在20世紀(jì)90年代初，人們購買醬油、醋，一般都會拿著自家的瓶子去小賣部買，商家用提子把醬油、醋從桶里舀出來，再通過漏斗把醬油倒到空瓶子中，這被稱為“打醬油”“打醋”。同樣的，在當(dāng)時“打酒”也很常見。隨著人民的生活水平顯著提高，這種散裝醬油、醋逐漸退出歷史舞臺。散裝白酒得益于產(chǎn)品價格優(yōu)勢及用戶購買習(xí)慣，在當(dāng)下的白酒市場中，仍占有一定的份額。散裝白酒與市面上的成品酒是一樣的，區(qū)別在于沒有固定包裝，其包裝通常是由商家利用回收的瓶子或者新的塑料酒瓶或酒桶來分裝。在1998年以前，四川散酒可以說是遍地開花，風(fēng)光無限，依托當(dāng)?shù)赜忻垦b酒品牌大批的散酒企業(yè)開始出現(xiàn)，這些散酒企業(yè)借“川酒”的優(yōu)勢，將大量的散酒...

眾所周知，專業(yè)化團隊組建，不止可以高效利用政商界團購資源、加速運轉(zhuǎn)企業(yè)團購渠道，同時還可以積極拓展產(chǎn)品銷售廣度、加快產(chǎn)品在關(guān)鍵意見群體中互動及提升品牌有名度、美譽度，給企業(yè)帶來短期無法衡量的附加價值。筆者認(rèn)為，企業(yè)較好單獨成立一個部門來負(fù)責(zé)運作定制酒渠道，該部門負(fù)責(zé)人承擔(dān)著非常重要的使命，負(fù)責(zé)定制酒的前期公關(guān)、中期接觸及談判及后期回訪、維護及業(yè)務(wù)拓展等各項工作。部門負(fù)責(zé)人應(yīng)直屬銷售總經(jīng)理管理，要具備豐富的社會優(yōu)異人脈資源，有很強的社會公關(guān)能力，適合人選可以是縣委離退休干部、商業(yè)協(xié)會退休會長或理事等崗位人員。在目標(biāo)人群確定后，企業(yè)需借助關(guān)系營銷集中公關(guān)，以求實現(xiàn)與意見接觸及關(guān)系建立。然而，隨著各...

白酒自2012年進入深度調(diào)整期以來，產(chǎn)業(yè)整體謀求創(chuàng)新求變，轉(zhuǎn)型升級之路。中國酒業(yè)協(xié)會提出白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展“轉(zhuǎn)變、升級、生態(tài)”的指導(dǎo)思想，進一步強調(diào)白酒滿足人民精神、文化、交際需求的社會屬性。隨著人們?nèi)找嬖鲩L的精神文化需求、生活品質(zhì)需求和個性消費需求，在產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩的背景下，以規(guī)模、品牌效益向品質(zhì)、特色效益轉(zhuǎn)變，打造體驗消費，將品質(zhì)和特色作為產(chǎn)品品牌的關(guān)鍵，是白酒產(chǎn)品發(fā)展的新方向，也是白酒產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展機遇。據(jù)了解，中國酒業(yè)協(xié)會倡導(dǎo)的白酒定制發(fā)展模式，旨在將白酒的原料之美、生態(tài)之美、釀造之美、工匠之美、風(fēng)味之美、貯存之美、器型之美與消費者的人生哲學(xué)、生活感悟、藝術(shù)創(chuàng)作、文化情緣完美融合，通過提煉加工和...

