廚房防火是廚房配置設(shè)備的頭等大事。 首先是配置防火性能比較好的設(shè)備，對(duì)于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能，當(dāng)然，大多數(shù)的商用廚房設(shè)備都以不銹鋼為主要材料，不銹鋼防火性能極好，不燃、阻燃，這樣也就避免了發(fā)生火災(zāi)時(shí)設(shè)備導(dǎo)熱延火，正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備表面都全部運(yùn)用不燃、阻燃的不銹鋼材料制成。其次是配置可能起火的防護(hù)設(shè)施，廚房火災(zāi)主要來(lái)源于電路起火和燃?xì)馄鸹穑姾腿細(xì)獗仨毎凑瞻踩珳?zhǔn)則接駁。再者是廚房安裝必要的防火設(shè)施，列如漏電保護(hù)裝置、燃?xì)鈭?bào)警器、排煙防火閥、噴淋系統(tǒng)、自動(dòng)滅火裝置，容易傳熱、導(dǎo)熱的設(shè)備還應(yīng)設(shè)有隔熱保護(hù)層。 上海廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置哪家好？福建什么是廚房滅火裝置工具廚房自...

安裝流程 量尺寸：測(cè)量的尺寸主要有以下幾種：一排灶臺(tái)中兩相鄰灶臺(tái)中心之間的距離；兩相鄰灶臺(tái)灶沿加上U型架之間的距離；排yan口之間的距離；排yan道的高度。 做管道：依據(jù)所量的距離，做成三類(lèi)管道：對(duì)準(zhǔn)灶臺(tái)中心噴灑藥劑及水的管道；架設(shè)感溫探測(cè)器所需的管道；yan道里噴灑藥劑的管道。 固定：包括固定管道，固定感溫器件，固定滅火裝置控制盤(pán)，固定瓶組單元。并將水接入管道。 連線：將感溫探測(cè)器管道前段的微動(dòng)開(kāi)關(guān)、水流電磁閥、驅(qū)動(dòng)閥鏈接到滅火裝置控制盤(pán)里。 測(cè)試：通電后設(shè)置裝置延時(shí)時(shí)間及其他相關(guān)時(shí)間，并進(jìn)行測(cè)試。 上海歐安廚房自動(dòng)滅火裝置廠家生產(chǎn)、廠家銷(xiāo)售、廠家安裝、廠家...

廚房設(shè)備滅火裝置操作說(shuō)明1、自動(dòng)控制：整個(gè)滅火裝置設(shè)計(jì)為自動(dòng)滅火系統(tǒng)，廚房灶臺(tái)油鍋燃燒后，火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫器動(dòng)作，傳遞探測(cè)信號(hào)給控制盤(pán)，輸出啟動(dòng)信號(hào)，啟動(dòng)滅火裝置，實(shí)施滅火并噴水冷卻，同時(shí)可以通過(guò)控制盤(pán)切斷燃?xì)怆姶砰y、關(guān)閉排煙風(fēng)機(jī)。2、啟動(dòng)延時(shí)功能的作用是確保設(shè)備噴放時(shí)機(jī)的準(zhǔn)確性，出廠默認(rèn)設(shè)置是15s延時(shí)噴放。3、取消啟動(dòng)命令：當(dāng)未發(fā)生火災(zāi)且裝置發(fā)出啟動(dòng)命令并發(fā)出報(bào)警聲進(jìn)入待啟動(dòng)狀態(tài)時(shí)，為了避免不必要的損失可人為關(guān)閉控制盤(pán)電源開(kāi)關(guān)停止即將發(fā)生的勿噴。(打開(kāi)控制盤(pán)箱體門(mén)，同時(shí)關(guān)閉主電和備電電源開(kāi)關(guān)即可停止)通知專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行設(shè)備檢修后再投入使用。4、手動(dòng)控制：當(dāng)廚房灶臺(tái)油鍋燃燒時(shí)，如果系統(tǒng)...

為什么要設(shè)置具有煙道滅火功能的廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)？ 由于廚房火災(zāi)通常是高燃點(diǎn)（315-450度）的食用油燃燒，其火災(zāi)特點(diǎn)為：火勢(shì)擴(kuò)大速度快，熱容量大，煙道火災(zāi)隱蔽性強(qiáng)撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之一，防止復(fù)燃是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之二，遏止煙道火災(zāi)的蔓延是撲救廚房火災(zāi)的難點(diǎn)之三。 廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是如何定意和劃分的？ 廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對(duì)應(yīng)長(zhǎng)度的油煙罩和排煙道進(jìn)口至煙道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)保護(hù)，一套不足時(shí)可由多套廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)縱...