作,而頂呱呱餐應(yīng)管理有限公司能與貴公司站在同一方高度對(duì)待員工的伙食托管工作,急企業(yè)所急。以工人的需求和滿意度為重,繼而考慮自身企業(yè)利益,共同探尋伙食與員工,與企業(yè)與托管公司的三者利益平衡狀態(tài),共創(chuàng)“三贏”局面。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司是家專業(yè)食堂托管(工廠食堂承包、企業(yè)食堂承包、醫(yī)院食堂承包、學(xué)校食堂承包、學(xué)校食堂承包、職工食堂承包);配菜送菜(蔬菜、糧油、肉類配、大米配、調(diào)味品等主副食品);廚房設(shè)計(jì)等食堂管理一體化的后勤服務(wù)公司。怡源人本著:“誠實(shí)規(guī)范、安全、衛(wèi)生、健康”的經(jīng)營理念,“人無我有,人有我優(yōu)”的創(chuàng)業(yè)精神,以誠信、質(zhì)量的經(jīng)營原則,精細(xì)的規(guī)范化管理,敬業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),在長三角地區(qū)已為50多家企業(yè)提供專業(yè)的食堂管理服務(wù),現(xiàn)在日供餐總量超過8萬多份,并得到各企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及員工的肯定及好評(píng)。相信在未來的日子里,我們能夠攜手同往,與時(shí)俱進(jìn),共同創(chuàng)造一片嶄新、輝煌的天地!常州食堂承包合同書頂呱呱餐飲食堂承包公司這家服務(wù)如何?

常熟食堂承包合同書,食堂承包

    紅蘿卜粒勾芡熗豆芽:油燒熱以后,加幾顆干辣椒爆香,應(yīng)該再放點(diǎn)花椒,我搞忘了。然后再下豆芽,大火不斷翻炒就ok。昆山頂呱呱餐飲管理有限公司集取餐飲行業(yè)之精華,專業(yè)從事配送中式快餐,對(duì)快餐配送、食品安全監(jiān)控具備豐富的經(jīng)驗(yàn),誠心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、****提供質(zhì)量、方便、快捷的服務(wù),歡迎來電咨詢!食堂承包(1)廚房工作人員衛(wèi)生要求1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進(jìn)行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗。2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢,并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作,健康證超過一年者,視為無證。3、廚房工作人員進(jìn)行健康體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生的痢疾、傷寒、病毒性肝yan等消化傳染?。òú≡瓟y帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚bing以及其它有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事食堂工作。4、如發(fā)現(xiàn)有違反制度的情況發(fā)生則追究負(fù)責(zé)人的責(zé)任。

    2、工商、衛(wèi)生等****對(duì)食堂的檢查接待由甲方負(fù)責(zé),衛(wèi)生整理由乙方負(fù)責(zé)。若食用本餐廳食物而引發(fā)的食物中毒事件,乙方須承擔(dān)相關(guān)責(zé)任,并依據(jù)法律追究其責(zé)任人賠償一切經(jīng)濟(jì)損失和承擔(dān)法律責(zé)任。3、逢甲方法定節(jié)日或休假日,甲方應(yīng)提前通知乙方,保證乙方酌情調(diào)整營業(yè),但必須安排留廠人員正常開膳。4、乙方人員有權(quán)監(jiān)督甲方員工倒剩菜剩飯的多少,若發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重浪費(fèi)現(xiàn)象,乙方有權(quán)把員工的工作號(hào)報(bào)給甲方,甲方須給予處理。5、乙方工作人員必須遵守甲方的各項(xiàng)管理規(guī)定,違者按公管理規(guī)定處罰。三、乙方經(jīng)營項(xiàng)目1、供應(yīng)甲方員工三餐及宵夜伙食,并保證食物新鮮與衛(wèi)生,供應(yīng)時(shí)間由甲、乙雙方協(xié)商確定,如果廠方要停電、停水應(yīng)提前通知乙方做好準(zhǔn)備。2、每日三餐主食以米飯為主,配合面食、饅頭等多樣化方式供應(yīng)。菜食內(nèi)容含主菜、副菜、青菜、湯,購買食物原材料等費(fèi)用均由乙方承擔(dān)。四、乙方需按甲方有關(guān)部門的要求處理殘?jiān)2朔胖命c(diǎn),并保持垃圾桶周圍環(huán)境整潔。五、清潔與管理方面項(xiàng)目1、地板:廚房內(nèi)部地板每餐拖洗一次,地面隨時(shí)保持清潔,餐桌衛(wèi)生及進(jìn)清理。2、餐具必須保持干凈,炊具使用后需要清洗干凈、不得有油垢。3、廚房內(nèi)必須保持干凈,物品置放要整齊。好的食堂承包公司的標(biāo)準(zhǔn)是什么。

