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油煙凈化一體機(jī)以及它的工作原理:產(chǎn)品概念:油煙凈化一體機(jī)是指食品加工過程中所產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理,是專為飲食業(yè)開發(fā)的大型飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備,凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、氣味等有害物質(zhì)。無論是大型廚房還是家用廚房,都少不了油煙凈化一體機(jī)的安裝。人們都意識(shí)到,油煙對(duì)人體的傷害,油煙中有很多有害的物質(zhì),不只有損人的皮膚加快皮膚的老化,還會(huì)損害人的呼吸系統(tǒng),危害人體健康。工作原理:油煙凈化一體機(jī)采用凈化劑提高氣液兩項(xiàng)之間的雙模傳質(zhì)動(dòng)力,能快速捕捉氣相中的油煙等微粒,同時(shí)利用自身排風(fēng)風(fēng)機(jī)的負(fù)壓產(chǎn)生約600mm厚的液沫層(液沫大小直徑1.5mm)對(duì)油煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化。約等效于600米高的自然降雨層的凈化效果。凡是商業(yè)油煙凈化一體機(jī)接觸到的地方,都能夠進(jìn)行收集和排放。重慶靜電油煙凈化一體機(jī)哪個(gè)牌子好
挑選廚房油煙一體機(jī)的技巧:1、風(fēng)量:風(fēng)量是挑選廚房油煙一體機(jī)的重點(diǎn),平時(shí)炒菜喜歡重油重口味的,例如爆炒和辛辣口味的可以選擇風(fēng)量大一些的,口味比較清淡的可以選擇風(fēng)量小一點(diǎn)的。2、風(fēng)壓:光風(fēng)量大還不夠,風(fēng)壓也是關(guān)鍵點(diǎn),高樓層和老舊小區(qū)以及距離排煙道較遠(yuǎn)的情況下,盡可能選擇風(fēng)壓超過300Pa的機(jī)型,現(xiàn)在有些高級(jí)機(jī)型還有增壓系統(tǒng),可以有效防止油煙倒灌。3、清洗:廚房油煙一體機(jī)的清潔是非常讓人頭疼的難題,它的清潔又分內(nèi)部清潔和外部清潔。預(yù)算充足的情況下盡量選擇帶有內(nèi)部清潔功能或者自動(dòng)清洗功能的,不止對(duì)懶人友好,后續(xù)清潔起來也比較省心省力。關(guān)于外部清潔,盡量選擇一體成型無接縫的廚房油煙一體機(jī),不會(huì)藏污納垢,此外,側(cè)吸式的導(dǎo)油板和歐式的油網(wǎng)如果有涂層,也比較好清潔。油煙凈化一體機(jī)效果煙罩式凈化一體機(jī)在凈化上比油煙凈化器更加細(xì)致,能夠有效做到餐飲低空排放標(biāo)準(zhǔn)。
飯店?duì)I業(yè)使用油煙凈化一體機(jī)的好處:1、飯店?duì)I業(yè)過程當(dāng)中,廚房煙較大需要安裝油煙凈化一體機(jī)。大量的油煙侵蝕著廚房?jī)?nèi)的其他設(shè)備,會(huì)讓其他設(shè)備的使用壽命造成影響,另外墻壁上沾滿了油污,則是很難清理的,因此安裝油煙凈化器是非常必要的。2、油煙凈化一體機(jī)的使用壽命較長(zhǎng),清理起來比較簡(jiǎn)單方便。如今科學(xué)技術(shù)發(fā)展的比較快,市場(chǎng)的油煙凈化一體機(jī)一般是用鋁合金材料制作,它們具有很好的防腐蝕性和放電能力強(qiáng)。3、在清洗的過程當(dāng)中,我們只需要把油煙凈化一體機(jī)的機(jī)芯拿出來,使用燒堿清洗就可以了,在使用的過程當(dāng)中,我們需要注意設(shè)備使用了2到3天,我們就需要對(duì)它進(jìn)行一次排污,添加專業(yè)的凈化劑。
