智慧餐廳管理系統(tǒng)是一種基于計(jì)算機(jī)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)的智能化管理系統(tǒng)，通過對餐廳經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、處理、分析和反饋，實(shí)現(xiàn)對餐廳的管控。其主要組成包括硬件設(shè)備、軟件系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用等方面。智慧餐廳管理系統(tǒng)帶給用戶的便利主要包括以下幾個方面：一、提高服務(wù)效率：通過自動點(diǎn)餐、自動加工、自動配送等方式，提高服務(wù)效率，縮短顧客等待時間。二、提升顧客體驗(yàn)：通過智能化的服務(wù)方式和顧客定制化的體驗(yàn)，提升顧客滿意度和忠誠度。三、降低成本：通過智能供應(yīng)鏈管理、菜品推薦等方式，降低餐廳經(jīng)營成本。智慧餐廳管理系統(tǒng)的發(fā)展趨勢主要表現(xiàn)為以下幾個方面：一、智能化程度不斷提高：隨著人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)...

隨著我國高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展，全國的普通高校已達(dá)2845所，全國高校師生達(dá)3559萬，高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能，更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長，消費(fèi)水平的持續(xù)提升，飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化，使得作為高校精神文明的重要窗口，高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來，現(xiàn)代化、個性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野，而號稱智慧食堂的食堂更是層出不窮，但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的，從結(jié)算方式，運(yùn)營模式，服務(wù)方式，選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來對智慧食堂將有更高的要求，這對于高校食堂的轉(zhuǎn)型無疑是一場挑戰(zhàn)，更是一次機(jī)遇?！粲貌蜁r間集中，人流量大：用餐時間集中，...

隨著移動支付的興起，越來越多的高校開始探索智慧支付方案，用科技手段來提高食堂的效率、服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗(yàn)。那么，高校食堂智慧支付方案究竟是什么呢？它又有哪些優(yōu)勢呢？高校食堂智慧支付方案是一種以移動支付技術(shù)為基礎(chǔ)的智能支付方案，它可以幫助高校食堂提高支付效率、降低人力成本、提升支付安全性，從而為學(xué)生提供更加便捷、快速、安全的用餐體驗(yàn)。智慧支付方案的優(yōu)勢不僅在于提高了支付的效率，而且在于對用戶信息的保護(hù)和個性化服務(wù)的提供。智慧支付方案可以通過大數(shù)據(jù)技術(shù)對用戶的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分析，為用戶提供更加符合其口味和健康需求的餐飲服務(wù)。此外，智慧支付方案還可以實(shí)現(xiàn)智能預(yù)訂和預(yù)約服務(wù)，幫助用戶快速定位到自己所...

隨著智能科技的不斷發(fā)展，智慧食堂系統(tǒng)已經(jīng)成為餐飲行業(yè)的一個重要趨勢。智慧食堂系統(tǒng)可以提高食堂的服務(wù)質(zhì)量、提高工作效率。然而，如何規(guī)范化管理智慧食堂系統(tǒng)，保證其穩(wěn)定運(yùn)行和高效管理，成為了一個重要問題。本文將從管理辦法、數(shù)據(jù)安全、技術(shù)維護(hù)等方面介紹智慧食堂系統(tǒng)平臺的規(guī)范化管理方法。一、管理辦法設(shè)立專門的管理團(tuán)隊(duì)：為了保證智慧食堂系統(tǒng)的正常運(yùn)行，應(yīng)設(shè)立專門的管理團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)系統(tǒng)的維護(hù)和管理，包括系統(tǒng)的更新、升級、維修等。制定詳細(xì)的管理規(guī)定，以確保系統(tǒng)的安全和穩(wěn)定運(yùn)行。建立健全的考核制度，對智慧食堂系統(tǒng)的管理團(tuán)隊(duì)進(jìn)行考核，對達(dá)標(biāo)的團(tuán)隊(duì)給予獎勵，以激發(fā)其積極性和責(zé)任感。二、數(shù)據(jù)安全數(shù)據(jù)備份：要保證數(shù)...

