餐飲排煙風(fēng)管系統(tǒng)設(shè)計和安裝需要注意哪些？常見的餐飲廚房排煙系統(tǒng)：1、一對一油煙系統(tǒng)：每家餐飲用戶均單獨設(shè)置一套油煙系統(tǒng)，各個用戶之間不合用油煙風(fēng)管、油煙風(fēng)機(jī)、凈化器。2、多對一分散風(fēng)機(jī)油煙系統(tǒng)：多家餐飲用戶合用一套油煙系統(tǒng)，各個用戶之間合用油煙風(fēng)管，但各個用戶...

近幾年保鮮柜產(chǎn)品保鮮技術(shù)越來越成熟，那么保鮮柜到底是怎么保鮮的？哪些指標(biāo)能夠知道保鮮柜真的保鮮？相信很多人也有這樣的疑問，保鮮柜保鮮的幾大指標(biāo)：溫度指標(biāo)，不同的食物需要不同的保存溫度，例如：牛奶、啤酒、果汁、果醬較佳的保存溫度為0℃—5℃，所以適合放在冷藏室；...

商用廚房排油煙及補(bǔ)風(fēng)設(shè)計需要注意哪些？商用餐飲廚房抽排油煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計原則和劃分要與客戶的投資方向、投資預(yù)算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產(chǎn)流程等結(jié)合起來，較終確定一個較適合、科學(xué)、合理的方案。對于不同的功能間，如相互臨近且使用時段相同的設(shè)備排風(fēng)可以設(shè)計在...

保鮮柜質(zhì)量對比：1、超市保鮮柜的保溫效果更好：保鮮柜生產(chǎn)過程中保溫層絕熱性能的優(yōu)劣既是保鮮柜重要的質(zhì)量指標(biāo)，更是保鮮柜使用經(jīng)濟(jì)性的一個重要因素。為達(dá)到良好的絕熱性能，必須選擇適當(dāng)?shù)脑?，控制容重和泡孔直徑在較佳范圍內(nèi)。因此只有采用能調(diào)控料溫，配合專門夾具，掌握...

餐廳通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計時需要注意哪些？隨著社會的發(fā)展，餐飲業(yè)越來越發(fā)達(dá)，各種各樣各種形式的餐廳應(yīng)運而生，餐飲業(yè)也由以前的隨意就可以開飯店，開餐廳，建食堂轉(zhuǎn)變到專業(yè)，各項都需要達(dá)到相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)才能運營；比如食堂，美食城，飯店，餐廳，酒店，高級會所等建設(shè)之初就要考慮通風(fēng)問...

商用廚房排油煙及補(bǔ)風(fēng)設(shè)計需要注意哪些？酒店、食堂及餐飲廚房抽風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)較常見的包括，排煙罩，油網(wǎng)煙罩，運水煙罩，油煙凈化一體機(jī)，新風(fēng)口，管道，彎頭，支架，防火閥，凈化器，風(fēng)機(jī)等。廚房抽風(fēng)排煙系統(tǒng)送風(fēng)系統(tǒng)首先要計算清楚排風(fēng)量，主要依據(jù)主廚房的尺寸、爐灶的...

通風(fēng)管道工程中常見的問題及處理方式，在通風(fēng)管道安裝中會存在各種各樣的問題，這里總結(jié)一些常見的問題和解決方法，以供參考：1.風(fēng)管系統(tǒng)采用組合式法蘭連接時，容易出現(xiàn)接口漏風(fēng)問題，可以對風(fēng)管咬口縫、無法蘭插條接縫處及孔洞縫隙處進(jìn)行用密封膏處理；法蘭墊料必須采用不透氣...

餐飲排煙風(fēng)管系統(tǒng)設(shè)計和安裝需要注意哪些？常見的餐飲廚房排煙系統(tǒng)：1、一對一油煙系統(tǒng)：每家餐飲用戶均單獨設(shè)置一套油煙系統(tǒng)，各個用戶之間不合用油煙風(fēng)管、油煙風(fēng)機(jī)、凈化器。2、多對一分散風(fēng)機(jī)油煙系統(tǒng)：多家餐飲用戶合用一套油煙系統(tǒng)，各個用戶之間合用油煙風(fēng)管，但各個用戶...

餐廳通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計時需要注意哪些？對于不同的功能間，如相互臨近且使用時段相同的設(shè)備排風(fēng)可以設(shè)計在同一系統(tǒng)里，以節(jié)省投資，節(jié)約能源。餐飲排煙凈化通風(fēng)系統(tǒng)一般由集煙罩排煙管道油煙凈化器除油煙異味設(shè)備消聲器排煙風(fēng)機(jī)在線監(jiān)控系統(tǒng)等組成，烹飪廚具上方需安裝集煙罩，通風(fēng)工程...

大家經(jīng)常有在超市看到熟食保鮮柜，款式也有分很多種類的，熟食保險柜的特點：1、冷柜結(jié)構(gòu)緊湊、線條流暢，外觀豪華氣派，具有歐式風(fēng)格；2、開放式展示：時尚、方便、簡約，保鮮、展示兩不誤；3、柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品；4、側(cè)板為注塑一...