白酒行業(yè)發(fā)展日新月異,相比于傳統(tǒng)的瓶裝酒,現(xiàn)在有越來越多的人會考慮選擇專屬的定制服務(wù)。定制酒的優(yōu)勢有很多,尤其是做醬香型白酒定制尤為火爆，現(xiàn)在咱們就來看看,定制醬酒到底好在哪里?幫助企業(yè)節(jié)省成本。很多人會認(rèn)為定制服務(wù)的產(chǎn)品一定都是昂貴的,其實不然!在白酒行業(yè)中,定制酒比直接采購瓶裝更加實惠?，F(xiàn)在已經(jīng)有很多企業(yè)甚至個人會優(yōu)先考慮私人定制酒,就是處于成本的考慮。白酒價格貴的關(guān)鍵原因就是流通環(huán)節(jié)多、中間商復(fù)雜,酒廠為了把控經(jīng)銷商不得不控價,所以消費者到手的價格會更貴。但是定制酒是消費者直接同酒廠產(chǎn)生聯(lián)系,定制酒的價格只和定制的酒體品質(zhì)相關(guān),酒廠按照消費者的需求,如:婚宴酒、活動特定酒、企業(yè)招待酒等不...

白酒批發(fā)一直以來是餐飲行業(yè)、宴會場所和酒類批發(fā)商的主選。通過批發(fā)渠道，商家可以以較低的價格購買到大量的白酒存貨，滿足日常銷售和服務(wù)需求。白酒批發(fā)市場的競爭激烈，價格透明度高，但產(chǎn)品選擇相對有限。商家更多的關(guān)注點是價格和穩(wěn)定供應(yīng)，追求較高的利潤空間。與白酒批發(fā)相比，白酒貼牌定制則注重個性化和差異化。通過貼牌定制，商家可以根據(jù)自身需求和市場定位，選擇合適的白酒廠家進行合作，定制專屬的品牌和產(chǎn)品。這種模式使得商家能夠在市場上打造獨特的品牌形象，增強品牌的認(rèn)知度和忠誠度。此外，貼牌定制還可以更好地控制產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)鏈，從而提供更具競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)。定制白酒還可以進行多樣化的產(chǎn)品創(chuàng)新，如推出果味、花香...

定制是全國白酒行業(yè)供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)升級的重要舉措，有利于激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造活力，提升產(chǎn)品品質(zhì)，增加有效供給，提高供給體系的質(zhì)量和效率；有利于帶領(lǐng)消費，創(chuàng)造新需求，更好發(fā)揮需求對經(jīng)濟增長的拉動作用，滿足人們更高層次的物質(zhì)文化需求；有利于促進企業(yè)誠實守信，強化企業(yè)環(huán)境保護、資源節(jié)約、公益慈善等社會責(zé)任，實現(xiàn)更加和諧、更加公平、更可持續(xù)的發(fā)展。在全國深入推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改變的大背景下，白酒企業(yè)要抓住機遇，以供給升級帶動需求升級。白酒行業(yè)的定制化變革，要以新供給滿足新要求，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，大力推進個性化定制、柔性化生產(chǎn)，滿足消費者差異化、個性化需求；增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，增加優(yōu)異定制產(chǎn)品供給，...

一、概述：白酒定制是指根據(jù)客戶的需求，定制特定品種、品質(zhì)、規(guī)格的白酒，以滿足個性化需求。隨著消費者對品質(zhì)、個性化需求的不斷提高，白酒定制市場逐漸崛起。本文旨在分析白酒定制行業(yè)的發(fā)展背景、現(xiàn)狀及存在的問題，探討其未來發(fā)展趨勢。二、產(chǎn)品競爭情況分析：白酒定制市場的主要競爭對手包括傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)廠商和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。傳統(tǒng)的白酒生產(chǎn)廠商以其品牌和品質(zhì)優(yōu)勢占據(jù)著市場份額，但其產(chǎn)品的同質(zhì)化程度較高，難以滿足消費者個性化需求?；ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)則通過技術(shù)創(chuàng)新和數(shù)字化營銷，打造出了更加個性化、定制化的產(chǎn)品，但其產(chǎn)品價格較高，難以被普遍接受。三、市場前景分析：我們酒廠做白酒定制，已經(jīng)有10個年頭，這些年服務(wù)的以企業(yè)主為主，...