高校智慧食堂是近年來興起的一項(xiàng)重要建設(shè)項(xiàng)目，旨在通過引入新興科技，提高食堂的效率、服務(wù)質(zhì)量、管理水平和用戶體驗(yàn)。那么，目前高校智慧食堂的發(fā)展現(xiàn)狀如何呢？本文將對其進(jìn)行探究。一、智慧化程度不斷提高。當(dāng)前，大部分高校食堂已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了基本的智能化改造，比如自助點(diǎn)餐、無現(xiàn)金支付、智能管理等。同時，一些高校還在嘗試引入新技術(shù)，如人臉識別、智能推薦等，以進(jìn)一步提高食堂的智慧化程度和用戶體驗(yàn)。二、創(chuàng)新應(yīng)用逐漸豐富。智慧化技術(shù)的應(yīng)用逐漸向更多方向拓展。除了常規(guī)的點(diǎn)餐支付管理等功能外，一些高校還開展了更多的創(chuàng)新應(yīng)用，如食品安全監(jiān)測、營養(yǎng)搭配推薦、環(huán)保垃圾分類等，以提升食堂的社會責(zé)任感和公益性。三、管理模式不...

智慧食堂將成為餐飲業(yè)未來的發(fā)展方向？智慧食堂是基于物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理系統(tǒng)，通過客人自助點(diǎn)餐系統(tǒng)、服務(wù)呼叫系統(tǒng)、后廚互動系統(tǒng)、前臺收銀系統(tǒng)、預(yù)定排號系統(tǒng)以及信息管理系統(tǒng)等可節(jié)約用工數(shù)量、降低經(jīng)營成本、提升管理績效。智慧食堂徹底改變了傳統(tǒng)的由服務(wù)員人工點(diǎn)餐或初級點(diǎn)餐的設(shè)備模式，利用網(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備，讓顧客點(diǎn)餐更便捷。方式一：每張餐臺配備一臺觸摸屏點(diǎn)餐機(jī)；方式二：每張餐桌上貼上該桌位的二維碼，掃碼即出現(xiàn)電子菜單，由顧客自助點(diǎn)餐，在顧客享受便捷服務(wù)的同時，可為餐廳節(jié)省用工30%-60%，中小型飯店每年可節(jié)省人力成本20萬元?！爸腔凼程谩毕到y(tǒng)、功能強(qiáng)大，不僅可以...

智慧餐廳店管理軟件功能有哪些？智慧餐廳實(shí)體門店都需要一套會員管理系統(tǒng)幫助商家做會員管理。優(yōu)惠活動，和員工管理，那一套合格的智慧餐廳店管理軟件價格如何呢。這個價格可貴可便宜，但是一套完整的智慧餐廳店管理系統(tǒng)該具備的功能到位了，才不會踩雷。首先智慧餐廳店需要做商品管理，如剪發(fā)，燙染，分別都是什么價格。在系統(tǒng)里有記錄，有統(tǒng)計(jì)。會員來消費(fèi)的時候，知道會員的歷史消費(fèi)情況，也好對客戶維護(hù)，做進(jìn)一步溝通。其次很多智慧餐廳店都喜歡做一些套餐優(yōu)惠。這種活動如果一個一個手動選擇會沒有標(biāo)準(zhǔn)感，也比較麻煩。但有充次套餐功能和商品套餐功能，就能很好解決這一問題。再次需要數(shù)據(jù)云存儲。這樣數(shù)據(jù)就不會因?yàn)橛布匣蛘邏?..

