廚房通風(fēng)工程有什么需要注意的？餐館、餐廳、酒店的廚房是長(zhǎng)期工作的，會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，如果不進(jìn)行廚房通風(fēng)工程，對(duì)油煙進(jìn)行抽排的話，不只影響廚房的工作員工，油煙也有可能漫道用餐區(qū)，會(huì)給造成客戶帶不良的用餐環(huán)境。廚房通風(fēng)工程是非常重要的，下面和上海?？乒疽黄饋?lái)了解一下：廚房通風(fēng)工程的注意事項(xiàng)。1.風(fēng)口必須對(duì)著廚房背部吹，這樣才能感覺(jué)到效果。2.通風(fēng)口的角度要設(shè)計(jì)好以及風(fēng)管離油煙罩之章的距離。3.出風(fēng)口應(yīng)該選擇雙層可調(diào)風(fēng)咀，注意不能使用塔型風(fēng)咀，要不然沒(méi)有效果的。4.通風(fēng)量一定要達(dá)到使用要求，要不然變得有心無(wú)力了。廚房通風(fēng)工程的風(fēng)管各管段的連接應(yīng)采用可拆卸的形式。廣西大型廚房通風(fēng)管道工程設(shè)計(jì)公司
廚房通風(fēng)排煙管道工程設(shè)計(jì)的方法：廚房排煙管道可以采用吊柜柜體進(jìn)入設(shè)置，這種方法是一種很常見(jiàn)的廚房排煙管道布置方法，并且需要用到的管道也比較少，不過(guò)我們?cè)谑褂眠@種方法的時(shí)候，還是有一些事情需要注意的：(煙道口外沿與墻的距離好不超過(guò)250mm,這樣才能保證安裝完吊柜后,廚房排煙管道在煤氣表、煤氣管道前能有足夠的空間引走。采用吊頂與吊柜間的空間來(lái)接入排煙管道。此類排煙管道設(shè)置方法,是適用吊頂緊貼廚房頂部戶型裝修,這種形式主要是采用吊柜頂部和吊頂之間的空檔橫向引走排煙管道,在設(shè)置時(shí)應(yīng)該主要這樣的幾點(diǎn):(1)廚房排煙管道煙道口的位置必須高于吊柜的頂部,要確保吊頂與吊柜之間有足夠的空間;(2)煙道口外部與墻面的距離不能超過(guò)吊柜柜體的進(jìn)深,因?yàn)榈豕癜惭b完畢后需要用封頂板將排煙管道封住,如果距離不夠操作不方便。安徽廚房油煙通風(fēng)工程哪家便宜商用廚房排煙管道工程要注意排煙方向。
商用廚房排煙管道工程設(shè)計(jì)的原則：管道設(shè)置要簡(jiǎn)捷順暢，廚房布局確定后，按排煙罩的位置及排風(fēng)散流口位置設(shè)計(jì)排煙管道。尤其是多排煙管和新風(fēng)管在同一空間設(shè)置時(shí)結(jié)構(gòu)空間受到限制時(shí)，如廚房高度有限，或通風(fēng)出口受到限制，空間結(jié)構(gòu)決定了管道的位置和出入口，管道的設(shè)置應(yīng)簡(jiǎn)捷流暢，盡量不交叉、重疊，同時(shí)應(yīng)保留安裝、維護(hù)的空間。針對(duì)排煙管道的位置、走向、長(zhǎng)度等要求，合理設(shè)計(jì)排煙管道。要事先對(duì)廚房的結(jié)構(gòu)情況進(jìn)行考察清楚，合理規(guī)劃，根據(jù)廚房的實(shí)際結(jié)構(gòu)來(lái)選擇管道的走向，再根據(jù)管道的高度、管道的形狀、風(fēng)速和氣流的特點(diǎn)來(lái)選擇管道的材料。
商用廚房排煙管道工程有什么原則？1、注意排煙方向：應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕L(fēng)向設(shè)計(jì)抽油煙、排出蒸汽的室外煙道朝向，采用彎頭、風(fēng)帽等部件，盡量避免采用季風(fēng)方向，以免在開(kāi)機(jī)排煙時(shí)頂風(fēng)，阻力增大，關(guān)機(jī)時(shí)向室內(nèi)灌水或飄入雨雪。2、注意密封,防止?jié)B漏、污油和污水都會(huì)從排煙管中流出，飄入的雨雪也會(huì)產(chǎn)生臟水，因此，水平段管道要設(shè)置有斜坡和排污管口，確定斜坡和排污管口的斜坡和位置，防止污油臟水在管道中流過(guò)廚房，以免泄漏污染食物。廚衛(wèi)排煙管水平段應(yīng)設(shè)置不小于2%的斜面，斜面向排煙罩方向。蓋口下沿四周設(shè)置集油集水溝，溝表皮上設(shè)置排油管道。廚房排煙工程系統(tǒng)設(shè)計(jì)是一項(xiàng)很專業(yè)的內(nèi)容。
酒店廚房排煙工程怎么設(shè)計(jì)？第1、根據(jù)風(fēng)機(jī)的進(jìn)出口徑定制同截面的排煙管，方可保證設(shè)備的處理效果及設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。第2、廚房蒸汽散熱管路與廚房油煙機(jī)排煙管必須分別安裝。第3、廚房排煙管彎頭的額曲率半徑：因?yàn)閺濐^的曲率半徑小將增加風(fēng)管阻力，故一般選擇彎頭曲率半徑為1.5D較為合適，在設(shè)置彎頭處應(yīng)預(yù)先留下彎頭的擺放空間及安裝操作空間。第4、安裝預(yù)留空間：油煙凈化器的安裝位置在電控箱一側(cè)1.5米左右的空間作為油煙凈化器維修、維護(hù)的空間。因此風(fēng)機(jī)安裝在油煙凈化器出風(fēng)端。商用廚房排煙管道工程的管道設(shè)置要簡(jiǎn)捷順暢。南京大型廚房油煙通風(fēng)工程報(bào)價(jià)單
廚房通風(fēng)排煙管道工程施工要要檢查煙道口的吊頂安裝條件。廣西大型廚房通風(fēng)管道工程設(shè)計(jì)公司
廚房通風(fēng)排煙管道工程怎安裝？1).風(fēng)管：放樣、下料、卷圓、折方、咬口、制作直管、管件、法蘭、吊托支架、鉆孔、鉚焊、上法蘭、組對(duì)。2).找標(biāo)高、打支架墻洞、配合預(yù)留孔洞、埋設(shè)吊托支架，組裝、風(fēng)管就位、找平、找正，制墊、墊墊、上螺栓、緊固。3、整個(gè)通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)采用漸縮管均勻送風(fēng)者，圓形風(fēng)管按平均直徑，矩形風(fēng)管按平均周長(zhǎng)執(zhí)行相應(yīng)規(guī)格項(xiàng)目其人工乘以系數(shù)2.5。4、風(fēng)管導(dǎo)流葉片不分單葉片和形雙葉片均執(zhí)行同一項(xiàng)目。5、薄鋼板通風(fēng)管道制作安裝項(xiàng)目中，包括彎頭、三通、變徑管、天圓地方等管件及法蘭、加固框和吊托支架的制作用工、但不包括過(guò)跨風(fēng)管落地支架，落地支架執(zhí)行設(shè)備支架項(xiàng)目。廣西大型廚房通風(fēng)管道工程設(shè)計(jì)公司
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