定制是全國白酒行業(yè)供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)升級的重要舉措，有利于激發(fā)企業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)造活力，提升產(chǎn)品品質(zhì)，增加有效供給，提高供給體系的質(zhì)量和效率；有利于帶領(lǐng)消費，創(chuàng)造新需求，更好發(fā)揮需求對經(jīng)濟增長的拉動作用，滿足人們更高層次的物質(zhì)文化需求；有利于促進企業(yè)誠實守信，強化企業(yè)環(huán)境保護、資源節(jié)約、公益慈善等社會責(zé)任，實現(xiàn)更加和諧、更加公平、更可持續(xù)的發(fā)展。在全國深入推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改變的大背景下，白酒企業(yè)要抓住機遇，以供給升級帶動需求升級。白酒行業(yè)的定制化變革，要以新供給滿足新要求，充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，大力推進個性化定制、柔性化生產(chǎn)，滿足消費者差異化、個性化需求；增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌，增加優(yōu)異定制產(chǎn)品供給，...

優(yōu)異酒的價格一般都很貴，通常一瓶要幾十萬元，所以很多消費者都遠(yuǎn)離。然而，定制酒是不同的。酒廠直接供應(yīng)酒，沒有中間商來制造差異，花更少的錢，享受更高質(zhì)量的酒。其次，定制酒的包裝文化含量更高，具有豐富的個性化元素，既體現(xiàn)了個人品味，又彰顯了品牌風(fēng)格，設(shè)計感豐富的定制酒是難得的藏品。我們都知道，定制酒是為特定的客戶制作的，對釀造資源和技術(shù)有很高的要求，包括釀造技術(shù)和高質(zhì)量的服務(wù)。同時由于定制客戶的個性化介入使每一瓶定制酒都是特有、無法復(fù)制的珍品。定制酒可以作為宣傳，也可以作為收藏，而茅臺酒的收藏價值很高，這也成為一個很關(guān)鍵的問題。在白酒品牌中茅臺是公認(rèn)的酒類型，收藏的市場價值也更高。所以貴州茅臺鎮(zhèn)醬...

醬香型白酒品質(zhì)是喝出來的，做市場做出來的，并沒有什么捷徑可走，如果產(chǎn)品少了開瓶這個環(huán)節(jié)，市場將很難起勢。事實上，盡管醬酒在1.0時代，一直主攻優(yōu)異、次優(yōu)異價格帶。但是，在經(jīng)銷商看來，當(dāng)時的價格只是拉升了利潤空間，行業(yè)回歸理性后，質(zhì)價比也同樣是醬酒面臨的一大關(guān)鍵要素。選擇合適自己的路，這正是未來酒業(yè)走勢的預(yù)演，酒商要注意“邊際效應(yīng)”，提升公司在酒業(yè)價值鏈的價值，采用靈活的市場策略；經(jīng)銷商若是拿不到名酒代理權(quán)，面對酒市分化，又該怎么做市場？建議選擇合適自己的廠家和品牌，廠家也要講誠信、遵守商業(yè)契約、有長遠(yuǎn)規(guī)劃，愿意一起和酒商做市場；如果庫存太高，就要及時割肉套了現(xiàn)，這樣才有現(xiàn)金流開發(fā)利潤產(chǎn)品，同時...

自由版對定制量有較高要求，但更具個性化，定制流程更為復(fù)雜，完全以客戶為主導(dǎo)，定制的速度較為緩慢。一方面，客戶可自己提供對于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要求，企業(yè)根據(jù)客戶要求進行設(shè)計，對于酒水，客戶可以擁有更多等級酒水的選擇;另一方面，客戶可以提供更多的個性化元素，并要求融入設(shè)計之中，從而使得定制產(chǎn)品更具個性差異。從高度數(shù)優(yōu)異散酒到大缸定制，到原酒定制，企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場不同需求做好品類創(chuàng)新。提起定制，大多數(shù)人都會想到服裝定制，不止穿著合身而且也不會撞衫。不過定制涉及到的范圍很廣，除了服裝還有很多可以定制的，如白酒定制。定制白酒可以為客戶提供定...