微信公眾號、觸摸屏訂餐機(jī)、訂餐系統(tǒng)、點(diǎn)餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領(lǐng)餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計(jì)、就餐預(yù)測，結(jié)合生產(chǎn)計(jì)劃、原料反算、領(lǐng)料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐，有量有節(jié)，避免浪費(fèi)。RFID芯片識別、稱重計(jì)算等，在結(jié)算臺，結(jié)算區(qū)自動識別菜品并統(tǒng)計(jì)金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統(tǒng)一身份認(rèn)證，自動結(jié)算，節(jié)省人工，縮短排隊(duì)時間，提升就餐效率。人臉識別就餐系統(tǒng)支持無卡消費(fèi)、人臉識別結(jié)算，人臉閘機(jī)通道、便捷支付通道，多餐廳管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧餐廳管理系統(tǒng)卡務(wù)管理、菜譜管理、單品管理批量定價，一菜一價對應(yīng)品名，投票民選，傾聽心聲，自動取票領(lǐng)餐、刷卡領(lǐng)餐、掃碼、刷...

為規(guī)范員工食堂安全行為，保證食物衛(wèi)生安全，保證員工的身體健康特制定本規(guī)則。1食堂作業(yè)人員食堂作業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不得在食堂作業(yè)。上班要穿作業(yè)服、戴作業(yè)帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作，制止持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內(nèi)制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內(nèi)隨地吐痰，亂扔廢棄物?；疾r應(yīng)及時就醫(yī)，不準(zhǔn)帶病上崗。2食物制造場所環(huán)境應(yīng)設(shè)置標(biāo)志,制止非作業(yè)人員進(jìn)入食物制造區(qū)。應(yīng)設(shè)置紗簾、紗門、紗網(wǎng)、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應(yīng)加蓋或紗罩，以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內(nèi)制止寄存...

近幾年，我國食堂行業(yè)迎來了發(fā)展新契機(jī)。國家相關(guān)部門出臺了多項(xiàng)扶持政策，鼓勵食堂實(shí)現(xiàn)數(shù)字化升級和轉(zhuǎn)型。智慧食堂通過對就餐人群的大數(shù)據(jù)分析，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)健康、安全衛(wèi)生、價格合理的就餐服務(wù)，讓消費(fèi)者享受數(shù)字化創(chuàng)新帶來的智能服務(wù)。與此同時，我國學(xué)校、企事業(yè)單位和機(jī)關(guān)單位食堂也在加速推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。那么在這場“大浪淘沙”的過程中，智慧食堂行業(yè)將會有哪些新趨勢？一、隨著社會的發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對食堂用餐環(huán)境和服務(wù)的要求也越來越高。傳統(tǒng)模式下的食堂，硬件設(shè)備陳舊、就餐環(huán)境差、操作流程繁瑣、菜品價格昂貴且無法滿足個性化需求。新一代智慧食堂利用物聯(lián)網(wǎng)及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以幫助傳統(tǒng)食堂進(jìn)行智能化...

餐廳作為團(tuán)餐重要的就餐場景，在團(tuán)餐消費(fèi)升級的背景下，消費(fèi)者對價格的依賴性明顯下降，質(zhì)量和效率越來越受到重視，所以智能餐廳應(yīng)運(yùn)而生，遠(yuǎn)程實(shí)時點(diǎn)菜，打飯從來不堵，結(jié)算快過閃電，還具有營養(yǎng)提示，現(xiàn)在的智能餐廳，到處都是黑科技。(1)人臉支付，在工廠、醫(yī)院等應(yīng)用場景中，智能餐廳使用“人臉支付”設(shè)備來打飯。身份被實(shí)時識別，并且諸如姓名和單價等用餐信息清楚地顯示在屏幕上。確認(rèn)訂單正確后，“確認(rèn)”完成付款，整個過程不到3秒!(2)智能餐廳系統(tǒng)可以為傳統(tǒng)餐廳解決的實(shí)際問題，傳統(tǒng)餐廳一般檔口服務(wù)人員眾多，飯點(diǎn)忙碌無序，有的付款用現(xiàn)金需要頻繁找零，有的自己掃貼在墻上的二維碼，忙的時候也沒時間檢查用戶到底掃了沒...

