食品領(lǐng)域中，真空冷凍干燥機(jī)的市場(chǎng)規(guī)模有多大？

來(lái)源：發(fā)布時(shí)間：2024-10-17

在食品領(lǐng)域，真空冷凍干燥機(jī)的市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)出不斷增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。

從全球范圍來(lái)看，過(guò)去幾年中其市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)。隨著食品凍干技術(shù)的不斷創(chuàng)新和改進(jìn)，以及消費(fèi)者對(duì)***、便捷、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品需求的增加，預(yù)計(jì)未來(lái)幾年全球市場(chǎng)將繼續(xù)保持較高的增長(zhǎng)率。但目前缺乏確切的***全球市場(chǎng)規(guī)模數(shù)據(jù)，不過(guò)有研究機(jī)構(gòu)曾做過(guò)相關(guān)預(yù)測(cè)，這一市場(chǎng)規(guī)模未來(lái)可能會(huì)達(dá)到較高水平。

在中國(guó)，2021 年我國(guó)真空冷凍干燥設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到 39.22 億元，預(yù)計(jì) 2022 年我國(guó)真空冷凍干燥設(shè)備市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到 42.16 億元。食品領(lǐng)域是真空冷凍干燥設(shè)備的重要應(yīng)用領(lǐng)域之一，在整體市場(chǎng)中占據(jù)較大份額。隨著國(guó)內(nèi)食品加工行業(yè)的發(fā)展、人們對(duì)健康食品的需求增加以及凍干技術(shù)在食品領(lǐng)域應(yīng)用的不斷拓展，國(guó)內(nèi)食品用真空冷凍干燥機(jī)的市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。特別是在果蔬制品、肉類(lèi)制品、咖啡茶葉等加工領(lǐng)域，真空冷凍干燥機(jī)的應(yīng)用越來(lái)越***，進(jìn)一步推動(dòng)了市場(chǎng)規(guī)模的增長(zhǎng)。

總之，真空冷凍干燥機(jī)在食品領(lǐng)域的市場(chǎng)規(guī)模處于不斷上升的階段，未來(lái)仍具有較大的發(fā)展?jié)摿?。但具體的市場(chǎng)規(guī)模會(huì)受到多種因素的影響，如技術(shù)創(chuàng)新、消費(fèi)者需求、政策支持等。

想要了解有關(guān)冷凍干燥機(jī)的參數(shù)信息，可以了解下上海繼譜真空冷凍干燥機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

真空冷凍干燥機(jī)**用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長(zhǎng)期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

●干燥倉(cāng)透明門(mén)采用航空亞克力材料，無(wú)粘結(jié)、**度無(wú)泄漏，在操作過(guò)程中能清晰觀察物料的變化過(guò)程。

●進(jìn)口品牌壓縮機(jī)，穩(wěn)定、噪音低。

●品牌真空泵，抽速大、噪音低。

●預(yù)凍干燥在原位進(jìn)行，減少干燥過(guò)程的繁瑣操作，實(shí)現(xiàn)了凍干過(guò)程的自動(dòng)化；

●模擬運(yùn)行窗口界面，形象的反應(yīng)各部件的運(yùn)行狀況，以數(shù)字形式顯示當(dāng)前各部位的運(yùn)行參數(shù)；

●硅油作為循環(huán)介質(zhì)，控溫精度高，擱板溫差≤1℃,干燥效果均勻；

●擱板預(yù)凍溫度可調(diào)、可控、可摸索、中試和生產(chǎn)工藝；

●凍干室與冷阱腔體分離設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)了藥品級(jí)中試機(jī)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)更大的提高了捕水效率與能力；

●可儲(chǔ)存1000組程序，每個(gè)程序可程序化設(shè)定預(yù)凍段和干燥段，冷凍干燥機(jī)在運(yùn)行過(guò)程中可修改程序參數(shù)，并記錄干燥曲線(xiàn)及數(shù)據(jù)；

●7寸觸摸屏操作，PLC工業(yè)控制器，顯示干燥曲線(xiàn)；

●方形托盤(pán)不易變形，易于操作，便于清洗；

●配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；

●可設(shè)置用戶(hù)等級(jí)和密碼，分權(quán)進(jìn)行操作管理；

●可充氮?dú)饣蛘叨栊詺怏w進(jìn)行干燥后的保存。

凍干自動(dòng)控制系統(tǒng)：

板層加溫控制系統(tǒng)：

●熱循環(huán)保護(hù)，特殊加熱材料，模糊PID控制算法。

●凍干曲線(xiàn)優(yōu)化控制算法，可在升華及解析干燥階段控制樣品的升溫速率。

●采用工業(yè)觸摸屏，人機(jī)互動(dòng)型好，簡(jiǎn)單易懂，不需說(shuō)明書(shū)也可進(jìn)行簡(jiǎn)易操作。

●手自動(dòng)模式選擇：

●手動(dòng)模式用于摸索工藝參數(shù)(人為干預(yù)性強(qiáng))，自動(dòng)模式用于工藝成熟階段，一鍵操作，簡(jiǎn)單便捷。

數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)：

●智能化數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)，實(shí)時(shí)記錄各部件的運(yùn)行數(shù)據(jù)并生成曲線(xiàn)，并可導(dǎo)出數(shù)據(jù)通過(guò)電腦瀏覽打印及多種操作，方便工藝優(yōu)化及干燥效果驗(yàn)證；

●PC數(shù)據(jù)庫(kù)存儲(chǔ)，存儲(chǔ)數(shù)據(jù)量與電腦硬盤(pán)可使用容量有關(guān)系（選配項(xiàng)）。

除霜方式：

●冷阱電除霜化霜，通過(guò)溫度及時(shí)間兩種控制模式，提高了化霜速度與安全性；

選配功能（另收取費(fèi)用）：

●真空調(diào)節(jié)系統(tǒng)：升華及解析干燥過(guò)程進(jìn)行真空度調(diào)節(jié)，避免特殊物質(zhì)起泡、吹瓶及加快凍干效率的問(wèn)題?？蛇x配負(fù)壓摻氣系統(tǒng)接口，內(nèi)置0.2μm濾芯，減少樣品二次污染，可回填氮?dú)饣蚨栊詺怏w（選配）；

●PC（電腦）端可遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行狀況，*遠(yuǎn)監(jiān)控距離1.5KM(選配)，打印凍干曲線(xiàn)及數(shù)據(jù)（選配）

●共晶點(diǎn)測(cè)試功能(選配)；

●10寸大彩屏，更輕松操作設(shè)備（選配）；

●進(jìn)口品牌真空泵（選配）；

●水冷冷凝，溫度更穩(wěn)定不受環(huán)境溫度影響（選配）；

校準(zhǔn)功能：

●可進(jìn)行溫度及真空度校準(zhǔn)，確保長(zhǎng)期使用測(cè)量值的精確性。

●凍干曲線(xiàn)查詢(xún)功能(可查詢(xún)溫度及真空度曲線(xiàn)，方便工藝優(yōu)化及凍干效果驗(yàn)證)。

技術(shù)參數(shù)：

◆凍干面積：0.69㎡

◆冷阱溫度：≤-75℃（空載）

◆擱板溫度：-50℃~+70℃（空載）