玩轉(zhuǎn)白酒定制，必須要做好產(chǎn)品創(chuàng)新。在開始和發(fā)展階段，要做到私人定制與個性化定制產(chǎn)品并存。將兩塊蛋糕全部吃到，所以我們要全方面的考慮消費人群，我們需要銷量，另外，還要考慮公司制作速度。這里，筆者根據(jù)很多企業(yè)操作經(jīng)驗，建議企業(yè)采取普通版和自由版兩個方法。普通版對起訂量要求較低，但可定制的位置控制較嚴(yán)，但定制的速度較快；一方面，企業(yè)提供多種通用器型（不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等）、通用外盒（不同造型、材質(zhì)、大小、顏色等）、分級酒水（不同質(zhì)量等級標(biāo)準(zhǔn)）供客戶進行組合化選擇；另一方面，普通版元素選擇完成以后，客戶再提供個性化元素，如公司logo、姓名、圖片、文字等，由企業(yè)設(shè)計師進行設(shè)計實現(xiàn)，在通用版產(chǎn)品...

企業(yè)定制酒:企事業(yè)單位在經(jīng)營或上午活動中為了提高或擴大其有名度,提高產(chǎn)品的市場占有率,獲取更高銷售業(yè)績和利潤而特別定制,帶有企業(yè)標(biāo)志,酒中融入了企業(yè)文化元素,是企業(yè)品牌形象的生動體現(xiàn),是企業(yè)的一扇窗口,有良好的實用價值。壽酒：定制酒在包裝上打上壽辰日期、照片、祝壽語等，酒質(zhì)、設(shè)計風(fēng)格也與壽辰相符。紀(jì)念酒一般為節(jié)日紀(jì)念酒，如國慶、中秋紀(jì)念酒等。珍藏酒:無論從釀造、設(shè)計都匠心獨運,精益求精,適宜收藏。定制酒由酒廠直接供應(yīng)，讓顧客直觀看到釀造過程，確保安全，再在包裝上定制個性化元素，意義更深。喝酒的人也受到定制酒文化的影響。他們可以在酒桌上談?wù)摼莆幕?，摒棄不健康的飲酒方式，飲得更健康、更開心。定制...

玩轉(zhuǎn)白酒定制，要學(xué)會合理利用新渠道。這里新渠道分為優(yōu)異發(fā)行渠道，整壇發(fā)行，投資進行收藏，主要通過酒類發(fā)行平臺，開拓投資收藏客戶；電子交易平臺，通過電子交易平臺，面向全國市場，實現(xiàn)批量采購；之后為單位、社會團體會議。玩轉(zhuǎn)白酒定制，要努力建立好信息溝通平臺，但信息溝通平臺的建立需基于區(qū)域性市場的布局來進行。首先建立線上個性化定制酒推廣系統(tǒng)。無論通過企業(yè)的網(wǎng)上電子商務(wù)平臺或企業(yè)官網(wǎng)，必須完善個性化定制系統(tǒng)和推廣系統(tǒng)平臺搭建，并能實現(xiàn)對上個性化定制銷售模塊進行對接，以及對產(chǎn)品模塊進行設(shè)計，構(gòu)建完善的個性化產(chǎn)品定制自選系統(tǒng)，讓消費者自由選擇和組合，打造從快速下訂單、設(shè)計、生產(chǎn)到物流配送的一體化流程體系，...

定制酒是提升品質(zhì)與消費者價值的體現(xiàn):通過定制酒，釀酒師和消費者實現(xiàn)了更近距離的對話，釀酒師在釀酒的時候需要遵從消費者的真實訴求，而消費者選擇定制酒，則是對釀酒師較好的回應(yīng)。新時代的定制酒，有新時代使命，融入新時代的美學(xué)思想和價值理念，是更好的創(chuàng)新表達(dá)和文化傳承。經(jīng)過反復(fù)雕琢的定制酒，是人文精神底蘊的作品，能夠真正的感知消費者。通過個性化定制酒，能與消費者產(chǎn)生共鳴。隨著白酒收藏行業(yè)的不斷發(fā)展，已經(jīng)逐漸走向成熟，形成了比較健全的評價體系和規(guī)范的準(zhǔn)入門檻。因此，越來越多的人將醬香定制酒作為投資產(chǎn)品，從其中間環(huán)節(jié)的增值中獲得收益，空間巨大。醬香定制收藏相對于普通的白酒收藏而言，還具有稀缺性、藝術(shù)性等多...

