做消費者調(diào)研是非常必要的，如果企業(yè)覺得花一筆錢去做調(diào)研不值得，那么請想一想，你在對市場和消費者一無所知的情況下就投入幾百萬去做產(chǎn)品研發(fā)，投入上千萬去做媒體投放，不怕錢白花了嗎？
簡單的來說，問卷怎么設(shè)計，重點是看你想了解什么問題。大的方向上有四種：了解消費者需求、研究購買決策、評估品牌資產(chǎn)、分析競爭狀況和產(chǎn)品力。
了解消費者需求，那么你的問題設(shè)計就應(yīng)該側(cè)重去了解消費者的痛點，對產(chǎn)品的使用感受，使用產(chǎn)品的場景（時間、地點等），使用產(chǎn)品的方法（頻率、行為動作等），使用產(chǎn)品的目的（自用、送禮還是給家人使用）。
市場調(diào)研是一個比較大的話題，要想把這個工作做細致，做出深度來的話，就需要花費大量的時間和精力。四川用戶滿意度市場調(diào)研行業(yè)趨勢分析
以后當我們在看到市場的這個詞的時候，我們就可以把市場轉(zhuǎn)換成顧客群。。注：顧客群不等于人流量。這個觀念一定要轉(zhuǎn)換過來，為什么有的人在人流量大的地方做燒烤不行？？那是因為他看的是人流，不是客流，客流就是顧客群的大??！有的地方人流量不大，但是客流量還行，到他店里的都是去吃燒烤的。所以我們一定要分清客流量與人流量的區(qū)別，不然你會犯錯。
對市食品場調(diào)查有分為以下幾點，1.調(diào)查好我們的顧客們喜歡的菜品和味道；2.調(diào)查好我們的顧客們喜歡的位置與裝修；3.調(diào)查好我們的顧客們喜歡的營銷與服務(wù)；這個幾點也是以后的重點。 江蘇市場調(diào)研分析市場調(diào)查對于營銷管理來說其重要性猶如偵查之對于指揮。
餐飲行業(yè)我們要調(diào)查競爭對手能力方面有：他店的大小、裝修、人員安排協(xié)調(diào)能力；店里所做的菜品系列，比如有的燒烤加龍蝦，有點燒烤加炒菜等等。。菜品的味道、分量、賣相、種類、價格等等；接待、上菜、買單的一個服務(wù)流程；在這邊做燒烤要經(jīng)過誰同意，要辦理什么手續(xù)；燒烤的上桌率、翻臺率、新老顧客對比率、新老顧客轉(zhuǎn)換率。等等，這些都直接可以調(diào)查好的。。?？偨Y(jié)：市場調(diào)查用依據(jù)簡單的話來講，就是去跟自己投資差不多的燒烤的地方吃燒烤，把自己先變成吃貨。
市場調(diào)查項目方案需要把調(diào)查發(fā)起背景、調(diào)查目的、調(diào)查內(nèi)容、調(diào)查執(zhí)行方式寫清楚。以下是上海新戟常用的市場調(diào)查項目方案的范本，供參考！XXX市場調(diào)查項目方案/計劃書注：一般“市場調(diào)查”會用明確的研究課題來替換，如：消費行為研究、市場份額研究等。一、項目背景XX食品市場是近幾年新興起來的消費品市場之一，而XX食品從休閑食品向餐桌食品發(fā)展更是新興之中的新興者。據(jù)宏觀預(yù)測，該市場成長曲線呈上升之勢。為配合XXXX連鎖經(jīng)營進軍XX市場，評估市場行銷環(huán)境，制定相應(yīng)的廣告策略及營銷策略，預(yù)先進行XX地區(qū)快速餐桌食品市場調(diào)查十分必要。本次市場調(diào)查將圍繞三個立足點：消費者、市場、競爭者來進行。二、調(diào)查目的1、為XX連鎖經(jīng)營進入XX市場進行廣告運動策劃提供客觀依據(jù)。2、為XX連鎖經(jīng)營的銷售提供客觀依據(jù)。具體為：(1)了解XX地區(qū)快速餐桌食品市場狀況。(2)了解XX地區(qū)消費者的人口、家庭等統(tǒng)計資料，測算市場容量及潛力。(3)了解XX地區(qū)消費者對快速餐桌食品消費的觀點、習慣、偏好等。(4)了解XX地區(qū)常購快速餐桌食品的消費者情況。(5)了解競爭對手廣告策略、銷售策略。三、市場調(diào)查內(nèi)容(一)消費者1、消費者統(tǒng)計資料。市場走訪的第二大部分，是了解消費者的購買習慣。
