河源0防腐0添加多糖紅曲誠信合作

來源: 發(fā)布時間:2023-12-24

多糖紅曲是一種發(fā)酵食品原料,主要由紅曲菌發(fā)酵而成,含有豐富的多糖類物質(zhì)和其他活性成分。在食品生產(chǎn)中,多糖紅曲具有以下應(yīng)用:提高產(chǎn)品質(zhì)量:多糖紅曲可以被用于食品加工中,例如在肉制品、豆制品、面制品等中作為色素和調(diào)味劑。其添加可以賦予食品良好的顏色、口感和風(fēng)味,提高產(chǎn)品的外觀吸引力和口感體驗(yàn),從而增強(qiáng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量。延長貨架期:多糖紅曲具有抗氧化和限制細(xì)菌生長的特性,可降低食品氧化變質(zhì)和細(xì)菌滋生的可能性,因此可以延長食品的貨架期限,保持食品的新鮮度和品質(zhì)。豐富產(chǎn)品品種:多糖紅曲可以用于不同類型的食品加工中,如熟肉制品、蔬菜制品、米面制品等,為食品生產(chǎn)提供了豐富的選擇,拓展了產(chǎn)品線,滿足了消費(fèi)者不同的口味和需求。多糖紅曲在制作工藝上采用了現(xiàn)代的固態(tài)發(fā)酵技術(shù),提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。河源0防腐0添加多糖紅曲誠信合作

多糖紅曲

我們向廣大客戶承諾,我公司所有銷售的產(chǎn)品:一、不出售假冒偽劣產(chǎn)品;二、不以次充好;三、不欺騙客戶夸大效果;四、堅持客戶利益。我們多年來一貫堅守誠信,踏實(shí)做事,穩(wěn)步發(fā)展。發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化。公司始終奉行“質(zhì)量,用戶至上”的生產(chǎn)宗旨與服務(wù)理念;以“誠信經(jīng)營”為導(dǎo)向,以質(zhì)優(yōu)、價廉、及優(yōu)良的服務(wù)滿足客戶的需求;同時愿與各科研單位和廣大用戶合作,共同開發(fā)多糖紅曲應(yīng)用于開發(fā)的新產(chǎn)品。真誠歡迎各新老朋友前來洽談合作,共謀發(fā)展。江門營養(yǎng)調(diào)理配方多糖紅曲牌子現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵多糖紅曲技術(shù)解決了國內(nèi)外以往紅曲菌固態(tài)培養(yǎng)過程周期長、易污染、工藝復(fù)雜等問題。

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在開發(fā)功能性食品時,將多糖紅曲添加到產(chǎn)品配方中,可以實(shí)現(xiàn)食同源的大健康概念,讓產(chǎn)品具有更多的保健功能。多糖紅曲是一種以紅曲菌為菌種,經(jīng)過液體深層發(fā)酵工藝制成的功能性食品添加劑,具有****、抗氧化、抗等多種生物活性。在功能性食品中添加多糖紅曲,可以增強(qiáng)產(chǎn)品的保健功能,提高產(chǎn)品的營養(yǎng)價值,同時還可以改善產(chǎn)品的口感和外觀。我們注重科學(xué)研發(fā)、創(chuàng)新設(shè)計、定位和品質(zhì)保證等方面的工作,讓產(chǎn)品脫穎而出,為您贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和信任。

    ①、傳統(tǒng)色素紅曲是指以色素為主要成分的高含桔霉素的傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵紅曲,使用于著色劑即食品添加劑。雖然它符合國標(biāo)(無限制桔霉素含量),不符合日韓公典即國標(biāo),美國FDA禁止食用。

   ②、他汀紅曲是指以洛伐他汀(即莫納可林K)為主要成分的高含洛伐他汀的近代固態(tài)發(fā)酵紅曲,使用于保健食品原料。雖然它符合行標(biāo)(要求洛伐他汀含量不少于,其口服量不能超過8毫克,即以他汀紅曲為準(zhǔn)限量為2克)。因以下原因,美國FDA禁止食用。

1)洛伐他汀是藥物。

2)洛伐他汀固有藥物備案的副作用(損害肌肉和肝臟等)。

3)洛伐他汀在體內(nèi)起到降血脂作用后殘留體內(nèi),引起非備案的毒副作用(心臟病、糖尿病、各種重疾、記性失憶等)。詳見附件短視頻及譯文。

  ③、多糖紅曲是指以多糖為主要成分的無含桔霉素和洛伐他汀的現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲,使用于食品。目前我國未制定標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo))。它完全接軌于國際標(biāo)準(zhǔn)(日韓),符合美國FDA要求(紅曲不能含有桔霉素和洛伐他汀)。 多糖紅曲固體飲料限制有害菌繁殖,助長益生菌繁殖,改善腸道內(nèi)微生態(tài)環(huán)境,改善腸道環(huán)境。

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2023年11月15日下午,中韓大健康生物醫(yī)合作項(xiàng)目《佛山順德生物醫(yī)產(chǎn)業(yè)基地》于國家高新技術(shù)企業(yè)廣東省真紅生物科技有限公司召開。順德區(qū)樂從鎮(zhèn)委員李彬、佛山市順德區(qū)跨境電子商務(wù)商會秘書長譚林勝、韓國貿(mào)易投資促進(jìn)機(jī)構(gòu)廣州韓國貿(mào)易館館長金柱澈、韓國韓醫(yī)學(xué)研究院首席研究員馬珍烈主任、佛山韓商會會長裴保均等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及參加上午“第二屆現(xiàn)代發(fā)酵《多糖紅曲》國際學(xué)術(shù)研討會”部分現(xiàn)代發(fā)酵中《多糖紅曲》教授們濟(jì)濟(jì)一堂,就中韓兩國生物醫(yī)的企業(yè)項(xiàng)目合作、人才合作進(jìn)行了而又深入的交流。真紅生物生產(chǎn)的《多糖紅曲粉》粗多糖含量比保健功能食品指標(biāo)高達(dá)4倍以上。韶關(guān)分享多糖紅曲聯(lián)系人

多糖紅曲固體飲料減少細(xì)胞壁上受體的胰島素需求量,促進(jìn)糖代謝,從而****水平。河源0防腐0添加多糖紅曲誠信合作

多糖紅曲去除對人體有害的真箘霉素(桔霉素)和藥物(洛伐他汀),是一種經(jīng)現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵科技,具有中藥功效和食品安全為一體的的現(xiàn)代藥食同源食品原料,特別的功效是——增強(qiáng)人體機(jī)制功能。

多糖紅曲是一種現(xiàn)代發(fā)酵后生元是人體有益微生物科學(xué)的第四代,益生箘是一類對宿主即人體有益的活性微生物,而益生元是一種可被選擇性發(fā)酵且專一性地改變腸道中對宿主健康有益菌群的組成和活性的配料,合生元是益生菌和益生元的混合物,而我們的后生元是益生菌的菌體成分和代謝產(chǎn)物。(屬于現(xiàn)代發(fā)酵中藥)。 河源0防腐0添加多糖紅曲誠信合作

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