如何掌握白酒定制營銷的密碼？對于白酒定制，在運作之初，企業(yè)就要做好定位，是當(dāng)作新的業(yè)務(wù)補充模塊來運作，還是當(dāng)作新的營銷模式來運作。企業(yè)要根據(jù)自身情況做好把控。如果當(dāng)成業(yè)務(wù)模塊，就按照團購方式運作即可，如果想要所建樹，就需要多方面考慮。若定制化產(chǎn)品缺少完整的經(jīng)營體系作保障，任由定制市場的自生自滅，定制酒將逐步發(fā)展成為企業(yè)的雞肋。 玩轉(zhuǎn)白酒定制，首先要挖掘自身關(guān)鍵價值。洋河、茅臺的私人訂制酒前景更好，是因為有品牌、品質(zhì)和技術(shù)作支撐。名優(yōu)大廠的定制酒配備了存儲設(shè)施和后續(xù)服務(wù)，有很大的收藏價值和升值空間。筆者了解到，洋河定制酒較大的挖掘點和賣點是百年地下酒窖。百年地下酒窖酒的儲存方式、儲存環(huán)境、酒質(zhì)變...

如今，較多企業(yè)開始重金建設(shè)企業(yè)釀造生產(chǎn)、灌裝及儲存車間，大力發(fā)展工業(yè)旅游，以生產(chǎn)學(xué)習(xí)、安全生產(chǎn)等名義邀請政界、商界人士。部分區(qū)域白酒企業(yè)時常還會以普及白酒知識、支持地方經(jīng)濟發(fā)展名義實現(xiàn)與政商界意見的接觸。公關(guān)活動先行開道，實現(xiàn)定制酒產(chǎn)品與目標(biāo)人群的接觸及一對一式銷售。從意見走進企業(yè)邁開一步開始，其所接觸方方面面都意味著著企業(yè)形象。有實力的企業(yè)應(yīng)當(dāng)在參觀者可能去的地方做好各項細(xì)節(jié)工作，積極營造參觀氛圍，企業(yè)較好單獨籌辦出一間展廳，做好優(yōu)異個性化產(chǎn)品展示。室內(nèi)不止要展示企業(yè)發(fā)展階段、企業(yè)有名產(chǎn)品及創(chuàng)新研究成果，也要著重展示現(xiàn)有與企業(yè)達(dá)成合作的企事業(yè)單位或個人(展示合作達(dá)成定制產(chǎn)品包裝及酒質(zhì))，還要...

很多行業(yè)**都對現(xiàn)階段的白酒定制市場規(guī)模容量做了分析，且不說考慮未來5年到底有多少的增長率和會達(dá)到多少億元市場容量，就當(dāng)前的市場規(guī)模來看，百億元應(yīng)該是比較屬實的一個數(shù)據(jù)。從涉水的企業(yè)來看，大企業(yè)、小企業(yè)，不勝枚舉?，F(xiàn)階段洋河等有名企業(yè)確實在白酒定制領(lǐng)域取得了不俗的業(yè)績，但跟風(fēng)的區(qū)域品牌則不得而知。白酒定制的確是個香餑餑，但能吃得飽的企業(yè)卻很少，甚至得不償失。且不說大企業(yè)的各種高明招數(shù)，從眾多小型白酒企業(yè)的“一瓶起訂、一箱起訂”就可以看出來現(xiàn)階段白酒定制亂想?yún)采母偁幱卸嗉ち?！相比較全國有名白酒品牌，一些跟風(fēng)的中小型企業(yè)均未針對白酒定制營銷做全方面系統(tǒng)的規(guī)劃和創(chuàng)新，只是點狀開發(fā)與營銷。與有名白酒...