我們必須明白的一件事是：市場調(diào)研是一項非常專業(yè)的工作體系，假如用的不對，甚至會起反作用。說實話，較少在地產(chǎn)行業(yè)，關(guān)于市場調(diào)研的應(yīng)用，大部分還停留在較為初級的階段。比如，一說市場調(diào)研，就是調(diào)查問卷——調(diào)查問卷，只是市場調(diào)研技術(shù)中，較基礎(chǔ)，也是較簡單的一種方式。真正做市場調(diào)研，首先要搞清楚研究的理論基礎(chǔ)。比如是inductiv還是deductive？簡單來說，Inductive(歸納)，是一個從個性到共性的過程，既由個別或特殊的具體知識，推出一般的事物規(guī)律。Deductive（演繹)則是是從一般性的原理，推導出特定對象的個別性特征。這兩個思維模式，所**的研究邏輯是不一樣的，適用的研究場景與問題也是不一樣。在很多科學研究中,這兩種研究思路可以單獨，也可以交叉使用，以獲得更加準確的結(jié)論。對于一個市場人來說，市場調(diào)研是市場營銷的第一步，是整個市場營銷計劃的基礎(chǔ)。北京智能家電市場調(diào)研專案設(shè)計
做市場調(diào)研的關(guān)鍵也很簡單，就一個字：做。四川用戶滿意度市場調(diào)研行業(yè)趨勢分析
判斷一個產(chǎn)品是否和市場相匹配，重點的要素就是價格體系和通路利潤分配，價格體系不合理要么損失企業(yè)利潤，要么容易被競品碾壓，利潤體系不合理產(chǎn)品就很難見到消費者。在市場調(diào)研當中要和經(jīng)銷商、終端店老板充分溝通，大家普遍反映生意越來越難做，難在一樣的付出，利潤不斷的降低，甚至負毛利運營。同樣適應(yīng)于經(jīng)銷商，1線城市倉儲費用都在幾十塊，人員工資低于六七千沒人干，通路利潤不合理產(chǎn)品是沒有機會的。價格和利潤既伴隨又約束，在市場調(diào)研中要充分研究產(chǎn)品所在品類的主流價格帶、主流的利潤空間，這個我不建議全國一盤棋，還是那句話，南北方差異較大，不同級別城市經(jīng)營環(huán)境差異也很大，通路價格體系和利潤要在正負浮動空間之內(nèi)了解產(chǎn)品和市場的匹配度。四川用戶滿意度市場調(diào)研行業(yè)趨勢分析
上海新戟企業(yè)發(fā)展有限公司是一家有著專業(yè)實力背景、信譽可靠、勵精圖治、有夢想有目標的公司。公司始終堅持“客戶至上”的理念，攜手眾多專業(yè)人士，為市場營銷領(lǐng)域的客戶提供專業(yè)的市場調(diào)研與消費者研究服務(wù)。新戟立足上海，服務(wù)全國，為汽車、金融、快消、醫(yī)療、衛(wèi)浴、智能家電家居等行業(yè)的客戶長期提供市場調(diào)查、消費洞察、行業(yè)趨勢分析、服務(wù)滿意度等調(diào)研服務(wù)，收獲了大批忠誠的客戶粉絲，也獲得了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的基礎(chǔ)。精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念，將始終推動上海新戟為客戶提供更加滿意的調(diào)研服務(wù)邁進！