智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢？1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購，備餐，確保有量有節(jié)，可以節(jié)省餐廳采購、庫存、人工等經(jīng)營成本。2、提前預(yù)訂，可以省去現(xiàn)場選餐、排隊(duì)擁擠的時間，大幅提升就餐者用餐體驗(yàn)，讓更多人開始主動回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動生成餐廳經(jīng)營情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表，餐廳管理者可通過手機(jī)APP實(shí)時遠(yuǎn)程監(jiān)控餐廳運(yùn)營情況，大幅提升了餐廳精細(xì)化管理，節(jié)省人力。另外，“智慧餐廳”針對消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng)，學(xué)生也可以通過小程序隨時隨地訂餐，到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐，又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了餐廳排隊(duì)長的問題，還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個性化服務(wù)，讓每個學(xué)生都...

隨著時代的發(fā)展，無論是醫(yī)院員工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院食堂就餐的過程中，都會對醫(yī)院食堂管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院食堂財(cái)務(wù)管理的問題，也與提升食堂服務(wù)水平直接相關(guān)。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來，才能實(shí)現(xiàn)食堂采購、財(cái)務(wù)管理信息的同步，讓食堂的運(yùn)營成本更可控，管理過程更透明。食堂管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，系統(tǒng)的問世，也讓智慧食堂這個概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先，食堂管理系統(tǒng)通過多端（微信小程序、食堂點(diǎn)餐機(jī)）訂餐的方式，食堂可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量，并結(jié)合歷史銷售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實(shí)現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費(fèi)，成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理，能...

智慧餐廳是一種通過智能化技術(shù)改善餐飲服務(wù)的概念，它通過各種設(shè)備的集成和數(shù)據(jù)分析，實(shí)現(xiàn)了無人化、自助化、智能化等特點(diǎn)。智慧餐廳設(shè)備是實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要組成部分，可以在保證服務(wù)質(zhì)量的同時，提升食堂整體運(yùn)營效率。自助點(diǎn)餐機(jī)是智慧餐廳中常見的設(shè)備之一，它通常由觸摸屏、支付終端和打印機(jī)等組成。用戶可以通過觸摸屏自主選擇菜品、口味、份數(shù)等，通過支付終端完成支付，打印出訂單，交給后廚制作。自助點(diǎn)餐機(jī)的應(yīng)用可以減少排隊(duì)等候時間，提高餐飲服務(wù)效率。餐廳管理系統(tǒng)是智慧餐廳中的一種重要設(shè)備，它通常由后臺管理系統(tǒng)和前臺終端組成。后臺管理系統(tǒng)可以對菜品、庫存、銷售等數(shù)據(jù)進(jìn)行管理，前臺終端則可以通過觸摸屏向用戶展示...

隨著信息化時代的到來，智慧餐廳食堂已經(jīng)逐漸成為了高校食堂的新潮流。通過引入各種先進(jìn)的技術(shù)手段，打造智慧餐廳食堂不僅可以提高學(xué)生的用餐體驗(yàn)，還可以為高校的發(fā)展注入新的動力和活力。打造智慧餐廳食堂的關(guān)鍵在于引入先進(jìn)的物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)餐廳的智能化、數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化。這樣可以使得餐廳變得更加高效、便捷、環(huán)保和人性化。智慧餐廳食堂的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面：提高用餐效率：引入自助點(diǎn)餐、無人售賣、智能排隊(duì)等技術(shù)手段，可以有效地降低用餐等待時間，提高用餐效率。保證食品質(zhì)量：通過智能化的倉儲管理和生產(chǎn)流程，可以保證食品的新鮮、衛(wèi)生和安全，避免了人工管理帶來的疏漏和誤操作。提升服務(wù)質(zhì)量：...