醬香型白酒品質(zhì)是喝出來的，做市場做出來的，并沒有什么捷徑可走，如果產(chǎn)品少了開瓶這個環(huán)節(jié)，市場將很難起勢。事實上，盡管醬酒在1.0時代，一直主攻優(yōu)異、次優(yōu)異價格帶。但是，在經(jīng)銷商看來，當(dāng)時的價格只是拉升了利潤空間，行業(yè)回歸理性后，質(zhì)價比也同樣是醬酒面臨的一大關(guān)鍵要素。選擇合適自己的路，這正是未來酒業(yè)走勢的預(yù)演，酒商要注意“邊際效應(yīng)”，提升公司在酒業(yè)價值鏈的價值，采用靈活的市場策略；經(jīng)銷商若是拿不到名酒代理權(quán)，面對酒市分化，又該怎么做市場？建議選擇合適自己的廠家和品牌，廠家也要講誠信、遵守商業(yè)契約、有長遠(yuǎn)規(guī)劃，愿意一起和酒商做市場；如果庫存太高，就要及時割肉套了現(xiàn)，這樣才有現(xiàn)金流開發(fā)利潤產(chǎn)品，同時...

2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風(fēng)、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或?qū)σ郧岸ㄖ凭频臉I(yè)務(wù)進一步細(xì)分。又或在當(dāng)下將定制酒作為營銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點事項進行運作，利用明星粉絲效應(yīng)，甚至白酒電商平臺都參與進來，開展網(wǎng)上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內(nèi)涵。筆者對這種新內(nèi)涵從三個層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費者表達(dá)、親近方式有了新的詮釋；二是在當(dāng)前白酒行業(yè)寒冬之下，白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個新的突破點，是個必須抓住的救命稻草；三是對整個行業(yè)來說，這種新的創(chuàng)新營銷模式值得大家都來談?wù)?..

白酒的多樣性：指的是定制的內(nèi)容多樣性，定制酒的范圍可以擴大到很多范疇，如可以為某個重大事件、歷史時刻、人物等定制。白酒的藝術(shù)性：主要分為側(cè)重于包裝的、側(cè)重于酒質(zhì)的兩個塊面。側(cè)重于包裝的，定制酒是消費品，更是珍貴稀有的藝術(shù)品。它的外觀包裝充分體現(xiàn)了個性化定制的設(shè)計理念和要素，文化含量豐富，并能完美呈現(xiàn)出高雅獨特的文化品位。側(cè)重于品質(zhì)的，隨著定制酒自身洞藏或窖藏年份的增加，其原酒的品質(zhì)歷久彌珍。每一年只生產(chǎn)極其有限的數(shù)量，甚至是全球限量，都是為了確保其價值進一步提升。這些相輔相成的特性，讓定制白酒本身更加迷人。白酒定制前景可期，但卻荊棘密布。定制白酒可以通過定制款標(biāo)簽設(shè)計優(yōu)化品牌形象，塑造與眾不同...

2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風(fēng)、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或?qū)σ郧岸ㄖ凭频臉I(yè)務(wù)進一步細(xì)分。又或在當(dāng)下將定制酒作為營銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點事項進行運作，利用明星粉絲效應(yīng)，甚至白酒電商平臺都參與進來，開展網(wǎng)上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內(nèi)涵。筆者對這種新內(nèi)涵從三個層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費者表達(dá)、親近方式有了新的詮釋；二是在當(dāng)前白酒行業(yè)寒冬之下，白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個新的突破點，是個必須抓住的救命稻草；三是對整個行業(yè)來說，這種新的創(chuàng)新營銷模式值得大家都來談?wù)?..