飯店防排煙管道的選材和安裝：廚房的排氣系統(tǒng)一般按防火分區(qū)劃分，盡量不穿過防火墻，穿過時應(yīng)裝防火閥;廚房通風(fēng)系統(tǒng)的管道應(yīng)采用不燃燒材料制成。廚房的排油煙風(fēng)管一般采用的是鍍鋅鋼板，用共板法蘭鉚接的，制作時需要注意很多事項：如長度不超過1.5米;若是長度超過1.5米...

飯店防排煙管道的選材和安裝：廚房煙道裝置時必定要注意施工細(xì)節(jié)，在裝置時，建議煙管道越短越好。雖然能夠在窗戶上開孔排煙，可是如果排煙管末端是金屬原料的，并且開的洞太小，金屬導(dǎo)熱后就會引起玻璃炸裂，會傷到人。且煙管通向窗外，強(qiáng)勁的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌。較好將管...

保鮮柜應(yīng)該如何使用以及保養(yǎng)？保鮮展柜內(nèi)部的清理：所謂的商用保鮮展柜就是一些飲料展示柜、鴨脖保鮮柜、臥式展示保鮮展柜之類的商超飯店使用的保鮮展柜，或用于展示食品，或用于儲藏食品、半成品。既然是用于保存食品的話，其衛(wèi)生則顯得尤其重要。建議大家一個星期左右對展柜進(jìn)行...

餐廳通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計時需要注意哪些？隨著社會的發(fā)展，餐飲業(yè)越來越發(fā)達(dá)，各種各樣各種形式的餐廳應(yīng)運而生，餐飲業(yè)也由以前的隨意就可以開飯店，開餐廳，建食堂轉(zhuǎn)變到專業(yè)，各項都需要達(dá)到相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)才能運營；比如食堂，美食城，飯店，餐廳，酒店，高級會所等建設(shè)之初就要考慮通風(fēng)問...

小餐館排煙系統(tǒng)風(fēng)管的室內(nèi)安裝一般是在商廈內(nèi)部居多樓層高度滿足，有主排煙管道的，直接對接進(jìn)去就行了，效果有些時候不是特別的好。室外安裝一般是單獨樓為主，內(nèi)部層高低，只能室外排放，需要單獨的排煙系統(tǒng)，效果較好。需要注意的時：排油煙風(fēng)管采用的是鍍鋅鋼板，采用的是共板...

廚房如何排煙？餐飲業(yè)廚房排煙的原理是什么？要想保證排煙效果，需要對廚房進(jìn)行合理的設(shè)計。設(shè)計時應(yīng)該考慮到廚房的面積、操作流程、菜品種類等因素，合理布置排煙設(shè)備和通風(fēng)管道，從而使排煙系統(tǒng)達(dá)到較佳效果。除了排煙設(shè)備和合理設(shè)計，定期清洗排煙系統(tǒng)也非常重要。因為長時間不...

食品廠通風(fēng)工程需要注意哪些？排風(fēng)量的確定和風(fēng)速設(shè)計原則由兩部分組成:局部排風(fēng)量和全部排風(fēng)量。局部排風(fēng)量應(yīng)根據(jù)選用的灶具等設(shè)備種類、數(shù)量以及抽排煙的型式等加以確定，即根據(jù)爐灶等設(shè)備的平面布置圖,煙種類,抽油煙離心風(fēng)機(jī)的除油煙方式及設(shè)備產(chǎn)生風(fēng)機(jī)性能的強(qiáng)度等因素進(jìn)行...

廚房通風(fēng)系統(tǒng)的種類：1.抽油煙機(jī)：抽油煙機(jī)是目前較常見的廚房通風(fēng)設(shè)備，它通過吸風(fēng)機(jī)將廚房中的油煙和煙霧吸入，經(jīng)過過濾后排出室外。抽油煙機(jī)的優(yōu)點是安裝方便，使用簡單，效果明顯。但是，抽油煙機(jī)的噪音較大，過濾網(wǎng)需要定期清洗和更換，否則會影響通風(fēng)效果。2.新風(fēng)系統(tǒng)：...

廚房通風(fēng)系統(tǒng)是廚房中非常重要的一部分，它可以有效地排除廚房中產(chǎn)生的煙霧、油煙和異味等有害氣體，保持廚房空氣清新，提高廚房的舒適度和安全性。廚房通風(fēng)系統(tǒng)的安裝步驟：1、確定通風(fēng)系統(tǒng)的種類和安裝位置。2、根據(jù)安裝位置和通風(fēng)系統(tǒng)的尺寸，確定通風(fēng)管道的長度和直徑。3、...