手機(jī)已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”，用手機(jī)點(diǎn)餐也成了未來餐飲發(fā)展的必然趨勢。手機(jī)點(diǎn)餐的好處在于不僅可以給顧客帶來便利，更可以讓顧客關(guān)注餐廳的微信公眾號，讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系，便于進(jìn)行二次營銷。近日，觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)越來越盛行。無現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng)，吸引了無數(shù)消費(fèi)者的目光。消費(fèi)者通過巨型觸屏自助點(diǎn)餐機(jī)，只要6個步驟，就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和，自由選擇搭配出一款漢堡。消費(fèi)者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點(diǎn)餐、支付的流程，該設(shè)備支持銀行卡結(jié)算，未來并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進(jìn)入餐廳公眾平臺點(diǎn)餐，中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好，但設(shè)備...

在當(dāng)今數(shù)字化時代，智能化已經(jīng)滲透到了各個行業(yè)。餐飲業(yè)也不例外，智慧食堂已成為餐飲業(yè)中的新趨勢。智慧食堂是指利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)手段，將傳統(tǒng)餐飲業(yè)智能化的升級版。它不僅可以提高工作效率，節(jié)約人力成本，還能提供更好的用戶體驗(yàn)。智慧食堂的優(yōu)勢。智慧食堂的智能化和自動化程度非常高，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：點(diǎn)餐智能化。智慧食堂采用無人值守的點(diǎn)餐系統(tǒng)，顧客可以通過手機(jī)或電子屏幕自主選擇餐品，省去了人工服務(wù)的環(huán)節(jié)。同時，智能點(diǎn)餐還可以通過數(shù)據(jù)分析，精確推薦比較歡迎的餐品，提升用戶體驗(yàn)。餐品加工自動化。智慧食堂采用智能化的廚房設(shè)備，自動完成烹飪、配菜等工作，不需要人工操作，從而提高了生產(chǎn)效率...

現(xiàn)在普遍的中大型企業(yè)，對于食堂的管理都缺乏重視，衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，食品安全不過關(guān)，服務(wù)水平低下等都是食堂目前的詬病，未來，如何改善企業(yè)食堂將是中大型企業(yè)需要重視的命題。解決方案基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計(jì)算技術(shù)的智能餐盤智慧餐廳綜合解決方案，1、人工結(jié)算改成智能餐盤結(jié)算，提高結(jié)算效率，降低人工成本，解決排隊(duì)擁堵難題；2、智能餐盤靈活的補(bǔ)貼策略，讓餐補(bǔ)、福利發(fā)放變得更加規(guī)范簡單；3、通過微信公眾號或自助訂餐機(jī)提前自助訂餐，錯開高峰排隊(duì)，隨到隨??；4、通過現(xiàn)金充值服務(wù)、移動支付充值服務(wù)、人工服務(wù)，完成全自助充值；5、通過門禁實(shí)現(xiàn)分時就餐，緩解高峰期就餐壓力；6、通過菜品精細(xì)化管理，采集就餐數(shù)據(jù)，為后...

隨著移動支付的興起，越來越多的高校開始探索智慧支付方案，用科技手段來提高食堂的效率、服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗(yàn)。那么，高校食堂智慧支付方案究竟是什么呢？它又有哪些優(yōu)勢呢？高校食堂智慧支付方案是一種以移動支付技術(shù)為基礎(chǔ)的智能支付方案，它可以幫助高校食堂提高支付效率、降低人力成本、提升支付安全性，從而為學(xué)生提供更加便捷、快速、安全的用餐體驗(yàn)。智慧支付方案的優(yōu)勢不僅在于提高了支付的效率，而且在于對用戶信息的保護(hù)和個性化服務(wù)的提供。智慧支付方案可以通過大數(shù)據(jù)技術(shù)對用戶的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分析，為用戶提供更加符合其口味和健康需求的餐飲服務(wù)。此外，智慧支付方案還可以實(shí)現(xiàn)智能預(yù)訂和預(yù)約服務(wù)，幫助用戶快速定位到...