油煙凈化一體機(jī)的清洗注意事項(xiàng):首先是清洗前需要準(zhǔn)備的用到的工具;高壓水槍、清洗潔具、膠手套、螺絲刀、扳手、抹布、酒精、噴壺、護(hù)目眼睛、陰陽(yáng)極調(diào)節(jié)器、浸泡電場(chǎng)用的清洗槽等。切斷電源:將油煙凈化器的電源切斷。雖然關(guān)掉機(jī)體的電源開關(guān),但電箱內(nèi)仍有可能帶有電,所以在進(jìn)行設(shè)備維護(hù)前,務(wù)必關(guān)掉設(shè)備外部的供電電源總開關(guān)。切勿帶電作業(yè),確保清潔人員的安全。打開設(shè)備的檢修門后,抽出電場(chǎng)之前要先將電場(chǎng)殘余電荷進(jìn)行放電。(應(yīng)先用螺絲刀泄放電場(chǎng)中殘留電荷。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄,用螺絲刀的金屬部分短接一下電場(chǎng)其中一個(gè)筒的陰陽(yáng)極。用戶清洗電場(chǎng)的同時(shí),需要嚴(yán)格按時(shí)對(duì)機(jī)箱內(nèi)部油污進(jìn)行清洗,杜絕滋生火災(zāi)隱患。安裝煙罩油煙凈化一體機(jī)時(shí)機(jī)體必須水平放置和安裝;
很多餐飲企業(yè)選擇煙罩油煙凈化一體機(jī)的原因,首先是因?yàn)樗軡M足大多數(shù)去除油煙異味的需求,其實(shí)油煙凈化一體機(jī)成本低且性能穩(wěn)定,并且在后期的維護(hù)成本也非常低。其次,煙罩油煙凈化一體機(jī)具有三大功效,凈化效果高,清洗方便,使用安全。使用煙罩油煙凈化器一體機(jī)以更人性化的工業(yè)設(shè)計(jì)來滿足消費(fèi)者的需求,它的應(yīng)用擴(kuò)大了市場(chǎng),針對(duì)現(xiàn)在的開放式廚房,可以更加直觀的將廚房的油煙抽走并且凈化后達(dá)標(biāo)排放。再次,煙罩油煙凈化一體機(jī)就不一樣,它不只能夠毫不遺漏地將油煙排出室外,還能夠通過使用專業(yè)的凈化機(jī)來當(dāng)作泡沫洗滌劑,這樣接觸到的地方,就能夠經(jīng)過抽風(fēng)機(jī)進(jìn)行統(tǒng)一的收集和排放了。檢測(cè)報(bào)告是對(duì)分辨油煙凈化一體機(jī)高效率的表明。安徽環(huán)保油煙凈化一體機(jī)
好的油煙凈化一體機(jī)在操作上一定是非常方便的。重慶靜電油煙凈化一體機(jī)哪個(gè)牌子好
傳統(tǒng)的油煙凈化器安裝需要配合大量風(fēng)管,風(fēng)機(jī),煙罩設(shè)備,如果需要除味還需要安除味設(shè)備,施工相對(duì)復(fù)雜,需要考慮室內(nèi)空間和室外空間的利用,而且還要考慮到對(duì)周圍居民的影響,這個(gè)設(shè)備的安裝適合于餐廳空間大,或者外部可利用空間大的情況下。而煙罩一體機(jī),基本不用考慮這些因素,因?yàn)槭紫裙δ苌纤辛顺裏煶兜墓δ?,其次在配置上具備油霧分離,高壓電場(chǎng),UV光解,風(fēng)機(jī)等部件,實(shí)現(xiàn)了一個(gè)設(shè)備就包含了上面的95%的設(shè)備,直接省去了外部輔助。重慶靜電油煙凈化一體機(jī)哪個(gè)牌子好
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