餐飲供應鏈加盟

餐飲供應鏈的好處： 省心 眾所周知，中國大部分中小型餐飲企業(yè)是沒有單獨的采購部門的。 而餐飲老板則充當了這一角色，經(jīng)常是凌晨三四點鐘去當?shù)嘏l(fā)市場去采購，整個白天都盡心的經(jīng)營著自己的店，晚上在關門很晚的情況下根本無法保證自身的睡眠質量，更不要提有時間去思考這個行業(yè)的未來與發(fā)展。 而餐飲供應鏈的出現(xiàn)則可以解決這個問題，得益于中國智能手機與移動支付的普及，只需要利用手機APP就可以在平臺上下單，等待第二天配送，留出時間去休息，去陪伴家人，去思考今后的路。 省錢 無論是標品還是非標品，以目前的情況來說，中小型餐飲企業(yè)小而分散的購買方式，根本無法與上游供貨市場企業(yè)有議價能力，而且市場上商品價格的不透明，容易被黑心商家欺騙。 而餐飲供應鏈則不同，能夠以大量的集采優(yōu)勢來跟供貨企業(yè)進行談判，就以筆者所在的通贏優(yōu)采平臺來說，完全可以保證平臺上的所有商品會比中小型餐飲企業(yè)單獨去購買要便宜很多。 膳易供應鏈幫助餐飲企業(yè)省心又省錢。供貨餐飲系統(tǒng)-推薦上海博菜！餐飲供應鏈加盟

大部分餐飲企業(yè)的購貨方是分為三種，分別是統(tǒng)配，直配，自購。統(tǒng)配分兩種，一種是門店向區(qū)域倉庫發(fā)起智能訂貨，區(qū)域倉庫（采購中心）結合當前庫存發(fā)給采購中心自動形成訂單發(fā)給供應商，供應商進行向總倉（物流中心）發(fā)貨，總倉（物流中心）驗收統(tǒng)一進行發(fā)貨給各個門店貨物。第二種就是門店向物流中心訂貨，有一些貨物是需要進行加工的半成品，這些半成品就會經(jīng)過區(qū)域倉庫自動分單給加工廠形成生產(chǎn)計劃單，進行生產(chǎn)加工，然后進行半成品入庫（物流中心的倉庫）。在由總倉（物流中心）進行統(tǒng)一配送。直配就是門店訂貨單到達區(qū)域倉庫（采購中心），向區(qū)域倉庫統(tǒng)一訂貨，區(qū)域倉庫向采購中心發(fā)起采購申請，系統(tǒng)智能分單給各個供應商，由供應商進行收單然后對訂貨門店進行發(fā)貨。自購就是說連鎖門店或者加盟店對于一些零星的物品到附近超市或者菜市場零星購買，然后進行入庫形成自購入庫記錄，以便于核對做賬。在我們膳易系統(tǒng)中，完全可以使用手機APP+膳易溯源電子秤就可以完成以上操作，手機訂貨，電子秤拍照入庫，無紙化辦公，單據(jù)隨時可查，采購物資拍照，有圖有“真相”！靜安區(qū)第三方餐飲供應鏈價格博菜膳易餐飲系統(tǒng)多少錢。

餐飲企業(yè)下一輪競爭的關鍵是餐飲的連鎖化和供應鏈；在當前這種食品安全危機時代，人們還是要出來消費，所以大家會越來越注重品牌。越是規(guī)模大的連鎖餐飲，大家越是有安全感和放心感。 餐飲企業(yè)競爭已經(jīng)由門店營銷競爭走向以連鎖供應鏈為主體的多方面競爭時代，連鎖越來越被消費者所看重，餐飲業(yè)本質是食品，當今的餐飲競爭已經(jīng)不是企業(yè)和企業(yè)間的競爭，而是供應鏈和供應鏈之間的競爭。誰能將供應鏈優(yōu)化到極限，誰就是**終競爭的贏家。膳易供應鏈，愿和餐飲企業(yè)共同成長，共同進步！

火鍋店管理軟件解決方案：火鍋店由于菜品品種較少，相對穩(wěn)定；生意火爆，等位多、翻臺率高等特點，建議采用標準點菜寶點菜結合PC收銀電腦使用，經(jīng)濟實用，性價比高。中餐廳管理軟件解決方案：中餐廳可根據(jù)自身的中高低等定位，可以采取不同點菜方式（點菜寶、平板點菜、微信訂餐等）和門店/總部系統(tǒng)的靈活組合，量身選購適合自身門店以及公司總部的統(tǒng)一管理。快餐店管理系統(tǒng)解決方案：門店觸摸屏快速點單收銀結算，數(shù)據(jù)統(tǒng)一與總部進行交互，總部匯總各門店營業(yè)數(shù)據(jù)、銷售狀況、申購物料明細；統(tǒng)計加工配送及標準化成本控制。茶餐廳管理系統(tǒng)解決方案：客流量比較平穩(wěn)，采用少量豪華平板電子菜單或觸摸屏點單就可完成點菜業(yè)務，又能體現(xiàn)餐廳品位。對于希望節(jié)約投資的餐廳，也可采用收銀電腦點菜收銀，完成基本的管理功能。美食城管理系統(tǒng)解決方案：客戶服務臺購卡充值，持卡在消費處按消費額扣值，結束時服務臺退還未消費金額，減少接觸錢幣帶來的細菌，更衛(wèi)生更安全。同時各個檔口每天統(tǒng)計銷量也十分方便。餐飲供應鏈-推薦咨詢上海博菜！