白酒定制是有自身本質(zhì)特征的。定制的本意是量體裁衣，在白酒的定制營銷中也同樣如此！道理和具體含義其實很簡單，但筆者發(fā)現(xiàn)大多人仍只局限在一個層面，這種帶有誤導(dǎo)的認(rèn)知對企業(yè)的定制發(fā)展是極為不利的。我們在理解白酒定制時，就要根據(jù)定制的本質(zhì)特征去加以區(qū)分。一，優(yōu)異定制與個性化定制是兩個不同層次。優(yōu)異定制酒是指酒水企業(yè)根據(jù)客戶的特定需求，從品質(zhì)和形象設(shè)計著手，為客戶量身打造出具有濃郁個人專屬風(fēng)格的酒水，是一種“一對一”式的優(yōu)良品質(zhì)服務(wù)，它是小眾的。而個性化定制酒，與一般用酒相比，其大多打上了用戶的風(fēng)格烙印，具有更多的個性元素和紀(jì)念意義。就定制內(nèi)容而言，更多的側(cè)重于酒類包裝等外在表現(xiàn)，側(cè)重于酒質(zhì)定制的較少。...

自由版對定制量有較高要求，但更具個性化，定制流程更為復(fù)雜，完全以客戶為主導(dǎo)，定制的速度較為緩慢。一方面，客戶可自己提供對于瓶型(玻璃瓶、噴涂瓶、陶瓷瓶、不同壇子)、外盒(卡盒、手工盒、亞克力盒、木盒)的具體要求，企業(yè)根據(jù)客戶要求進行設(shè)計，對于酒水，客戶可以擁有更多等級酒水的選擇;另一方面，客戶可以提供更多的個性化元素，并要求融入設(shè)計之中，從而使得定制產(chǎn)品更具個性差異。從高度數(shù)優(yōu)異散酒到大缸定制，到原酒定制，企業(yè)應(yīng)根據(jù)市場不同需求做好品類創(chuàng)新。提起定制，大多數(shù)人都會想到服裝定制，不止穿著合身而且也不會撞衫。不過定制涉及到的范圍很廣，除了服裝還有很多可以定制的，如白酒定制。定制白酒可以根據(jù)場合和用...

企業(yè)定制酒的酒標(biāo)和包裝也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要途徑，因此酒標(biāo)和包裝設(shè)計需要根據(jù)企業(yè)品牌特點和酒品特點來進行設(shè)計。企業(yè)定制酒的注意事項：1.選擇合適的廠家。尋找專業(yè)、可靠的生產(chǎn)企業(yè)定制酒生產(chǎn)廠家避免將企業(yè)形象和信譽押在隨意廠家的手中。2.掌握定制酒品種屬于國家瀕危野生動植物名錄、重要農(nóng)作物或其他受保護或受限制物種。如工信部、衛(wèi)計部等部委的禁止展示和贈送相關(guān)的規(guī)定。3.慎重選擇酒標(biāo)和包裝的內(nèi)容。酒品的包裝和酒標(biāo)也是表現(xiàn)企業(yè)形象和品牌的重要手段，因此在設(shè)計酒標(biāo)和包裝時需要慎重選擇其內(nèi)容。企業(yè)定制酒除了滿足企業(yè)的特定需求外，還可以提高企業(yè)品牌有名度、形象和形象資本。企業(yè)定制酒的定制步驟需要明確定制...

企業(yè)定制酒在企業(yè)贈送禮品時可以完美地意味著企業(yè)形象，此外，企業(yè)定制酒是一種內(nèi)涵豐富、高工藝含量的禮品，這種禮品能夠讓企業(yè)在禮尚往來的場合有更好的表現(xiàn)，增加企業(yè)形象以及形象資本。企業(yè)定制酒的目的可能是品牌推廣、商務(wù)禮品、節(jié)日禮品或者賽事獎品等，不同的定制酒目的也會影響到酒品的口味、酒標(biāo)設(shè)計、包裝款式等方面。企業(yè)定制酒的種類不限于白酒、葡萄酒、啤酒等。選擇合適的酒品種類應(yīng)考慮酒品的口感、濃度、香味、酒體結(jié)構(gòu)等要素。企業(yè)定制酒的配方至關(guān)重要。為滿足企業(yè)需求，生產(chǎn)廠家會根據(jù)客戶需求和企業(yè)文化特點來針對性地制定酒品配方，以產(chǎn)生與眾不同的風(fēng)味。酒品的配方對酒品口感、酒質(zhì)、香味等方面都有著重要影響。定制白酒...