智慧食堂可實(shí)現(xiàn)的功能：1、通過毫秒級的人臉識別技術(shù)和結(jié)算等系統(tǒng)相結(jié)合實(shí)現(xiàn)刷臉就餐，刷臉就餐可用于自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)訂取餐等模式。極大提升就餐效率，減少用餐人員排長隊(duì)等候的情況。2、公司或單位可通過智慧食堂系統(tǒng)發(fā)放餐補(bǔ)，用餐人員可通過餐補(bǔ)余額進(jìn)行就餐結(jié)算，可設(shè)置餐補(bǔ)賬消費(fèi)結(jié)算規(guī)則。3、智慧食堂系統(tǒng)可配套開發(fā)移動點(diǎn)餐應(yīng)用，隨時隨地可進(jìn)行訂餐。4、對進(jìn)出食堂的食材進(jìn)行精確記錄，并對食材進(jìn)行檢測、對食材進(jìn)行追溯，同時對食材進(jìn)行留樣等，配合監(jiān)控系統(tǒng)，管理人員還可以通過智慧食堂系統(tǒng)可對食材入庫加工的過程進(jìn)行實(shí)時查看。5、智慧食堂系統(tǒng)可對進(jìn)銷存管理、食堂經(jīng)營、成本核算等數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，讓...

近期，《關(guān)于提升北京市養(yǎng)老助餐服務(wù)管理水平的實(shí)施意見》發(fā)布，其中提到：推進(jìn)數(shù)字化養(yǎng)老助餐服務(wù)，積極運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)、新思維、新模式，探索養(yǎng)老助餐點(diǎn)助餐服務(wù)全鏈條數(shù)字化、可追溯、可持續(xù)、科學(xué)平衡膳食，豐富老年人居家用餐選擇，提升老年人居家生活便利度。目前，社區(qū)養(yǎng)老建設(shè)、社區(qū)食堂建設(shè)在全國各地同步開展，已然形成重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。根據(jù)社區(qū)食堂供餐服務(wù)及社區(qū)居民就餐需求，以服務(wù)保障社區(qū)老年人就餐為重點(diǎn)，智慧食堂打造三種智慧用餐服務(wù)場景，以便利科技解決轄區(qū)居民及特困、獨(dú)居等特殊困難老年人做飯難、吃飯難問題。社區(qū)食堂的建立，讓老人就餐有了一個固定安穩(wěn)的“就餐之所”，社區(qū)智慧食堂解決方案讓老人實(shí)現(xiàn)“刷臉結(jié)算坐等...

隨著互聯(lián)網(wǎng)時代的快速發(fā)展，將食堂訂餐系統(tǒng)應(yīng)用到手機(jī)上，方便員工瀏覽菜單和訂餐，不用前往公司食堂親自訂餐和電話訂餐，不僅節(jié)省了人力，同時還提高了食堂效率，而且它還體現(xiàn)了企業(yè)食堂對員工思想和服務(wù)創(chuàng)新的理念，為不斷進(jìn)步注入了動力。眾所周知，企業(yè)食堂食堂就餐方式是到食堂現(xiàn)場購買，由于工作繁忙，如果采用電話預(yù)約訂餐，在中午就餐時間段，電話常常占線，并且食堂人員通過紙和筆記錄，手工制作食品制作計(jì)劃、食品配送單等。由于就餐人數(shù)多，企業(yè)食堂的接電話人員有限，通過手工記錄訂餐人員姓名、科室、所需食品名稱和數(shù)量、金額、領(lǐng)取計(jì)劃，數(shù)據(jù)量大，容易出錯、費(fèi)時費(fèi)力，工作中出現(xiàn)錯誤，查對困難。目前很多企業(yè)單位使用的...