廚房排煙系統(tǒng)再設(shè)計時要注意：抽油煙機(jī)的管道盡可能短，長度不得超過1.5米;通風(fēng)位置盡可能高，煙道只裝一個彎頭，減少管道阻尼噪音。通常排煙凈化系統(tǒng)包含了：油煙的收集，凈化，輸送三個環(huán)節(jié)，收集主要是靠煙罩配合風(fēng)機(jī)進(jìn)行的。而輸送就需要風(fēng)管，凈化很明顯，就需要各種型號...

廚房通風(fēng)系統(tǒng)是現(xiàn)代廚房中必不可少的設(shè)備之一。它的主要作用是排除廚房中產(chǎn)生的煙霧、油煙和異味，保持廚房空氣的清新和干凈。下面我們來了解一下廚房通風(fēng)系統(tǒng)的特點。1.高效性：廚房通風(fēng)系統(tǒng)的主要特點之一就是高效性。它能夠迅速排除廚房中產(chǎn)生的煙霧、油煙和異味，使廚房空氣...

廚房抽煙凈化系統(tǒng)專門為帶油而有氣味的設(shè)備而制定，能夠使油、煙排放達(dá)到無油、無煙、無味，并且安全防火。普遍適用于餐飲行業(yè)，各類工業(yè)，化工行業(yè)、垃圾處理廠需要凈化油、煙氣味的場所，凈化空氣，改善綜合環(huán)境，幫助解決油、煙、氣味的問題。廚房抽煙凈化系統(tǒng)，是利用異性相吸...

廚房通風(fēng)系統(tǒng)的維護(hù)：廚房通風(fēng)系統(tǒng)的維護(hù)對于保持通風(fēng)效果和延長使用壽命非常重要。以下是一些常見的維護(hù)方法：1.定期清洗和更換過濾網(wǎng)，抽油煙機(jī)和新風(fēng)系統(tǒng)的過濾網(wǎng)需要定期清洗和更換，以保證通風(fēng)效果。2.定期清洗排風(fēng)管道，排風(fēng)扇的排風(fēng)管道需要定期清洗，以保證通風(fēng)效果和...

如何選購保鮮柜？保鮮柜哪種好？能源效率標(biāo)識：能源效率標(biāo)識作為強(qiáng)制性標(biāo)識作為一種信息標(biāo)簽,可以引導(dǎo)和幫助消費者選擇高能效冷柜,減少我們的使用成本。安全標(biāo)識：作為國家強(qiáng)制性實施的3C安全性標(biāo)識證明了產(chǎn)品的安全可靠,通過安全認(rèn)證的產(chǎn)品均應(yīng)加貼3C標(biāo)志.這樣利于保證人...

保鮮展示柜使用方法：水果蔬菜的保鮮較佳溫度范圍為0℃～15℃，水果蔬菜貯藏在中可以減緩蔬果的呼吸代謝過程，很大程度地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質(zhì)，是現(xiàn)代延長水果蔬菜長存期的一種保鮮貯藏方式。保鮮蔬菜方法方法有很多，沒有保鮮柜那常溫下蔬菜如何保鮮呢？下面我們來介...

風(fēng)幕柜的特點有哪些？1、配有夜間節(jié)能簾，專門的夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能，降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用；2、制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外牌子產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計...

分析冷柜降溫慢的原因：1、壓縮機(jī)的因素。壓縮機(jī)功率低的，制冷量不能滿足柜內(nèi)負(fù)荷需求。劣質(zhì)的壓縮機(jī)因為長時間工作，密封功能會相應(yīng)降低，壓縮機(jī)的輸氣系數(shù)也隨之降低的，制冷量將削減。2、冷柜隔熱及密封功能的因素。冷柜因為隔熱或密封功能差，導(dǎo)致冷量損耗大。隔熱功能差是...

飯店防排煙管道的選材和安裝：廚房煙道裝置時必定要注意施工細(xì)節(jié)，在裝置時，建議煙管道越短越好。雖然能夠在窗戶上開孔排煙，可是如果排煙管末端是金屬原料的，并且開的洞太小，金屬導(dǎo)熱后就會引起玻璃炸裂，會傷到人。且煙管通向窗外，強(qiáng)勁的北風(fēng)對著吹會導(dǎo)致油煙倒灌。較好將管...

冷藏柜的特點：1.大容量：冷藏柜的容量一般比冰箱要大，可以儲存更多的食品和飲料。這對于家庭或者商業(yè)場所來說都非常有用，可以滿足不同的需求。2.多功能：現(xiàn)代冷藏柜不僅可以制冷，還可以制熱。這種多功能的設(shè)計可以讓冷藏柜在不同的季節(jié)和環(huán)境下發(fā)揮更大的作用。例如，在冬...

廚房抽煙凈化系統(tǒng)技術(shù)特點：高效：高效捕集不同粒徑的油霧粒子，凈化效率高，從根本上解決了污染轉(zhuǎn)移問題.(歐美的發(fā)達(dá)國家均采用的技術(shù))靈活：模塊化凈化單元可以靈活組合，根據(jù)不同的凈化處理量及凈化率要求，單元數(shù)量可作適應(yīng)性調(diào)整。方便：模塊化凈化單元采用分體抽屜式結(jié)構(gòu)...