供應鏈在餐飲行業(yè)中起到至關重要作用：餐飲行業(yè)近呈現(xiàn)非常火爆的局面，成為眾多加盟者的行業(yè)，在餐飲行業(yè)中供應鏈起著至關重要的作用，有這么一句話“前端決定強弱，后端決定生死”，位于后端的供應鏈將成為餐飲業(yè)的下半場戰(zhàn)地，越來越多的品牌也開始發(fā)力供應鏈建設。為什么要強調供應鏈？在餐飲領域，有人形象地將供應鏈比喻為現(xiàn)今餐飲企業(yè)的“生命線”。對餐飲企業(yè)來說，供應鏈不僅是餐企降本提效的切入點，而且是保持企業(yè)生命力的中心所在，一個企業(yè)擁有強大的供應鏈體系才能在市場上占據(jù)有利地位。近年來，餐飲市場競爭不斷加劇，餐飲企業(yè)普遍深受高人力成本、高食材成本、高房租、低毛利“三高一低”問題的困擾，現(xiàn)在餐飲行業(yè)也存在巨大的競爭，在激烈的競爭中誰的供應鏈體系完善誰就能節(jié)省時間，誰擁有質量、卓效的供應鏈，誰就掌握了主動權?！背私档统杀就猓Ｕ铣銎焚|量也是供應鏈的一大優(yōu)勢。對小企業(yè)來說，供應鏈事關生存，對大企業(yè)來說，事關企業(yè)后期的發(fā)展，擁有強大的供應鏈才能快速的占有市場，才能在速度上取勝。膳易供應鏈幫助餐飲企業(yè)從“傳統(tǒng)管理模式”走向“互聯(lián)網(wǎng)+”大多數(shù)餐企關心的是目前其使用餐飲供應鏈能節(jié)省哪方面的成本-推薦博菜網(wǎng)絡科技（上海）有限公司！靜安區(qū)一站式餐飲供應鏈平臺

膳易供應鏈系統(tǒng)，助力老板打贏降本勝仗。餐飲供應鏈加盟

申購：[可根據(jù)訂貨模板和物資代碼，門店審核自動進行分單，要貨物資內容自動反饋到外部供應商或物流中心，等待供應商發(fā)貨] 【支持手機應用】；

智能要貨：根據(jù)千元用量、歷史銷售數(shù)模式；

采購訂單：[門店可自行向供應商要貨，總部審核]；

入庫：[供應商直配入庫，物流中心統(tǒng)配入庫，自購入庫]，在入庫時，可根據(jù)物資的配置不同，控制物資的價格是否可以修改定價【支持手機入庫】；

庫房管理[領用、領用退回、移庫、折分與組裝、報損、報溢]；

供應商管理：入庫抽檢、供應商評價管理，訂貨審核后，可直接發(fā)送到供應商，形成供應商的收發(fā)貨的互動；

調撥入庫、調撥出庫；

條形碼管理，支持出入庫的掃碼；

加盟店管理：要貨管理、退貨管理、收貨管理；

盤點：[不定時盤點、月盤，盤點時的審核提醒，盤點單價控制，部門盤點-假退料，自動生成盤盈盤虧]；月結；反月結；

成本管理：門店成本，檔口成本，實際成本核算，理論成本核算，損耗率；

單據(jù)管理：要貨單、采購單、發(fā)貨單、入庫單可自動扭轉，減少形成單據(jù)的差錯率；

前臺Pos自動對接，可自動扣庫-生成銷售轉出庫單；

報表：成本報表、毛利表、庫存分析、收發(fā)結存、臺賬等【支持手機報表】；

App管理：申購、入庫、盤點、報表、預警；

餐飲供應鏈加盟

博菜網(wǎng)絡科技（上海）有限公司主營品牌有膳易,膳易供應鏈，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大，該公司貿(mào)易型的公司。公司是一家有限責任公司企業(yè)，以誠信務實的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團隊、踏實的職工隊伍，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司擁有專業(yè)的技術團隊，具有膳易供應鏈ERP管理系統(tǒng)，膳易可視電子秤，膳易成本管控系統(tǒng)，膳易配送加工管理系統(tǒng)等多項業(yè)務。博菜網(wǎng)絡自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。