微信公眾號、觸摸屏訂餐機(jī)、訂餐系統(tǒng)、點(diǎn)餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領(lǐng)餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計(jì)、就餐預(yù)測，結(jié)合生產(chǎn)計(jì)劃、原料反算、領(lǐng)料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐，有量有節(jié)，避免浪費(fèi)。RFID芯片識別、稱重計(jì)算等，在結(jié)算臺，結(jié)算區(qū)自動識別菜品并統(tǒng)計(jì)金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統(tǒng)一身份認(rèn)證，自動結(jié)算，節(jié)省人工，縮短排隊(duì)時間，提升就餐效率。人臉識別就餐系統(tǒng)支持無卡消費(fèi)、人臉識別結(jié)算，人臉閘機(jī)通道、便捷支付通道，多餐廳管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧餐廳管理系統(tǒng)卡務(wù)管理、菜譜管理、單品管理批量定價，一菜一價對應(yīng)品名，投票民選，傾聽心聲，自動取票領(lǐng)餐、刷卡領(lǐng)餐、掃碼、刷...

近年來，隨著單位職員消費(fèi)水平的提升和就餐習(xí)慣的改變，企業(yè)逐步加強(qiáng)了對單位員工食堂福利的建設(shè)，但食堂運(yùn)營水平和員工就餐體驗(yàn)卻是參差不齊。其實(shí)，在食堂管理和投入方面，只需要對食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)做些小的改變，就可以為員工就餐帶來質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中，員工可避開高峰時段，通過小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐，避免食堂點(diǎn)餐檔口擁堵，節(jié)省更多的就餐時間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂，食堂管理員可定時設(shè)置食堂推薦菜，限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù)，以及定時支付提醒，方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時根據(jù)當(dāng)餐訂單，員工還可以在線對菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評價，與食堂管理員形成直接互動，提升...

（一）掃碼點(diǎn)餐：可自由設(shè)置桌號，將點(diǎn)餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上，顧客進(jìn)行掃碼后，首先進(jìn)行主廚推薦、本店特色、銷量排行等方式選擇；其次，訂單提交后可直接打印到廚房，菜品詳情、桌號、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。（二）小程序點(diǎn)餐：小程序?qū)庸娞枺M(jìn)入小程序開始點(diǎn)餐，顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后，可直接用微信支付快速完成買單，便捷又方便！顧客好選擇，使用清晰；服務(wù)員可有更多的時間專心做好服務(wù)，顧客就餐體驗(yàn)好。小程序點(diǎn)餐下單，公眾號又可以分享美食、餐飲健康文章，增加用戶黏性?。ㄈ┚W(wǎng)絡(luò)外賣：微信外賣平臺以微信為平臺，潛在消費(fèi)者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動都可以用公眾號進(jìn)行通知，所有的粉...

隨著移動支付的興起，越來越多的高校開始探索智慧支付方案，用科技手段來提高食堂的效率、服務(wù)質(zhì)量和用戶體驗(yàn)。那么，高校食堂智慧支付方案究竟是什么呢？它又有哪些優(yōu)勢呢？高校食堂智慧支付方案是一種以移動支付技術(shù)為基礎(chǔ)的智能支付方案，它可以幫助高校食堂提高支付效率、降低人力成本、提升支付安全性，從而為學(xué)生提供更加便捷、快速、安全的用餐體驗(yàn)。智慧支付方案的優(yōu)勢不僅在于提高了支付的效率，而且在于對用戶信息的保護(hù)和個性化服務(wù)的提供。智慧支付方案可以通過大數(shù)據(jù)技術(shù)對用戶的消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分析，為用戶提供更加符合其口味和健康需求的餐飲服務(wù)。此外，智慧支付方案還可以實(shí)現(xiàn)智能預(yù)訂和預(yù)約服務(wù)，幫助用戶快速定位到自己所...

隨著智能化、數(shù)字化的快速發(fā)展，越來越多的高校開始關(guān)注食堂智慧化的建設(shè)。其中，智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)是高校食堂智慧化建設(shè)的重要組成部分之一。那么，高校食堂智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)如何實(shí)現(xiàn)呢？一、建設(shè)智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)的必要性。傳統(tǒng)的高校食堂存在人力資源不足、用餐效率低下、餐品種類單一等問題，無法滿足廣大師生的需求。智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)的建設(shè)，能夠?qū)崿F(xiàn)無人值守、快捷點(diǎn)餐、個性化推薦、在線支付等功能，提升食堂的運(yùn)營效率和學(xué)生的用餐體驗(yàn)。二、智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)流程智慧點(diǎn)餐系統(tǒng)的實(shí)現(xiàn)流程主要包括以下幾個步驟：用戶掃描二維碼或通過智能終端進(jìn)入點(diǎn)餐系統(tǒng)，選擇餐品后生成訂單，完成支付后訂單數(shù)據(jù)傳輸至后端訂單處理系統(tǒng)，廚房收到訂單后開始準(zhǔn)備...