常熟食堂承包合同書,食堂承包

    可#選擇差別窗口以及差別價(jià)位的食品#消費(fèi);食品包羅套餐、單個(gè)全葷、小炒、面點(diǎn)擋、小吃、麻辣燙等等;飯?zhí)眯柙於?低餐費(fèi)尺度(如3-15元/餐),以包管員工#選擇#消費(fèi)的權(quán)益。廚具要及時(shí)清洗干凈,在水池旁邊放置瀝水架,經(jīng)常使用的地方設(shè)置炊具架品牌樹立的設(shè)想1.標(biāo)準(zhǔn)效勞理念,突出效勞特色,由細(xì)處見實(shí)情,以情情見功夫餐飲效勞的運(yùn)營辦理首先應(yīng)是辦理人員制定各類尺度化效勞法式和效勞尺度,樹立效勞人員對(duì)客人的仁愛之心。效勞員要正在實(shí)正意義上理解客人,充實(shí)表現(xiàn)對(duì)來賓的關(guān)愛。要有換位的效勞意識(shí),替來賓著想,以特色效勞來表現(xiàn)效勞層次,以創(chuàng)新來給來賓“心動(dòng)”的感觸***,溫馨效勞的回味?;蛞蝻埐朔萘坎粔虺灾率箚T工產(chǎn)生不滿情緒2.連結(jié)看家特色菜品,及時(shí)創(chuàng)始新菜,連結(jié)各類菜品量量。展示餐飲實(shí)力、享受劃一伙食尺度而未刪加經(jīng)濟(jì)承擔(dān)的同時(shí),還節(jié)省了食堂廚工的工資成本餐飲的菜系品種千變?nèi)f化,那就要求餐廳要將廚師分紅兩類,極少數(shù)的廚師(行政總廚,各點(diǎn)廚師長)承擔(dān)相似工業(yè)賣得貨的設(shè)想師和工藝師的義務(wù),首先是研究創(chuàng)新菜式,和制定菜肴品嘗量量尺度,以及全程的監(jiān)視施行。那些人的技能和工做態(tài)度是餐廳資產(chǎn)的一部門。食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,讓您滿意,期待您的光臨!江蘇專業(yè)食堂承包

食堂承包 ,就選昆山頂呱呱餐飲管理有限公司,讓您滿意,有想法可以來我司咨詢!常熟食堂承包合同書

    肉質(zhì)深紅,質(zhì)地緊密,脂肪呈白色或談黃色,質(zhì)細(xì)膩。肉體結(jié)實(shí),彈性足,無粘液,無滲出液;內(nèi)臟清掏干凈。牛/羊肉類指定定點(diǎn)供應(yīng)商,有當(dāng)日檢疫證;牛肉色澤棕紅,彈性足;無寄生蟲;肉質(zhì)柔軟光滑,無腐臭變質(zhì)異味;宰殺后3小時(shí)送貨到位;羊肉色澤暗紅,纖維細(xì)而軟,肌間少脂肪。鮮魚類鱗片完整有光澤,鰓口緊閉,魚鰓鮮紅,鰭尾完整;魚體飽滿結(jié)實(shí),肉質(zhì)緊密有彈性,腹無脹氣,肛門凹陷且無異物流出;無傷痕破體現(xiàn)象;魚種熟悉,無毒無害;確保新鮮。葉菜類葉鮮嫰肥厚,形態(tài)完整;葉面光滑,枝葉有彈性;無蟲蛀蟲卵,表皮***點(diǎn),無腐爛變質(zhì);農(nóng)藥殘留物不超標(biāo)。根莖類厚料肥嫩豐滿,光滑圓實(shí),形態(tài)整齊,出菜率高;皮不干縮,無發(fā)霉,無泥沙;無破裂腐爛,無蟲鼠咬傷霉斑。瓜果類果皮完整,色澤鮮亮,果實(shí)飽滿,水分充足,蒂部不干枯,成熟適度;表皮***點(diǎn)、腐爛,無蟲咬破傷及霉點(diǎn)。干貨類驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)看其品質(zhì)及干溫度,發(fā)霉、長毛、溫度含量過大及的雜質(zhì)和摻假的不許入庫。大米類驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)顆粒飽滿均勻,顏色**有光澤;干爽無雜質(zhì),元霉變、異味、染色,表面無油污。面粉類驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)面粉/淀粉類:粉質(zhì)細(xì)膩干爽;顏色**;無霉變結(jié)塊,無異味;不摻假。常熟食堂承包合同書

昆山頂呱呱餐飲管理有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。專業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展昆山食堂承包,頂呱呱餐飲管理,昆山團(tuán)膳,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧餐飲,學(xué)校食堂承包,蘇州食堂承包,太倉食堂承包,集體用餐配送,承包食堂的品牌。公司堅(jiān)持以客戶為中心、按《食品經(jīng)營許可證》核定范圍經(jīng)營、餐飲管理。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中,社會(huì)日新月異,經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,企業(yè)的后勤保障需求與日俱增。在此背景下,我們于2002年成立了“昆山頂呱呱餐飲管理有限公司”,我司專業(yè)從事企業(yè)食堂承包、集體用餐配送、蔬菜配送及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)等服務(wù)。2019年4月在溧陽天目湖成立“溧陽圣湖茗香旅游投資發(fā)展有限公司”(蓓茗山莊),公司占地1200畝,集旅游、餐飲、演藝、客房、療養(yǎng)、拓展培訓(xùn)、種養(yǎng)殖等。為提升服務(wù)質(zhì)量,于2021年3月,我們推出“智慧餐廳”就餐模式,明顯提升了企業(yè)食堂的環(huán)境和就餐質(zhì)量,獲得客戶企業(yè)員工的一致好評(píng)。公司成立以來與多家內(nèi)外資企業(yè)合作過程中,得到客戶的認(rèn)同和贊譽(yù),曾多次接受媒體采訪報(bào)道。于2006年度被江蘇電視總臺(tái)授予“全省百佳餐飲上榜品牌單位,于2013年4月被中國商務(wù)平臺(tái)授予《重點(diǎn)信用認(rèn)證企業(yè)》。2016年度我司被昆山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局評(píng)為食品安全A級(jí)單位。市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的團(tuán)膳公司,食堂承包,企業(yè)食堂承包服務(wù),智慧食堂,從而使公司不斷發(fā)展壯大。

標(biāo)簽: 團(tuán)膳 食堂承包