定制酒，是否只是定制酒的瓶子？這是一個誤區(qū)。定制酒，除了顧名思義大家都能聯(lián)想到的酒瓶做定制之外，還能根據(jù)你的口感以及你喜歡的口味進行全新的勾調(diào)。在酒瓶上做定制，這只是較低級的定制酒，只有真正通過調(diào)酒師根據(jù)你的個人口味進行不斷的勾調(diào)，直至調(diào)出你喜歡的口味，才能算是真的定制酒。定制酒，現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種商務(wù)推廣及緊致生活的趨勢。通過定制多元化的白酒，越來越適用與很多重要的場合，甚至能夠根據(jù)你的場合以及場景進行設(shè)計。在現(xiàn)如今，相信更加多元化的私人定制酒，才可以滿足你對白酒的所有需求。定制酒曾經(jīng)是白酒行業(yè)普遍認(rèn)為的一個風(fēng)口，不少人以為站在上面，就能飛起來。然而，過了幾年，持觀望態(tài)度的人看到飛起來的沒幾...

。深度宣傳，提升形象：每一款”定制酒”，既可宴會招待，又可商務(wù)饋贈；既可飲用品嘗，又可紀(jì)念收藏。提升品牌形象，彰顯企業(yè)實力，是宣傳推廣的新媒介，是禮尚往來的新選擇。定制酒采取酒廠直面消費者模式，去除流通環(huán)節(jié)，無層層加價，無進場費用，低推廣投入。同品質(zhì)酒水相對比品牌酒便宜30%以 上。讓您花少錢，喝好酒！更顯個性尊貴！ 送長輩、送領(lǐng)導(dǎo)、送朋友、各類宴席供應(yīng)、企業(yè)定制、紀(jì)念酒、個人私藏酒，定制酒，給您較佳的用酒體驗！定制白酒可以提供個性化的禮盒設(shè)計，增加贈送的儀式感和價值感。廣東私域白酒微信營銷話術(shù)要釀出真正優(yōu)異的中國傳統(tǒng)固態(tài)白酒，除了原料選取十分講究外，釀造工藝也十分的復(fù)雜、嚴(yán)苛，好生態(tài)、好糧食...

2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺、汾酒、西風(fēng)、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或?qū)σ郧岸ㄖ凭频臉I(yè)務(wù)進一步細(xì)分。又或在當(dāng)下將定制酒作為營銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點事項進行運作，利用明星粉絲效應(yīng)，甚至白酒電商平臺都參與進來，開展網(wǎng)上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內(nèi)涵。筆者對這種新內(nèi)涵從三個層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費者表達(dá)、親近方式有了新的詮釋；二是在當(dāng)前白酒行業(yè)寒冬之下，白酒定制市場無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個新的突破點，是個必須抓住的救命稻草；三是對整個行業(yè)來說，這種新的創(chuàng)新營銷模式值得大家都來談?wù)?..

白酒的同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重?，F(xiàn)階段，所謂企業(yè)定制酒的個性化多落腳于產(chǎn)品設(shè)計上，嚴(yán)重缺乏精神內(nèi)涵。亂象叢生，沒有技術(shù)壁壘，很多酒企就在瓶體表面、瓶蓋、外包裝上打上xx供應(yīng)，xx周年紀(jì)念，xx慶典字樣和個性化需求的圖片，基本上沒有什么技術(shù)含量，誰都可以跟進效仿。幾乎沒有一個企業(yè)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的獨特個性技術(shù)來支撐。從而讓消費者對這樣的定制酒價值與意義在心理感官上有點差強人意。二是人群細(xì)分粗放。白酒定制營銷本是差異化營銷，滿足消費者個性、差異需求的一種營銷模式，但現(xiàn)在企業(yè)對于目標(biāo)客戶的劃分多集中、瞄準(zhǔn)于三類消費群體：企業(yè)與私人優(yōu)異定制、普通消費者?？傮w而言，企業(yè)接待、慶典、喜宴、聚會等是定制酒的主攻方向。...