隨著科技的不斷進(jìn)步，智慧食堂的出現(xiàn)為高校食堂帶來了一場變革。高校智慧食堂解決方案優(yōu)勢明顯，不僅可以提高學(xué)生用餐的便利性和效率，還能夠保障學(xué)生的健康與安全。接下來，我們來詳細(xì)了解一下高校智慧食堂解決方案的優(yōu)勢。一、提高學(xué)生用餐的便捷性。采用高校智慧食堂解決方案后，學(xué)生可以通過智能終端自助點(diǎn)餐、自助結(jié)賬，無需排隊(duì)等待，極大地提高了用餐的效率和便利性。二、保障學(xué)生的健康與安全。采用高校智慧食堂解決方案后，學(xué)生可以通過人臉識別技術(shù)實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)餐和結(jié)賬，有效避免非法入侵和食品污染等情況的發(fā)生，保障學(xué)生的健康與安全。三、提高食堂的管理效率。采用高校智慧食堂解決方案后，可以實(shí)現(xiàn)對食堂的數(shù)據(jù)管理和統(tǒng)計(jì)分析...

基于RFID設(shè)備和帶有RFID芯片的餐具，在收銀區(qū)域加入具有感應(yīng)功能的結(jié)算臺，來完成就餐收銀的智能結(jié)算，。相對于傳統(tǒng)的排隊(duì)結(jié)賬，很大限度的縮短結(jié)賬時間，提高餐廳的工作效率，節(jié)約用工數(shù)量，降低經(jīng)營成本，提升管理績效，提升服務(wù)品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了人機(jī)很好的交互。智慧餐廳系統(tǒng)由帶有RFID芯片的餐具、出品機(jī)以及結(jié)算臺組成。包括數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)處理。1.帶有RFID芯片的餐具將RFID芯片通過封裝壓縮技術(shù)封裝到使用的食堂餐具中。RFID芯片中可以存儲少量必要信息，從而賦予普通餐具特有的身份信息2.出品機(jī)組成部分：RFID讀寫器+LED顯示器+按鍵工作原理：通過RFID讀寫器獲取封裝過的餐具的信息并寫入當(dāng)...

隨著時代的發(fā)展，無論是醫(yī)院員工，還是是病人及病人家屬，在醫(yī)院餐廳就餐的過程中，都會對醫(yī)院餐廳管理提出更高的要求，而解決醫(yī)院餐廳財(cái)務(wù)管理的問題，也與提升餐廳服務(wù)水平直接相關(guān)。因此，迫切需要有一種信息化的管理工具，將涉及財(cái)務(wù)、成本的信息系統(tǒng)化管理起來，才能實(shí)現(xiàn)餐廳采購、財(cái)務(wù)管理信息的同步，讓餐廳的運(yùn)營成本更可控，管理過程更透明。餐廳管理系統(tǒng)應(yīng)運(yùn)而生，系統(tǒng)的問世，也讓智慧餐廳這個概念逐漸成為現(xiàn)實(shí)。首先，餐廳管理系統(tǒng)通過多端（微信小程序、餐廳點(diǎn)餐機(jī)）訂餐的方式，餐廳可以提前匯總點(diǎn)餐數(shù)量，并結(jié)合歷史銷售量數(shù)據(jù)，反算出所需食材用料，實(shí)現(xiàn)精確備餐，避免食材浪費(fèi)，成本與應(yīng)收一目了然。這種信息化的管理，能夠...